和の職人技が光る宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 89ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,035 件
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黒いモルタルの壁と京町家の伝統建築、違和感が心地よい一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 町家の意匠を残した空間に、黒モルタルの箱型構造体を組み合わせた一棟貸しです。庭を眺める鑑賞の間や、泉仙が届ける京料理の和朝食に、京都の手仕事の気配が宿ります。
ベーカリー&カフェを併設。ふだんの京都を感じられる温もり空間
AIによる紹介
- 築130年以上の京町家を、職住一体の間取りや梁の趣を生かして改修した一棟貸しです。道具屋として使われた建物の面影に加え、長身でも足を伸ばせる檜風呂まで備わり、和の手仕事を住まいとして味わえます。
時を重ねた邸宅で、時を休む。一棟貸しのヘリテージ・ヴィラ。
AIによる紹介
- 半世紀を超える邸宅に、香川漆器や庵治石、イサム・ノグチのあかりが息づきます。長年庭園文化を支えてきた庭師が整える日本庭園や、和食を目の前で仕上げる食体験まで、香川の手仕事を滞在の中で身近に味わえます。
登録有形文化財に指定された日本家屋と洋館を有する宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 国の登録有形文化財の邸宅を貸し切りで使い、伝統的日本家屋の意匠や、各部屋ごとに異なる漆喰細工の天井を間近に味わえます。明治の手仕事が残る空間に泊まれる一軒です。
AIによる紹介
- 城東重要伝統的建造物群保存地区の中心に建つ一棟貸しで、選りすぐりの職人家具と10畳の和室、ひのきテラスが町屋の趣を形づくります。和朝食とともに、津山の歴史文化に寄り添う滞在ができます。
いすみの自然に囲まれた築100年以上の古民家で過ごす、至福のひととき
AIによる紹介
- 築100年以上の古民家を改修した一棟貸しです。小上がり和室を備えた母屋と、露天風呂・サウナ付きの離れがあり、木造建築の趣を感じながら静かに滞在できます。
日本の美意識を散りばめた黒を基調としたシックな空間が旅の疲れを癒す
AIによる紹介
- 和モダンを基調とした客室に、京都の老舗メーカーによるアメニティを備え、細部で京都らしさに触れられます。御所南の静かな街並みになじむ小規模ホテルで、すっきりした設えの中に和の意匠を感じる滞在です。
全10室に源泉掛け流し露天・半露天風呂を備えた箱根の料理宿
AIによる紹介
- 本館「大湧」では漆塗りや格子細工を設え、日本文化を映したしつらえで迎えてくれます。別邸の檜をあしらった半露天風呂付き客室もあり、意匠と湯浴みを静かに味わえます。
世界屈指のラジウム泉を堪能できる、全9室の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 大正ロマンが漂う畳敷きの館内に、歴史を感じる木造の意匠が残ります。個室で味わう創作会席は、盛り付けや器使いにも細やかな手仕事が感じられる宿です。
開湯1300年の歴史を持つ城崎温泉で、“日本の美と出会う宿”
AIによる紹介
- 登録有形文化財の木造三階建て本館に滞在し、手漉き和紙で包んだベッドルームや土壁のロビー、地方窯元の茶器など、日本の素材と手仕事を館内の随所で感じられます。
雄大な由布岳を望む絶景の宿で、源泉掛け流しの湯に浸かり心をほぐす
AIによる紹介
- 月替わりの和食創作会席では、4等級以上のおおいた和牛や地元食材を丁寧に仕立てています。レビューでも盛り付けや器、お食事の細やかさが好評で、和の手仕事を感じやすい一軒です。
滝川沿いの別荘地に佇む料理旅館で味わう、吟味された本格会席
AIによる紹介
- 別荘を改築した純和風木造りの料亭旅館で、庭園に面した広縁付き和室と部屋食の会席が揃います。口コミでも一品一品が丁寧な会席料理や盛り付けの巧みさが高く評価され、和の手仕事を味わう滞在に向いています。
甲賀の奥座敷・鈴鹿山麓の四季が美しく彩る、全10室の隠れ宿
AIによる紹介
- 滋賀の新鮮食材や近江牛を使った料理人が腕を振るう会席料理を味わえる温泉宿です。和室・和洋室の落ち着いた設えで、自然に囲まれた静かな滞在を楽しめます。
子供連れで南房総の美食を味わうオーシャンビューの絶景宿
AIによる紹介
- 2019年夏に改装した数寄屋造りの離れや新和風の客室で、海を眺めながら過ごせます。房総の郷土料理を軸にした和の献立を、個室風ダイニングや部屋食プランで味わえる宿です。
信州の食材を活かした料理と、山間の風情を味わう温泉を満喫
AIによる紹介
- 希少な木曽五木を使った半露天風呂付客室では、ひのきやさわらの香りを感じながら湯に浸かれます。夕食は信州和牛の朴葉焼きや川魚のお造りなど、料理長が手をかけた会席を楽しめます。
伝統と風雅が息づく国登録有形文化財の宿
AIによる紹介
- 明治16年創業の宿で、国登録有形文化財の本館に残る意匠や、純和風客室のしつらえに日本建築の趣が息づきます。館内資料館で歴史ある造作や写真に触れながら、和の美意識を感じる滞在ができます。
約1万坪の敷地を有する、全室露天風呂付離れの静寂の宿で憩う
AIによる紹介
- 古い建物の良さを残したエントランスや、化粧屋根裏を備えた離れの和室に、湯布院らしい静けさが漂います。個室で味わう食事の評価も高く、建物と料理の両面で和の趣を感じられます。
【7組限定】冬の丹後で出会う、漁期限定の幻の間人蟹。タグ付き蟹を味わうために訪れたい、海辺の隠れ宿。
AIによる紹介
- 京料理を長年修行した料理人が手がける蟹料理で、焼きやしゃぶ、天ぷらまで食べ頃を見極めて供します。蟹の旨みを引き出す包丁仕事と火入れに、和の料理人の確かな技が感じられます。
瀬戸内の穏やかな海に伸びるウッドデッキが魅力のプール付貸別荘
AIによる紹介
- 地域の職人技がつめこまれた建物で、土壁に包まれた洞窟サウナや和室が瀬戸内の景色に溶け込みます。1棟貸しの滞在を通して、地元の手仕事が生む素材の表情と日本的な設えを感じられます。
霊峰・愛宕山が一望できる嵐山唯一の展望露天風呂
AIによる紹介
- 懐石料理や豆腐料理に、伝統の技が冴える京料理を掲げる料理旅館です。床の間付きの和室で嵐山の景色を眺めながら、京都らしい食と設えの手仕事に触れられます。
















