和の職人技が光る宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 90ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,025 件
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霊峰・愛宕山が一望できる嵐山唯一の展望露天風呂
AIによる紹介
- 懐石料理や豆腐料理に、伝統の技が冴える京料理を掲げる料理旅館です。床の間付きの和室で嵐山の景色を眺めながら、京都らしい食と設えの手仕事に触れられます。
静穏な白馬岩岳エリアに位置。風情ある客室で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 江戸時代から守り継がれた古民家レストラン「庄屋丸八」で、梁や建具に残る古民家の意匠に触れられます。和の住まいの要素を現代的に整えた客室で、白馬での滞在に日本家屋の趣を重ねられます。
1日1組限定。1500本のオリーブの木に囲まれて、唯一無二の宿泊体験を
AIによる紹介
- 一日一組の静かな滞在で、匠の鮨職人が目の前で握る鮨懐石を味わえます。瀬戸内の魚介に江戸前の技を重ねた一貫一貫と、茶粥や和の朝食にも手仕事の細やかさが伝わります。
江戸時代より続く加賀藩ゆかりの老舗旅館で、心休まる滞在を
AIによる紹介
- 創業寛政元年の館内には、大正時代の能舞台や宮大工が手掛けた書院が残り、客室には襖絵や欄間の細工も見られます。加賀の歴史を今に伝える手仕事を、滞在の中で間近にたどれる一軒です。
大阪・神戸から約1時間。丹波の穏やかな里山に佇む、わずか5室の古民家オーベルジュ。
AIによる紹介
- 取り壊された公民館の赤瓦や古蔵を受け継ぎ、蔵をリノベーションした和モダン客室や縁側のある離れに、丹波の建築の手仕事が感じられます。里山の景色とともに、素材を活かした設えに包まれる滞在です。
築100年以上の町家をリノベーションした全3室の和モダン宿
AIによる紹介
- 築100年以上の京町家をリノベーションした3室の宿です。和室や半露天檜風呂を備え、湯葉鍋や湯豆腐鍋、九種彩り小鉢の和朝食に京都らしい手仕事の趣が感じられます。
展望風呂から瀬戸内海を一望する海鮮料理が自慢の割烹旅館
AIによる紹介
- 館内の生簀で泳ぐ魚を選び、板前がその場でさばいて仕立てる食事がこの宿の見どころです。和室に泊まり、瀬戸内海を望む展望風呂とともに、割烹旅館らしい夕朝食を楽しめます。
諏訪大社の門前町・宮大工が建てた純日本建築に泊まれる宿
AIによる紹介
- 宮大工が手掛けた客室や、磨かれたケヤキ一枚板の床板、アーチ型の客室扉など、和の職人技が館内に残ります。部屋ごとに意匠が異なり、純日本建築の細部を眺めながら過ごせる一軒です。
全室半露天風呂付。美しい自然に囲まれた山間の宿で、時の流れを感じる
AIによる紹介
- 茅葺の入口を抜けると、和モダンの離れと源泉かけ流しの湯が迎えます。夕食はオープンキッチンで料理人の手仕事を間近に感じられ、黒毛和牛や焼きたての和朝食まで丁寧に味わえます。
約1万坪の敷地を有する、全室露天風呂付離れの静寂の宿で憩う
AIによる紹介
- 古い建物の良さを残したエントランスや、化粧屋根裏を備えた離れの和室に、湯布院らしい静けさが漂います。個室で味わう食事の評価も高く、建物と料理の両面で和の趣を感じられます。
「都会のアジト」で日常をアップデートする宿泊を
AIによる紹介
- 館内ダイニングには、日本を代表する左官職人が手掛けた土壁と雨を表した格子が配され、和の意匠を静かに味わえます。40平米のジャパニーズモダンルームでも、天井まで伸びる格子が印象に残ります。
広大な敷地に点在する完全個室の離れで過ごす、プライベート時間
AIによる紹介
- 昭和元年創業の歴史を受け継ぐ宿で、戸建て離れの純和風客室や茶室、檜内湯・岩露天風呂が和の趣を伝えます。部屋食の本格懐石では、出汁巻き玉子や干物など手仕事の細やかさも味わえます。
四季折々に色を変える4,000坪の森をどこからでも全身で味わう圧倒的山荘
AIによる紹介
- 歴史ある木造建築をモダンにリノベーションし、桜の木を使った手すりやドアノブに職人の手仕事が残ります。和の設えを感じながら、山の景色と向き合う一棟貸しです。
創業100余年、京都・高雄の地で四季彩の美味を楽しむ料亭旅館
AIによる紹介
- 高雄の渓谷に佇む老舗旅館で、夏は川床で味わう京料理、朝は森嘉の豆腐を使った和食膳が用意されます。季節の景色とともに、京都らしい料理の手仕事を感じられる滞在です。
城山公園の高台に位置。高山の風情と現代の快適さが備わった空間
AIによる紹介
- 玄関の大きな梁組みや館内の畳廊下に、飛騨高山らしい木の意匠が息づく純和風旅館です。露天風呂付客室や和室で、古都の風情と手仕事を感じる滞在ができます。
朝倉の雄大な自然に佇む全20室の和モダン隠れ宿
AIによる紹介
- 日本庭園を望む和モダン客室に滞在し、料理長厳選の旬食材を用いた和朝食や和洋折衷コースで、食に宿る細やかな手仕事を味わえます。木のぬくもりある設えも印象に残ります。
南禅寺のほとりで京都の歴史を感じながら、こだわりの京料理に舌鼓
AIによる紹介
- 南禅寺参道に建つ歴史ある料亭旅館で、植治こと小川治兵衛の庭園や京唐紙が映える客室、季節を映した京料理に、京都の手仕事の積み重ねを感じられます。
強羅駅から徒歩約3分。季節の会席料理と2本の自家源泉の湯を満喫
AIによる紹介
- 旧岩崎家別荘を受け継ぐ館内には、大正期の手作り窓ガラスや欄間、良材の柱が残り、和の意匠を間近に味わえます。庭を望む和室で建築の手仕事に浸れる一軒です。
創業百余年。名勝奈良公園内に堂々と佇む社寺風建築の老舗
AIによる紹介
- 創業1899年の社寺風建築に泊まり、客室では春日大社の宮大工による意匠、大和路比古の水墨画、奈良の一刀彫や赤膚焼に触れられます。奈良らしい手仕事が随所に息づく一軒です。
三条駅より徒歩約4分。和の風情と趣を感じながら快適なひとときを
AIによる紹介
- 新門前通の古民家を活かした空間に、北山杉を用いた手作り家具と、表具師「井上光雅」氏がデザインした内装を配しています。京都らしい設えを身近に感じながら滞在できます。