和の職人技が光る宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,025 件
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天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 客室には職人による伝統手法の和紙や琉球畳、古材などが使われ、意匠に手仕事の質感が宿ります。創作和食もオリジナル陶器で供され、器と設えの両方で和の細工を感じられます。
磐梯熱海温泉に本格料理宿、誕生。
AIによる紹介
- ダイニングでは料理長が仕立てる本格和食膳を一品ずつ提供。器や盛り付け、香りの演出まで細やかで、旬の食材を使った料理は口コミでも見た目と味わいの両面で高く評価されています。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 全4室の大人限定の湯宿で、和室や陶器風呂を備えた客室に温泉を引いています。地場の食材を生かした創作海鮮和食膳や、レビューでも触れられる丁寧な料理仕事に、和の手仕事を感じられます。
蔵王の森に佇む宿で、自家源泉の薬湯に癒される
AIによる紹介
- 和風平家造りの全9室に、唐紙のふすまや器、小物のしつらえが静かに映える宿です。レビューでも内装や調度品の完成度が高く評価され、部屋食の和懐石とともに和の意匠をじっくり味わえます。
4千坪の緑豊かな庭に囲まれ、自家農園の野菜を楽しむロハス宿
AIによる紹介
- 180年受け継がれた旧家を改築した母屋に歴史ある梁が残り、夕食では手作りにこだわる和の献立が並びます。建築と食の両面で、和の職人技を感じながら滞在できます。
全6室オーシャンビュー、移ろう瀬戸内の景色に波音が響く海辺の別邸
AIによる紹介
- 小豆島で育った島の木を使ったしつらいが客室に息づき、海を望む離れで和の落ち着きと現代的な居心地が重なります。夕食では地元食材とオリーブオイルを生かした会席を丁寧に味わえます。
かつて旅人をもてなしたご本陣。江戸の記憶を受け継ぎ、歴史の趣と木のぬくもりに包まれるひとときを。
AIによる紹介
- 参勤交代の本陣を再生した館内には、重厚な梁や床板、囲炉裏、土壁が残り、案内を受けながら当時の意匠や手仕事を滞在の中で確かめられます。
ハワイの名門＜ザ・カハラ ホノルル・ハワイ＞の名を受け継いだホテルが横浜に誕生
AIによる紹介
- 日本料理「華暦」では季節の食材を生かした和食や和朝食膳を用意。口コミでも丁寧な味付けや日本らしいもてなしが評価され、和の美意識に触れられる滞在です。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 全国料理コンテスト2位の実績を持つ総料理長が、境港の魚介や鳥取和牛を使った創作和食会席を提供。日本酒やワインの提案とともに、一皿ごとの仕事を味わえる宿です。
日本の原風景を感じながら自家源泉に浸かる癒やしのひととき
AIによる紹介
- 客室では和紙やい草の畳、ひば製の露天風呂、十和田石の内風呂など、日本の素材感を細やかに取り入れています。金目鯛や伊勢海老を盛り込む季節替わりの和会席とともに、和のしつらえをじっくり味わえる宿です。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 1716年創業の老舗旅館で、一部客室には明治時代の梁や選び抜かれた材木を活かした古民家風スイートを用意。和紙のブラインドや木の意匠にも、日本建築の手仕事が感じられます。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- 隈研吾氏が手がけた空間に木の質感を生かした設えが続き、奈良の歴史や文化を映す意匠が館内にちりばめられています。客室ごとに異なるしつらえや、大和野菜や和ハーブを使う日本料理にも土地の手仕事が感じられます。
日枝神社に隣接。洗練された和モダンに包まれる上質な安らぎ
AIによる紹介
- 建築家・隈研吾氏が手がけた館内には、障子をしつらえた和モダンの客室や日本的な美しさを映す意匠が息づきます。朝は評判の高い和朝食も選べ、都心で和の設えを味わえます。
創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
- 鬼怒川を望む客室には檜や十和田石、御影石を用いた露天風呂付きの部屋があり、畳や障子を取り入れた設えも印象的です。夕食では金谷流懐石や和朝食、寿司の匠技に触れられます。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 料理長が手がける信州食材の創作会席は、出汁の利かせ方や盛り付けに和の手仕事が表れます。館内の畳敷きや女将・スタッフの所作にも、和のもてなしの丁寧さが感じられます。
大正6年創業、5万坪の自然林に囲まれた2種の源泉を有する霧島の温泉宿
AIによる紹介
- 大正6年創業の湯宿で、会席には季節を美しく飾る和の前菜や桜島溶岩プレートで焼く和牛ロースが並びます。館内の設えや生花のしつらえにも和の手仕事を感じられます。
芦ノ湖を望む温泉宿。妊婦さん・赤ちゃんに優しい貸切風呂も人気
AIによる紹介
- 2023年の改装後も数寄屋造りの和室を残し、聚楽壁や掘り炬燵など和のしつらえが客室に息づきます。月替わりで同じ献立を繰り返さない懐石や器への配慮にも、職人の手仕事を感じられる宿です。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 銀座一丁目駅直結の都心にありながら、客室には花木の庭と季節の草花がしつらえられ、木の温もりを感じる湯船も備わります。日本の美意識を細部に映した設えと、寿司や和朝食を含む日本料理が、旅館らしい滞在を形づくります。
数寄屋造りの雅な空間で、7つの湯と四季折々の美味を堪能する至福のひととき。
AIによる紹介
- 建築家・二村和幸が手がけた数寄屋造りの客室や、季節の花を生けたしつらい、檜の内風呂まで、和の意匠と手仕事が細部に通います。部屋食の日本料理も、器や盛り付けを含めて和の趣が感じられます。
竹の美しさを全面に生かした、全11室の和モダンなラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 客室には竹の伝統工芸品の小物や夢こうろ染のアート作品が配され、夕食では京都牛に和食の技を重ねた肉割烹を楽しめます。空間と食の両面で京都の手仕事に触れられる宿です。