和の職人技が光る宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 33ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,717 件
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歴史情緒あふれる美観地区中心にある280年余りの歴史ある建物
AIによる紹介
- 約280年の歴史を伝える建物で、黍をかたどった釘隠しや、歴史を刻む梁・床など、日本建築の細部に目を向ける滞在が楽しめます。蔵を改装した客室や庭を望む縁側もあり、倉敷に残る建築の趣に触れられます。
日本の伝統を守る米国生まれの若旦那。心温まるおもてなしの宿
AIによる紹介
- 「お風呂前DX」の客室露天風呂では、陶器の浴槽と地元・松代焼のアクセントを間近に楽しめます。館内には若旦那が手作業で造った露天風呂もあり、庭園を囲む和風旅館で、焼き物や手仕事に触れる滞在ができます。
首里城をモチーフとした重厚な佇まい沖縄の光と風が誘う、ラグジュアリーな琉球リトリートへようこそ
AIによる紹介
- 2024年末に改装を終えた客室には、琉球漆喰や琉球藍などの伝統技術・染料が取り入れられています。やんばるの緑や名護の海を映した色彩とともに、沖縄に受け継がれる素材の表情を身近に感じる滞在が楽しめます。
武家屋敷など歴史ある建物が並ぶ角館。改装した蔵で当時の生活風景を体感
AIによる紹介
- 築100年以上の蔵を改装した客室で、大きな梁や厚い蔵壁を生かした造りに触れられます。文庫蔵には書見台や古書、和紙の照明が配され、朝食の樺細工の弁当箱にも角館に受け継がれる手仕事を感じられます。
中洲川端駅約5分。「博多祇園山笠」追い山廻り止めに佇むプレミアムホテル
AIによる紹介
- 館内の随所に飾られた博多の伝統工芸品を眺めながら、地域のものづくりに触れられます。客室にも博多伝統文化の意匠を取り入れており、街歩きから戻った後も、内装や展示を通して博多らしさを感じられる宿です。
こおろぎ橋と鶴仙渓を望む、加賀モダンな全室リバービューの湯宿
AIによる紹介
- 秋冬の会席では、寒平目の薄造りや甘鯛の松笠焼きなど、和食の技法を生かした料理が献立に並びます。加賀名物のかぶら寿司や地元野菜も取り入れ、季節ごとに異なる北陸の味覚を楽しめます。
六本木にある高級ホテルで、真のラグジュアリー体験を
AIによる紹介
- 客室には和紙や西陣織のアート、伝統工芸を用いたサイド照明が配され、日本の素材や手仕事を身近に感じられます。52平米のデラックスルームでは、窓外に広がる都心の眺望とともに、和の意匠を取り入れた空間でくつろげます。
日田温泉の奥座敷に佇む、大正浪漫漂う洋館と露天風呂付き離れの宿
AIによる紹介
- 築130年を超える庄屋屋敷を再生した館内には、茅葺き屋根や大正時代の建具、鉄瓶を吊るした囲炉裏が残ります。古いガラスや木の質感を間近に眺めながら、日本家屋の細部に目を向ける滞在ができます。
【全10棟の露天風呂付き離れ】冬の澄んだ空と満天の星、苔むす庭に包まれる静かな癒しのひととき。
AIによる紹介
- 宮崎の旬の食材と日南市・目井津港の海の幸を使う、月替わりの創作和会席を味わえます。渓谷を望む個室レストランで、素材を生かした調理や器との取り合わせ、盛り付けに表れる料理人の仕事に触れられます。
全室オーシャンビューと、水盤に浮かぶような露天風呂。ビュッフェと日本料理の宿
AIによる紹介
- 日本料理「神島」では、和歌山の旬の食材を使った和会席を味わえます。ビュッフェのライブキッチンでも、目の前で握る寿司や揚げたての天麩羅、紀州備長炭で焼く海鮮など、和の料理人の手仕事に触れられます。
文化財にも指定、日光に佇む日本最古のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 明治6年創業のクラシックホテルで、木の柱や装飾に日本建築の意匠を見つける滞在が楽しめます。西洋の家具や備品が溶け込む館内を歩きながら、明治の趣を伝える建物の細部や、和洋が交わる設えを間近に眺められます。
西伊豆名物の夕日を堪能できる全室オーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 曲線を多用した数寄屋造りの和室で、木の意匠を眺めながら過ごせます。露天風呂付き特別室は柱・鴨居・建具にタモ材を用い、駿河湾を望むテラスとともに和の設えを楽しめます。
おもてなしと美味食材の料理が自慢のお宿
AIによる紹介
- 雅スイートでは、松葉啓氏が手がけた和モダンの設えに触れられます。内装から調度品までこだわった空間に、10帖の和室と洋室を備え、源泉掛け流しの半露天風呂とともに、和の意匠を身近に感じる滞在を楽しめます。
山形駅直結でアクセス抜群、山形を感じる客室や朝食も魅力
AIによる紹介
- スタンダードシングルでは、山形の伝統織物・米沢織のアートが迎えてくれます。サウスタワーシングルには山形県産材の木格子扉も取り入れられ、客室のしつらえを通じて土地の織物や木の表情に触れられます。
江戸の風情と下町情緒を併せもつ日本橋浜町で”手しごと”と”縁”を感じる滞在を
AIによる紹介
- 日本のものづくりと国内外のデザイナーをつなぐ「TOKYO CRAFT ROOM」を備えたホテルです。客室の家具や生活道具を通して、職人の手仕事と現代のデザインが交わる空間に触れられます。
国定公園・青山高原に100万坪を有する総合リラクゼーションリゾート
AIによる紹介
- 和風館「雅楽司」は、和歌や俳句に詠まれた四季の題材を取り入れた、全8室それぞれに造りが異なる和の空間です。温泉を引いた檜風呂を備え、夕朝食は客室でいただきながら、懐石料理の盛り付けや季節の味にも触れられます。
養老の滝に佇む絶景露天風呂。岐阜の美食と美肌湯、静寂に包まれる極上の癒し旅
AIによる紹介
- 美濃・養老の山里の恵みを取り入れた、料理長が仕立てる京風山里懐石を味わえます。春の山菜や夏の川魚など、季節ごとの食材を使い、温かい料理を一品ずつ届ける食事を通して、和食の手仕事に触れられます。
ナガシマスパーランドに隣接。湯量豊富な天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 料理長が季節の食材を取り入れる和会席料理で、和の料理人の仕事に触れられます。お造りや焼物、蒸物などを組み合わせた献立を味わえ、部屋食プランでは次の間付きの和室で夕食を楽しめます。
自然が生み出す、唯一無二のラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 砥部の地で育まれた伝統工芸、砥部焼の器とともに、愛媛の食材を用いた料理を楽しめるオーベルジュです。器の表情や料理の盛り付けに目を向けながら、土地のものづくりに触れる食の時間を過ごせます。
神湯、そして美肌の湯・玉造温泉を美しい“めのう風呂”で堪能出来る宿
AIによる紹介
- 庖匠師範の資格を持つ料理長が腕を振るい、年末年始には特別会席も用意されます。季節の和会席では山陰の海の幸などを取り入れた献立を楽しめ、料理を通じて和の技に触れる滞在ができます。





























































































