和の職人技が光る宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 39ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,035 件
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石和温泉駅約5分の温泉宿。銘石を配した5,000坪の日本庭園は壮観
AIによる紹介
AIによる紹介- 全国から集めた巨石・奇石・銘石を配した回遊式の日本庭園が圧巻です。数十年をかけた造園の仕事が館内や露天風呂にも息づき、純和風の客室で石と水が織りなす景を眺めながら過ごせます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された宿で感じる歴史の趣
AIによる紹介
- 国登録有形文化財の客室では、組子の建具や透かし彫りの欄間、歪んで見える手造りガラスが残り、大正期の書院造りを間近に味わえます。細い桧柱や組子入硝子障子にも、近代和風建築を支えた職人の手仕事が息づいています。
深谷川に面した宿。清流のせせらぎに包まれた空間で、ゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 1901年創業、谷川沿いに建つ吉野建の宿です。アマゴや鮎、ぼたん鍋、鹿刺し、大和肉鶏を取り入れた料理は一皿ごとの仕立てが丁寧で、山里の食文化と和の手仕事を味わえます。
会津東山温泉街入り口すぐ、城下町を望む絶景展望風呂が人気の宿
AIによる紹介
- 最上階の彩フロアでは、縁なし畳、格子、和紙、会津木綿、会津慶山焼、赤べこを取り入れた設えに触れられます。会津の伝統意匠を客室で感じたい滞在に向いています。
那須随一の広さを誇る温泉大浴場＆露天風呂を有する総合リゾート
AIによる紹介
- 和匠ダイニング「菜す乃」では、和食のプロが魅せる匠の技を掲げたコースが用意され、炭火焼や旬食材を軸にした日本料理を味わえます。琉球畳を配した客室もあり、和の設えに触れられます。
信玄ゆかりの下部温泉郷で、1万坪の庭園と12の湯めぐりを愉しむ温泉宿
AIによる紹介
- 日本間や檜風呂がある館内で、旬の地野菜や川魚を盛り込む創作和食会席を味わえます。毎晩の信玄太鼓と餅つきもあり、山梨の温泉地に息づく和のしつらえと演出を宿で体感できます。
土肥の海辺に立つ、全館畳敷きの純和風旅館で寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 館内から大浴場の床まで全館畳敷きで統一された純和風旅館です。海を望む和室での部屋食や、畳を敷いた露天風呂の設えに、和の手仕事ならではの趣が感じられます。
イタリア・ヴェローナをイメージした琵琶湖畔のリゾートホテル
AIによる紹介
- 日本料理「竹生島」では、季節の前菜や近江牛を盛り込んだ和モダン懐石を用意しています。器や盛り付けへの細やかな配慮が伝わり、地元食材を和の技で味わいたい滞在に向いています。
四季折々に表情を変える日本庭園と庄内が誇る旬の美食を堪能。日本の美を五感で感じるあつみ温泉老舗旅館
AIによる紹介
- 創業1650年の老舗旅館で、庭園を望む空間や白木・和紙を生かした設えに、和の意匠と手仕事の趣が感じられます。離れの客室では掘りごたつや庭の眺めとともに、温泉旅館らしい丁寧な造りを味わえます。
松本城まで徒歩約5分。民芸家具が趣を演出する明治20年創業の老舗
AIによる紹介
- 創業明治20年の老舗で、館内や客室には松本民芸家具を配し、旧館和室では木の梁や漆喰の壁が迎えてくれます。夕食では和の板長によるテロワール和食コースも選べ、土地の手仕事と食文化に触れられます。
情緒あふれる広大な日本庭園を擁する、ゆとりとくつろぎの宿
AIによる紹介
- 手入れの行き届いた日本庭園を囲む老舗旅館で、食事処では出汁のきいた会席や器の美しさが印象に残ります。和室や和洋室で、和の意匠と丁寧な料理を味わえる一軒です。
趣深い露天風呂で岩室温泉の湯を味わう明治創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 明治創業の湯宿で、館内1階の匠職人が一貫ずつ仕上げる江戸前鮨や、新潟米3産地の食べ比べを楽しむ和朝食に触れられます。和室や庭園のしつらえも旅館らしい時間を形づくります。
四季折々の美食と霧島の湯に心が満たされる数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 木天井、違い棚、障子、組小細工の建具、和紙の壁まで意匠が行き届き、手入れのよい日本庭園がその美しさを引き立てます。数寄屋の趣を湛える空間で、丁寧に仕立てた懐石も和の技を感じさせます。
成分の異なる2つの濁り湯が自慢の湯宿
AIによる紹介
- 大正創業の趣を受け継ぎ、照明普及賞を受けた和モダン客室や、料理長が一品ずつ仕立てる手作り和会席に、日本の意匠と味づくりの細やかな仕事が表れています。
山海の旬の食材を使った京風和食膳をゆっくりお部屋でいただく
AIによる紹介
- この道30年の板長が手がける季節の創作京風和食膳を、夕朝食とも部屋食で味わえます。檜の貸切半露天や和室の設えにも、昔ながらの温泉旅館らしい手仕事の趣が残ります。
福岡の中心部に佇む、全室50平米以上の隠れ家的ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 博多織から着想したデザインが館内を貫き、客室には博多織の引き戸や無垢木材、ヘリンボーンの床を採用しています。ロビーから客室まで福岡の伝統工芸を現代的な空間に落とし込んでいます。
全12室、大人の隠れ宿。城崎の風情と四季折々の但馬の味覚を存分に
AIによる紹介
- 城崎温泉の路地裏に佇む全12室の小さな宿です。館内は畳敷きの廊下や月を散りばめた意匠でまとめられ、客室ごとに異なる設えや信楽焼の浴槽に和の手仕事が映えます。
西伊豆名物の夕日を堪能できる全室オーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 客室は曲線を多用した数寄屋造りで、柱・鴨居・建具にはタモ材を用いた設えです。駿河湾を望む和室に高級料亭を思わせる和の意匠が重なり、木の表情や細部の造作を眺めながら過ごせます。
「谷川岳に手が届きそう」の惹句通り、四季折々の谷川岳を愉しめる宿
AIによる紹介
- 谷川温泉の静けさの中、琉球畳を配した和モダン客室や太宰治ゆかりの和室再現に触れられます。上州の旬を取り入れた和風創作会席にも、旅館ならではの丁寧な手仕事が感じられます。
日本のエッセンスと心地よさが溢れるスタイリッシュな空間で上質な滞在を
AIによる紹介
- 自然素材を取り入れた館内に、日本の意匠を感じる空間が広がります。52階で味わう天麩羅盛り合わせや花籠御膳、黒毛和牛すき鍋、季節の造里や茶碗蒸しにも和食の手仕事が表れています。