和の職人技が光る宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 35ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,716 件
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昭和元年創業。渥美半島に立つ、新鮮な魚介が名物の純日本旅館
AIによる紹介
- 1925年創業、国の登録有形文化財に指定された本館で、昭和初期の建築の趣に触れられます。天井などに竹を設えた「竹」や檜の内風呂を備える「松」など、客室ごとに異なる素材使いと和の造作を楽しめます。
古き良き金沢の“和”を大事にする料理旅館で、優雅な加賀料理を堪能
AIによる紹介
- 館内に飾られた伝統工芸品を眺め、料理人が細部まで手をかけた加賀会席を味わえる旅館です。鴨治部煮などの郷土の味や、旬の食材を使った一品を通して、金沢の工芸と和食の技に触れる滞在を楽しめます。
西伊豆・土肥温泉の湯を楽しむ、わずか5室の癒しの隠れ家
AIによる紹介
- 客室「松籟」には、重さ5トンの巨石をくりぬいた岩露天風呂を設え、坪庭を眺めながら湯浴みを楽しめます。全5室の館内を彩る生花や、伊豆の海の幸を使った創作懐石にも、和のしつらえと料理の工夫が感じられます。
路地一体に並ぶ23棟の町家が生まれ変わった全室露天風呂付の旅館
AIによる紹介
- 築110年以上の京町家を生かした造りに、土間や畳などの和の意匠が息づく宿です。約1,400平米の路地一帯に23室が並び、夕暮れには石畳を提灯や置き行灯が照らす、町並みごとの滞在を楽しめます。
近代陶芸を作り上げた人間国宝・富本憲吉氏の生家をリノベーションした隠れ宿。
AIによる紹介
- 陶芸家・富本憲吉の生家を改修した、1日2組限定の宿です。日本庭園を望む和室や蔵を生かした客室で過ごし、有料の陶芸絵付け体験では皿や茶碗に自分の模様を描き、器づくりの一端に触れられます。
ゆいレール「県庁前」駅に隣接 “琉球の島々に育まれる”
AIによる紹介
- 館内の鮨「琉海」では、職人の技で仕立てる鮨のコースを味わえます。珊瑚の洞窟をイメージした店内や、沖縄の自然・文化・伝統工芸を取り入れた館内のデザインにも、土地の特色を感じられます。
部屋食と選べる6つの貸切風呂。大切な人と気兼ねなく過ごす、文化財と日本庭園の老舗旅館
AIによる紹介
- 明治創業の宿に残る、国の登録有形文化財「水雲閣」が見どころです。歴史を重ねた木造建築と四季折々の日本庭園に和の造形を感じながら、畳の客室や檜・信楽焼の貸切風呂で過ごせます。
加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
- 輪島塗の扉や九谷焼の取手など、加賀の工芸を客室のしつらえに取り入れた宿です。加賀五彩をモチーフにした露天風呂付き和ジュニアスイートでは、色彩や細部の意匠に目を向けながら、和室でくつろげます。
JR伊東駅から無料送迎バス運行中 伊豆の奥座敷にひっそりと佇む全客室源泉かけ流し風呂付の料亭旅館
AIによる紹介
- 月替わりの和会席は、夕食付きプランで9~11品を用意しています。檜の香る帳場や畳敷きに和ベッドを配した客室など、木や畳の質感に触れる館内で、日本料理と和のしつらえを楽しめます。
草津の貴重な「西の河原源泉」を引湯する大正2年創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 木造三階建ての純和風建築に、木の窓や縁側などの造作が残る宿です。食事処では天井の高い空間に組まれた梁を眺められ、改修された和室とあわせて、木造建築の細部に目を向ける滞在を楽しめます。
全室離れの純和風旅館で磐梯熱海温泉の名湯を思うままに楽しむ
AIによる紹介
- 約2000坪の敷地に、数寄屋造りの離れが点在する純和風旅館です。畳の続き間や広縁、古代檜の湯船を備えた客室があり、木を用いた和のしつらえに触れながら、部屋で月替わりの会席料理を味わえます。
由緒ある日本の美と伝統を感じることができる宿
AIによる紹介
- 歴史ある邸宅を一日一組で貸し切り、日本庭園と和の建築が織りなす景色を楽しめます。三面に庭を望む縁側付きの大広間や、趣のあるお座敷で、建物や調度品に目を向けながら過ごせます。
焼きたてを味わえるライブキッチンと湯めぐりが楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- しんわダイニングでは、10mのカウンターキッチンで料理人が腕を振るい、地魚の解体ショーで魚をさばく手仕事を間近に楽しめます。会席料理を選ぶプランでは、お造りや焼き物など、和の調理を生かした献立を味わえます。
全室鬼怒川沿い&74平米。檜香る露天風呂と創作懐石が自慢の宿
AIによる紹介
- 漆の調度品や書院造りの和室に、和の意匠を感じられる宿です。鬼怒川渓谷に面した74平米の客室で調度品を眺め、夕食には旬の食材を一品ずつ丁寧に仕立てた創作会席を味わえます。
源泉掛け流しの濁り湯を堪能できる、ラグジュアリーな温泉宿
AIによる紹介
- 和の料理人の手仕事に触れるなら、カウンターで揚げたてを味わう天ぷら「香ふく」が選べます。島原半島の食材を使った一品を目の前で仕上げる様子とともに楽しみ、食後は源泉掛け流しの温泉でくつろげます。
支笏湖の湖畔に立つ大人の隠れ家で、神秘的な雰囲気に包まれる
AIによる紹介
- 庭園露天風呂付きの和室には、道安囲いの本格畳茶室を備えています。80平米の室内で茶室のしつらえに触れ、庭園を眺める露天風呂とともに、和の空間をじっくり味わう滞在ができます。
オールインクルーシブの温泉リゾートホテルで青森の恵みを活かした料理や天然温泉を満喫
AIによる紹介
- 海側和室のプレミアムツインでは、青森の木工品「ぶなこ」を備品に採用しています。薄く加工したブナ材を重ねて形づくる手仕事に触れながら、畳にベッドを配した客室で日本海を眺めて過ごせます。
王朝文化の薫りに包まれた稀代の旅宿で、非日常の優雅な時間を堪能
AIによる紹介
- 伝統工芸の伊勢型紙体験を通して、和の意匠に触れられる宿です。夕食には伊勢海老・鮑・松阪牛を使う会席も選べ、前菜やお造り、煮物など、季節の食材を生かした伝統的な和食の技法を味わえます。
奥びわ湖畔に面した温泉宿。滋賀を味わう湖魚料理でおもてなし
AIによる紹介
- 客室の湯船には信楽焼や檜が使われ、焼き物の表情や木の香りに触れながら温泉を楽しめます。夕食には、料理長が仕立てる京風会席を選べます。純和風のしつらえの中で、器や料理にも目を向けた滞在ができます。
そっと目を閉じ思い出す、どこか懐かしいレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 古民家から移築した梁や古材が、館内や客室を彩ります。天井高3.4mの和室や船底天井の角部屋など、木造建築の表情に触れながら、囲炉裏を配した昔ながらの和の空間でくつろげます。
































































































