和の職人技が光る宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 25ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 2,027 件
獲得ポイント
1860年創業。岐阜の歴史と文化を肌で感じられる芭蕉ゆかりの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 1860年創業の老舗旅館で、長良川の風景とともに岐阜の歴史に触れられます。夕食では職人技の前菜を含む月替わり会席が供され、器や盛り付けにも和の趣が感じられます。
原鶴温泉の「美人の湯」を、庭園風呂と畳風呂で味わえる老舗宿
AIによる紹介
- 創業130年超の老舗で、数寄屋造りの離れや枯山水庭園、畳敷きの湯処が和の趣を形づくります。夕食は地元食材を織り込んだ創作和会席で、器遣いまで含めて丁寧に味わえます。
高知城下を望む展望露天風呂が人気の明治7年創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 明治7年創業の老舗旅館で、純和風の木の風合いを生かした和室と、鰹の藁焼きタタキや土佐あかうしなど高知の旬を盛り込む会席料理が旅の核になります。高知の食材を扱う総料理長の技が、夕食の時間に表れます。
全9室の隠れ宿。オーシャンビューの露天風呂付離れでおこもりステイ
AIによる紹介
- 全9室の離れで静けさを味わいながら、伊豆の海の幸や和牛を使った懐石を楽しめます。炙り金目の赤酢飯や鮑料理など、和の献立に工夫を重ねた料理が印象に残る宿です。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 和室や和洋室、露天風呂付き客室に落ち着いた設えがあり、旬房「淡悦」では淡路の海山の幸を生かした和の技を感じる料理と器づかいをゆっくり味わえます。
加賀・山代の自然に四季折々の風情を感じ、温泉で憩う幸福時間
AIによる紹介
- 館内には九谷焼の設えが点在し、客室では天井や照明に異なる意匠が施されています。純和風の露天風呂付き客室や畳敷きの回廊が、加賀らしい手仕事の表情を滞在の中で感じさせます。
自家源泉100％掛け流し、木のぬくもり溢れる昔ながらの和の情緒
AIによる紹介
- 故・平田雅哉が手がけた“現代数寄屋”の館で、格子や欄間、すりガラス、照明器具に和の職人技が息づきます。銘木を用いた客室でも、光と陰影に和の意匠が浮かびます。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 昭和初期の木造建築を丁寧に生かした館内に、格子戸や太い梁、和風アンティークの調度が馴染みます。器づかいまで楽しめる和食懐石とともに、日本家屋の手仕事を身近に感じられます。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 炭火で仕上げる山里懐石には、鮎や那須黒毛和牛、松茸など季節の素材に細かな仕事が重ねられています。和紙や天然石を用いた客室意匠にも、和の手技を感じられる宿です。
大正14年創業。萩の歴史や文化を感じ、日本の美を味わう迎賓館
AIによる紹介
- 1925年創業、離れ風の数寄屋造りと総檜造りの特別室が残る宿です。床の間や掛け軸、日本庭園を望む和室に、萩の歴史と手仕事の趣が静かに息づいています。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 築100年超の本館に滞在し、囲炉裏料理や京懐石、かまど炊きの朝食を味わえる宿です。食材の火入れや供する順まで配慮された一皿一皿に、和の料理人の手仕事が表れています。
四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食｜貸切風呂も充実
AIによる紹介
- 館内の家具やしつらえ、料理を引き立てる器づかいに和の手仕事を感じられる旅館です。地元の旬を盛り込んだ会席と炊き立ての山形米を、部屋食や専用ダイニングで落ち着いて味わえます。
新鮮な地元産の野菜をふんだんに使用した料理でおもてなし
AIによる紹介
- 館内には鹿沼組子や日光下駄など栃木の伝統工芸が配され、温泉風呂には日光杉、客室の意匠には竹も使われています。6室だけの空間で、土地の職人仕事を身近に感じられる宿です。
阿蘇の大自然に囲まれた全9室の隠れ家。源泉掛け流しの湯をゆっくりと堪能
AIによる紹介
- 平屋造りの全9室に、畳敷きの客室や坪庭を望む和洋室を備えます。木のぬくもりが伝わるしつらえと、熊本の食材を使った丁寧な会席、静かな山里の空気が重なり、和の趣を感じる滞在ができます。
明治8年創業。愛され続ける和みの空間で青磁色の美しい湯を満喫
AIによる紹介
- 明治8年創業の温泉旅館で、古い建物を生かした館内や、地獄蒸し・おおいた和牛を盛り込んだ会席に和の設えと丁寧な仕事が感じられます。明礬温泉の湯けむりに包まれる風情も印象的です。
全室露天風呂付の離れ。プライベート空間を満喫できる大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全6室の離れは畳に板の間を組み合わせた造りで、部屋食では器と料理の取り合わせにも目が向きます。甘みのあるお茶や和菓子、和朝食の干物選びなど、細部に和の手仕事を感じる滞在です。
Snow Peak初となる、 浴・食・泊の自然を感じる複合型リゾート
AIによる紹介
- 隈研吾氏が設計した建物に、薪をはめ込んだ天井や屋根、燕三条製の茶器や食器がしつらえられています。レストランでも和の心を大切にした料理が供され、土地のものづくりを滞在の中で感じられます。
効能豊かな2種の温泉「真湯」と「麻釜」と、郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 囲炉裏ノ間では、木肌の表情が伝わるなぐり加工の意匠に触れられます。畳敷きの通路や和室を備えた客室もあり、木と畳を生かした設えの中で野沢温泉らしい和の趣を味わえます。
食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 和室やサンルーム、露天風呂付き客室には日本古来の伝統美を意識した設えがあり、和食中心の朝食や地物を盛り込んだ夕食にも細やかな手仕事が感じられ、温泉とともに和の時間を楽しめます。
阿蘇大観峰のふもとに佇む古民家宿。4室すべて露天風呂付
AIによる紹介
- 古民家を再生した離れに、囲炉裏や切石風呂・五右衛門風呂を備えた設えが印象的です。女将手製の味噌や漬物を含む郷土料理にも、手仕事のぬくもりが感じられます。