和の職人技が光る宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 85ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,033 件
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京都散策を愉しむ好立地に佇む、全7室の京町家風の隠れ家
AIによる紹介
AIによる紹介- 奥へ長く続く京町家の造りと、館内の食事処で供される料理長の手仕事が伝わる京料理が、この宿の魅力です。檜風呂付き客室に身を置き、東山らしい和の意匠を静かに味わえます。
歴史ある日本庭園を数寄屋造りの客室から望む、趣漂う非日常空間
AIによる紹介
- 約130年前の建物が登録有形文化財となり、3棟の客室には数寄屋大工の技法が随所に生きています。深い庇、土壁、長押や天井の細工を、百年の庭を望みながら間近にたどれます。
静穏な渓谷に寄り添う伊賀のかくれ宿
AIによる紹介
- 創業100余年の老舗で、大きな石を配した庭や廊下でつながる館内、樽風呂や囲炉裏を備えた客室に和の設えが息づきます。伊賀・名張の恵みを盛り込む会席も楽しめます。
木の温もり溢れる古民家風旅館。源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 木の温もりに包まれる古民家風の館内で、天井の黒い梁と紅い床の間、和紙畳など和の意匠を随所に感じられます。地産の野菜や海の幸を使った会席も丁寧に組み立てられ、和の手仕事を味わう滞在に向いています。
京都駅徒歩約5分、2階から京都タワーを望む京町家一棟貸し
AIによる紹介
- 入母屋造りの京町家を一棟貸しで使え、和室の欄干窓や木目を生かした室内に京都らしい意匠が残ります。仕出し朝食では本格的な京料理を客室で楽しめます。
総金山杉造りの心安らぐ空間。季節感あふれる山里の滋味を味わう
AIによる紹介
- 鳴子温泉の静かな一軒宿で、総金山杉造りの別館と金山杉を使った和室が木の質感を伝えます。茅葺屋根の母屋が並ぶ佇まいの中、地の物と手作りにこだわる和の食事も楽しめます。
大正浪漫を思い浮かばせる和モダンな空間で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 熊野灘の良港に揚がる地魚やウニ、サザエを、日本料亭で経験を積んだ主人の技でその時季に合う形へ整える料理旅館です。伊勢海老の活け造りやお釜炊きの和朝食にも、手仕事の確かさが表れます。
川のせせらぎと源泉かけ流しに癒される、全室リバービューの宿
AIによる紹介
- 2021年に刷新された和モダンの館内には、日田杉でデザインされた特別室や木のぬくもりが感じられる純和室があり、渓流を望む空間に土地の素材感が息づきます。夕食では手作り朴葉味噌で焼く黒毛和牛も楽しめます。
ノスタルジックな和モダンな空間で、海色を眺める至福の時間
AIによる紹介
- 築100年以上の古民家を再生し、客室には和風建築の伝統美と大正・昭和の面影が残ります。関門海峡を望む空間で、古い建物の意匠と和モダンの設えを味わえる宿です。
全六室温泉付。小京都・秋月の奥座敷にひそむ、静寂と美食の隠れ宿
AIによる紹介
- 秋月の森に点在する純和風の離れへ庭園を抜けて向かい、料亭旅館ならではの季節を映す和懐石を味わえます。沢音や池を望む設えにも、和のしつらえの細やかさが表れています。
越後湯沢駅から徒歩約5分。掛け流しの湯沢温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を使った創作会席や和洋コースが並び、料理長が丁寧に仕上げる一皿と魚沼産コシヒカリの釜炊きを味わえます。越後の旬を細やかに取り入れた食事が旅の中心になります。
客室の半露天風呂から由布岳を一望。上質な湯に浸るくつろぎの時間
AIによる紹介
- 豊後水道の魚介や自家菜園野菜を使い、前菜から果物まで組み立てる和の創作会席が中心です。焼き魚と炊き立ての湯布院米を味わう和御膳の朝食まで、料理長の手仕事を食で感じられます。
天然温泉が湧く伊勢志摩の宿、展望風呂からは太平洋と紀州連山を一望
AIによる紹介
- 伊勢海老鍋や焼き魚、煮魚で料理人の手仕事を感じられる宿です。半個室で味わう地元食材の和の夕食と、海を望む和室・和洋室が落ち着いた滞在につながります。
博多中洲のかたわらに佇む全3室檜風呂付の町家風宿
AIによる紹介
- 古門戸町の静かな一角に建つ純和風の町屋風宿で、土間・坪庭・行灯・のれんが並ぶ設えに木の香りが漂います。全室に檜風呂を備え、博多の街中でも和の意匠を身近に感じながら過ごせます。
金沢の伝統を感じるライフスタイルホテルで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 館内には金沢ゆかりの工芸品やアート作品が配され、ジュニアスイートでは茶室の美学を現代的に表現した和洋室に滞在できます。ティーサロンでお茶を楽しみながら、金沢の文化に触れられます。
河口湖側に佇む、露天風呂付の温泉宿で雅なおこもりステイ
AIによる紹介
- Villaスイートでは、京組子や唐紙、漆喰塗り壁、洗い出し仕上げなど日本の手仕事を随所に見ることができます。石畳のエントランスから畳エリアまで、意匠を眺めながら過ごせる宿です。
全室スイートルーム、露天風呂付客室の旅館で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 全室露天風呂付きスイートの旅館で、魚料理や出し巻きを含む和朝食と器づかいに丁寧な手仕事が感じられます。和とアートが織りなす客室で、直島らしい静けさと和の設えを味わえます。
里山を、五感で味わう美食体験。
AIによる紹介
- 夕朝食付きが基本のオーベルジュで、朝食にはだし巻き卵、麹漬け焼き魚、治部煮など和の献立が並びます。レビューでも和食職人の仕事と評され、土地の食材を丁寧に仕立てた一皿を楽しめます。
明治2年創業の割烹旅館。四季折々の香を織り込んだ料理を愉しむ
AIによる紹介
- 館内では庖匠師範・全技連マイスターに認められた和食の技を掲げ、化学調味料に頼らない会席を提供しています。前菜から岩国寿司まで、手仕事の積み重ねが食事の時間に伝わります。
旬の料理や自家源泉の湯と共に江戸から続く湯河原一の老舗宿
AIによる紹介
- 大正～昭和初期に建てられた純木造建築に泊まり、磨き込まれた階段や木肌の質感から日本建築の手仕事を感じられます。国の登録有形文化財の趣を、湯に浸かりながら味わえる一軒です。