和の職人技が光る宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 49ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,715 件
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自慢の会席料理と展望露天風呂でもてなす湯河原の温泉宿
AIによる紹介
- 四季折々の地元食材を使った季節の会席料理で、和食の手仕事に触れられます。口コミでは細かな飾り切りや出汁の味わいにも感想が寄せられており、一皿ごとの仕立てを味わう滞在が楽しめます。
稲取漁港で水揚げされた魚を味わい、海の絶景に癒される滞在
AIによる紹介
- 露天風呂付和室10畳には、信楽焼の湯船を備えています。館内は廊下まで畳敷きで、素足で過ごせるつくりです。海と水平線を眺めながら、焼き物の浴槽に浸かる時間を楽しめます。
夕陽と大海原を独り占め。絶景を堪能する露天風呂でくつろぐ、特別なプライベートステイを
AIによる紹介
- プレミアスイートは、本間10畳と次の間6畳を備え、障子や天井、柱に木の表情が感じられる和室です。専用露天風呂は檜張りで、和のしつらえを眺める時間と、日本海を望む湯浴みを楽しめます。
箱根外輪山を見渡せる展望露天風呂を備えた、奥湯河原の料亭旅館
AIによる紹介
- 奥湯河原の山あいに建つ、純和風数寄屋造りの料亭旅館です。源氏別館には茶室と水屋、几帳や燭台を備えた客室があり、常盤第の一部客室では組子細工や琉球畳など、和の意匠を間近に楽しめます。
夕食は個室会食場。全14室、7趣の多彩な温泉付客室が自慢の宿
AIによる紹介
- 「紺碧彩」では、豆砂利洗い出しの半露天風呂に、石の粒が表情をつくる和の仕上げを感じられます。和室10畳と洋室6畳を備え、源泉かけ流しの湯とともに素材の風合いを楽しめます。
日光の自然を生かした日本庭園と本格湯波懐石をゆっくりと味わう
AIによる紹介
- 日光名物のひきあげ湯波を取り入れた懐石料理で、和食の手仕事に触れられます。季節の前菜やお造り、釜飯などが並ぶ献立があり、日本庭園のある全21室の旅館で、日光の食文化を味わえます。
みずほPayPayドーム福岡に隣接。客室からは博多湾や福岡市内を一望
AIによる紹介
- 和室には福岡の工芸作品を6つ取り入れ、土地に根づく手仕事を身近に感じられます。和洋室スイートでは畳の空間とベッドを使い分けながら、用意された久留米かすりのオリジナルもんぺでくつろげます。
萱ぶきの湯小屋「玉子湯」や7つの天然温泉を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 明治元年から続く茅葺きの湯小屋「玉子湯」で、伝統的な屋根の造りや木の風合いに触れられます。乳白色の硫黄泉に浸かりながら、長く受け継がれてきた湯小屋の姿を間近に眺めるひとときを過ごせます。
草津温泉の歴史と伝統を誇る宿で、岩盤から湧く乳白色の湯に浸る
AIによる紹介
- 数寄屋造りの和室に、日本建築の意匠を感じられる宿です。夕暮れには敷地内の路地や館内に明かりが灯り、食事では季節の器に盛り付けた京風懐石を、一品ごとの仕立てや器使いとともに楽しめます。
【2026年3月28日開業】広島の恵みを薪火で味わうローカルガストロノミー。宮島を望む天然温泉の宿。
AIによる紹介
- 建築家・美術家の佐野文彦が手がけた館内では、自然素材と職人技が交差する空間に触れられます。木材や石を取り入れた設え、作家たちのアート、小上がりを備える客室を通して、日本の素材や意匠を味わう滞在ができます。
城崎温泉の情緒と現代の洗練が融合した、唯一無二の空間でお寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 館内を彩る日本画家・山田毅氏の作品と、地元の旬材を使った日本料理に触れる滞在です。冬の松葉蟹料理や、器と盛り付けにも目を向けたくなる会席を味わい、建築家・垣田博之氏が手掛けた和の空間で過ごせます。
仙台の奥座敷に佇む温泉宿、3つの大浴場の16趣の湯で温泉巡り
AIによる紹介
- 障子や鴨居を配した和室には、日本建築のしつらえを眺めて過ごす楽しみがあります。口コミでも触れられる数寄屋造りの和室や、池を眺める館内の空間に、和の意匠を感じられます。
東山七条のラグジュアリーホテルで、和の伝統美に包まれる
AIによる紹介
- 客室には、江戸から大正期の着物地を用いたタペストリーや、和紙の行灯風照明が配されています。白木を豊富に使った内装とともに、布の意匠や素材の表情を間近に眺める、京都の滞在を楽しめます。
230度の大パノラマが自慢の温泉旅館で、蔵王連峰の雄姿を堪能
AIによる紹介
- 伝統的な数寄屋造りの離れでは、一室ごとに畳の香りと木の温もりに触れられます。2025年4月の改装で客室にかけ流し温泉を備え、和の趣を残した空間で、建築のしつらえを味わいながら過ごせます。
京都らしさとホテルの機能性を兼ね備えた空間で、京都の日常に溶け込むホテル
AIによる紹介
- 町家ラウンジや客室の桧葉風呂に、京都の町並みになじむ木の質感を感じられます。坪庭を備えた和洋室のスイートには、清水焼ブランド「TOKINOHA」の特製備品も用意され、器を通じて京都のものづくりに触れられます。
箱根湯本の高台で雄大な景色が一望できる温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、旬の地の素材を中心に毎月献立を組み立てる和を基本とした創作料理です。こだわりの蒸し蒲鉾や海の幸を盛り込む献立もあり、前菜からデザートまで、料理人による味や盛り付けの工夫を楽しめます。
城ケ崎の自然の中に佇む全7室の大人の隠れ家で過ごす優雅な時間
AIによる紹介
- 長野・群馬の古民家を約一年かけて移築・再生した離れでは、梁や木材を生かした和の空間に滞在できます。本館の土壁や、客室ごとに異なる檜・土・石造りの露天風呂にも、素材の表情が感じられます。
旬の味覚と山海の幸、源泉掛け流しの湯をお部屋でゆったり味わう
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を取り入れた割烹会席をお部屋で味わえます。献立の一例には柿釜の先付や魚の柚庵焼きが並び、器への盛り付けや食材ごとの調理に、和食の手仕事を感じながら一品ずつ楽しめます。
湯の町「別府温泉」ならでは。天然温泉を湛える大浴場・露天風呂付ホテル
AIによる紹介
- シングルルームのしつらえには、大分県の特産品や別府の伝統工芸である竹細工が一部取り入れられています。ソファを備えた客室で休みながら、土地に受け継がれる手仕事を身近に感じられます。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 全11室の純和風旅館で、季節感や器の取り合わせを楽しむ和食会席を味わえます。料理の見た目にも喜びの声が寄せられ、朝食には新潟県北部の地元食材にこだわり、一品ずつ丁寧に仕上げた和定食が並びます。