和の職人技が光る宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 13ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,026 件
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和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 創業1871年の湯宿で、旬の地元食材を使う信州和会席や、伝統を大切にした創作料理を個室や部屋食で味わえます。料理長の手仕事が伝わる一皿一皿と、和を感じる設えが旅の記憶に残ります。
僅か8室のみ全室に露天風呂付き 穏やかな時間を大切な方と
AIによる紹介
- 全8室の隠れ宿で味わえるのは、旬の恵みを一品ずつ丁寧に仕立てた手作りの創作くずし懐石です。個室の食事処で、器にも目を引かれる和食を静かに楽しめます。
坂本龍馬生誕の地にあるホテル。ラウンジやテラス、ライブラリーで、歴史を感じながら過ごす特別な滞在を
AIによる紹介
- 坂本龍馬ゆかりの地に建つスモールラグジュアリーホテルです。和モダンの客室に滞在し、鰹の藁焼き実演や削りたての鰹節が香る朝食で、高知らしい和の手仕事に触れられます。
和モダン空間から駿河湾と富士山を望む、眺望自慢の美食宿
AIによる紹介
- 駿河湾を望む老舗旅館で、地魚や旬の素材を使う和風創作料理を楽しめます。館内には絵画コレクションが配され、食事の敷き紙やしつらえにも和の手仕事を感じられます。
別府の街並みを眼下に、温泉とリゾートを融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 客室には別府竹細工や組子細工が取り入れられ、上位のスイートでは茶室や漆・箔の調度も設えられています。別府湾を望むモダン空間に、土地の工芸が静かに息づくつくりです。
神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを
AIによる紹介
- 庵主が手がける月替わりの和会席では、椀物やだしの細やかな仕事が印象に残ります。客室は和創匠「松葉啓」による和心あふれる設えで、神流湖を望む静かな空間に手仕事の感性が息づきます。
1日3組限定／鴨川の潮騒と海景に癒されるオーシャンフロント宿でホスピタリティ満載のオーベルジュを満喫
AIによる紹介
- 夕食では寿司職人の大将が客席で握る寿司や房総旬魚の舟盛り、和前菜が供されます。伊勢海老や金目鯛を扱う和洋コースにも、和の手仕事の細やかさがきちんと息づく一軒です。
黒川温泉の「別邸」で体感する掛け流しの湯に癒される特別な時間
AIによる紹介
- 檜と杉の温もりを生かした離れの客室に、和室や寝室を組み合わせた造り。夕食では和食の料理人による一皿やどんぶりも用意され、和の職人技を建物と食の両方で味わえます。
全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で
AIによる紹介
- 全8室の割烹旅館で、手作りの会席を客室ダイニングで味わえます。千葉の海の幸を使い、焼き物や煮物まで一品ずつ丁寧に仕立てる仕事ぶりは、口コミでも細部の味付けや色使いに表れています。
全15室の露天風呂付離れから四季折々の阿蘇の絶景を望む癒しの温泉宿
AIによる紹介
- 阿蘇を望む古民家造りの湯宿で、土釜で炊く自家精米のご飯や和朝食、一品ずつ丁寧に整えた料理が旅情を深めます。露天風呂付き客室もあり、和の設えに包まれて過ごせます。
一万坪の庭園と歴史ある館で、あなただけの特別な物語を。
AIによる紹介
- 1918年創業の老舗旅館で、離れ特別室には秦野の伝統工芸組子細工を設えています。檜露天風呂や書斎を備えたしつらえに、和の手仕事と湯宿の趣が重なります。
世界遺産の高野山にある、バリアフリーにも配慮された宿坊
AIによる紹介
- 別格本山の古刹に泊まり、一室ごとに意匠の異なる和室で建具や畳、掛軸のしつらえを味わえます。千坪の庭を望む客室では、日本建築の落ち着きと寺院らしい端正さが静かに伝わります。
秘密の浜辺「弓ヶ浜」で白浜の美しい景色と伊豆の恵みを味わう
AIによる紹介
- 畳の質感を生かした和モダン客室や露天風呂付きの和室、伊勢海老や金目鯛を丁寧に仕立てる会席に、和のしつらえと料理人の手仕事が感じられます。弓ヶ浜の静けさに包まれながら、伊豆の旬を味わう滞在です。
ウエルネス体験で自分と向き合い、心と体を癒す豊かなひととき
AIによる紹介
- 松葉啓氏が手がけた和温泉には禅の世界観が織り込まれ、客室には津軽びいどろや南部鉄器を設えています。青森の工芸と和の意匠を館内でたどれる滞在です。
日本海側随一の広さを誇る大浴場。効能豊かな湯と心を尽くしたおもてなし
AIによる紹介
- 館内には絵画や調度品が配され、和室やひのき風呂付き客室、料亭で供される和会席が旅館の趣を深めます。月岡温泉の湯とともに、新潟の食材を一皿ずつ味わう時間が似合う一軒です。
全室オーシャンビュー＆温泉露天風呂付旅館で感じる伊豆の恵み
AIによる紹介
- 海を望む和洋室や琉球畳の設えに加え、夕食では器使いや盛り付けに工夫のある和会席が供されます。見た目や手仕事の細やかさまで楽しみたい滞在に向いています。
3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿
AIによる紹介
- 登録有形文化財の旧館では、繊細な組子入り硝子戸や縁側、檜風呂付き客室に大正期の意匠が残ります。京都の木材で建てた洛味荘も備え、館内を巡るほど和の建築技術と手仕事の質感に触れられます。
四方を海に囲まれた船でしか行けない孤島の温泉宿
AIによる紹介
- 全室オーシャンビューの旅館に、和モダンの設えや広縁付きの和室、館内に飾られた那智黒原石が重なります。地元食材を使った和食のコースや和定食の評価も高く、熊野らしい意匠と味を一度に楽しめます。
東京にあって、東京にないホテル
AIによる紹介
- 京都の料亭出身の料理長による和朝食や、畳フロアを取り入れたWa Modern客室に、和の意匠を感じます。伝統旅館のような濃密さではありませんが、料理と設えの両面で和を味わえます。
高台に位置する里山の隠れ宿で、自然湧出の源泉掛け流し温泉を堪能
AIによる紹介
- 里山の趣を残す館内に、畳を活かした和モダン客室やロビーでの抹茶と和菓子のもてなしが調和します。熊本の旬を盛り込んだ里山会席にも、丁寧な和の手仕事が感じられます。