和の職人技が光る宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 46ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,035 件
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乳頭温泉郷の奥深く、自然と調和する穏やかな滞在
AIによる紹介
AIによる紹介- 旧孫六温泉の梁を活かした和モダンの客室に、山の湯宿の歴史が静かに息づきます。夕食では山菜や岩魚、のどぐろを取り入れた丁寧な和の献立が並び、秋田の山里らしい細やかな仕事を味わえます。
世田谷・代田でつかの間の休息を味わう、都心の温泉旅館
AIによる紹介
- 障子を配した客室やお茶を楽しむ設え、焼きたての旬魚と出汁巻き玉子を組み込んだ和朝食に、和の手仕事を感じられます。都心にありながら、食と空間の細やかな和意匠に浸れます。
支笏湖の湖畔に立つ大人の隠れ家で、神秘的な雰囲気に包まれる
AIによる紹介
- 客室には道安囲いの本格畳茶室を備えた和室があり、夕食では料理長が仕立てる和食会席を味わえます。支笏湖の静かな環境の中で、設えと食に宿る和の手仕事を感じられる宿です。
四万温泉の4つの源泉をブレンドした湯で、心ほどける湯浴みが叶う宿
AIによる紹介
- 本館つるやは伝統的な和のしつらえにこだわり、掘りごたつや檜露天風呂、左官仕上げの意匠を備えた客室で過ごせます。地元食材を使う会席も一品ごとの仕事が丁寧で、器づかいまで和の手仕事を感じられます。
王朝文化の薫りに包まれた稀代の旅宿で、非日常の優雅な時間を堪能
AIによる紹介
- 館内では伊勢型紙体験を用意し、夕食では伝統的な和食の技法が光る会席を楽しめます。斎王の物語を映した設えの中で、料理と工芸の手仕事に触れられる滞在です。
海辺の高台に佇む宿。仕掛け多数なロビーラウンジや展望大浴場、伊勢志摩の美食で紡がれる思い出
AIによる紹介
- 元海女の大女将が営む老舗で、料理長の優秀技能士受賞に裏打ちされた舟盛りや鯛の姿蒸しが並びます。和室や和洋室で、伊勢志摩の海女文化と郷土色を感じながら過ごせます。
全室に源泉掛け流しの露天風呂、相模湾を間近に望む静かな海辺の宿
AIによる紹介
- 客室は和室と広縁を中心に、檜の露天風呂を備えた設えです。胡桃豆腐や笹湯葉おこわ、伊勢海老、金目鯛が並ぶ会席に、和食の丁寧な仕事が感じられます。到着時の抹茶と和菓子も旅館らしい時間をつくります。
足元から湧く希少な源泉にそのまま浸かる文化財の温泉旅館
AIによる紹介
- 1927年開業、登録有形文化財の木造旅館に滞在できます。創業当時の客室を活かした本館の設え、ヒノキ風呂や和朝食、千屋牛の料理に、岡山の湯宿らしい和の手仕事が息づいています。
北信州の山々に囲まれ、11種のぬくもりの湯が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 露天風呂付き客室の一部では、日本の伝統木工技術「組子」を取り入れた意匠を楽しめます。一部プランの客前料理では、出し巻き玉子などを目の前で仕上げる食体験も用意されています。
信州の名湯・湯田中温泉に佇む、閑静な和風宿
AIによる紹介
- 1860年創業の湯田中の宿で、木の香りがさりげなく漂う和室や平安を意識した客室に和の設えが息づきます。一品ごとに温かいものを温かく供する会席にも手仕事の丁寧さが表れています。
清流荒川の河畔にある、ちょっといい純和風旅館
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲むカウンターで、職人が炭火で焼き上げる炉端懐石を一品ずつ味わえる純和風旅館です。和の趣を大切に改装した館内や庭園露天風呂にも、丁寧な手仕事の空気が感じられます。
羊蹄山と原生林の中に佇む、全15室の客室露天風呂を備えた隠れ家
AIによる紹介
- 北海道の旬を映す北懐石に、土地の工芸を感じる器使い、和室や露天風呂付き客室に表れる端正な意匠が重なります。和の伝統を現代的に解釈した空間で滞在できます。
全室源泉掛け流し露天風呂付、“Barに泊まり湯を頂く”大人だけの温泉宿
AIによる紹介
- 客前で仕上げる天風良を主とした薪火の日本料理、こだわりの器、ヒノキ風呂付き和洋室がそろい、草津の湯とともに和の手仕事と香りを感じる夜を過ごせます。
福島の静かな山間に佇む1日4組だけの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 三間続きの和のしつらいと、花籠朝食や海老真薯椀を盛り込む季節の献立に、手を掛けた和の美意識がにじみます。4室だけの静かな宿で、調度と料理の細部を落ち着いて味わえます。
焼きたてを味わえるライブキッチンと湯めぐりが楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- ライブキッチン「しんわダイニング 天・地・海」では、地魚の解体ショーや鉄板焼きを目の前で楽しめます。会席でも天麩羅や茶碗蒸し、釜飯など和の調理を軸にした献立が用意されています。
青森の文化や味覚、美肌の湯を満喫！家族でも楽しめる温泉リゾート
AIによる紹介
- 客室にはブナコ照明や八戸焼き茶器、裂織の工芸品が配され、青森の手仕事を身近に感じられます。素材や意匠に土地の文化が息づく、工芸好きに響く滞在です。
奥京都・湯の花温泉に佇む、里山の情緒溢れる心のふるさと
AIによる紹介
- 季節の前菜から焼物まで細やかな手仕事が伝わる里山会席に、畳敷きの湯処や和モダン客室が寄り添う宿です。京都らしい食の技を、里山の静けさの中で味わえます。
日本新三大夜景の奈良県若草山にある、眺望抜群のホテル
AIによる紹介
- 木・布・紙などの素材感を生かした客室や館内に、奈良の歴史を映す設えが重なります。夕食では和食の伝統にフレンチ技法を重ねたコースが供され、料理の手仕事をじっくり味わえます。
三徳川の清流沿いに建つ、三朝随一の湯量を誇る天然温泉の宿
AIによる紹介
- 1938年創業の老舗旅館で、畳の和室や和モダン客室がそろいます。旬魚や蟹、鳥取和牛を組み込んだ会席が並び、温泉旅館で和食の手仕事を味わいたい滞在に合います。
源泉掛け流しの濁り湯を堪能できる、ラグジュアリーな温泉宿
AIによる紹介
- 民芸モダンの設えに包まれ、天ぷら「香ふく」や鉄板焼「桜橋」では料理人の手仕事を目の前で味わえます。地元の野菜や海の幸を細やかに仕立てる会席も印象に残ります。