和の職人技が光る宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 83ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,024 件
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有馬温泉駅から徒歩約5分とは思えない静かな地で日常を忘れられる宿
AIによる紹介
- 1857年創業の歴史を重ねた空間に、純和風建築の客室や丁寧に整えられた設えが残る宿です。季節の食材を使う会席や和朝食にも、手仕事の細やかさが感じられます。
人気名所・金鱗湖まで歩いてすぐ。全室に内湯と露天風呂を完備
AIによる紹介
- 大分の地魚やおおいた和牛を盛り込む季節の懐石料理が主役です。見た目の組み立てまで丁寧な和の献立と、朝の手作り豆腐や和定食に、食の手仕事を感じられます。
椿温泉に位置する全6室から海を望むデザイナーズ旅館
AIによる紹介
- 海に面した6室の小さな湯宿で、手のかけられたしつらえやレビューでも触れられる凝った建物の造りが印象に残ります。広い和室で部屋食を味わいながら、波音と夕景に寄り添う滞在ができます。
華麗かつ落ち着きある御殿場のリゾートで、緑に囲まれる休日を
AIによる紹介
- 偶数月限定の寿司懐石プランや和食懐石が用意され、館内には檜を取り入れた設えがあります。高原のゴルフリゾートで、和の趣を食事と空間の両面から感じたい滞在に向いています。
開拓史を刻む大地の「古民家」で森に心を寄せる滞在を
AIによる紹介
- 北海道の旬を使う創作和食コースでは、料理ごとに表情を変える出汁や盛り付けに和の細やかな手仕事が感じられます。築120年の古民家を移築再生した空間も、滞在に静かな趣を添えます。
別府の温泉と郷土料理を堪能する純和風割烹旅館
AIによる紹介
- 数寄屋造りの館内で、専属料理長による割烹会席と器使いを楽しめます。旬の魚介やおおいた和牛を盛り込んだ献立が並び、個室で和食の手仕事を一皿ごとに味わえます。
こはく色に輝く柔らかな東根温泉が愉しめる、木の温もり溢れる旅館
AIによる紹介
- 山形の旬を盛り込んだ和懐石を、美しい器使いと彩りで楽しめます。特別室では総檜風呂の木の香に包まれ、和室とベッドルームを備えた落ち着いた和の設えで過ごせます。
心を点てる、心がひらくー
AIによる紹介
- 茶の湯の精神を軸にした滞在設計に加え、抹茶を点てる体験や、出汁・土鍋ご飯・自家製干物まで組み立てられた茶懐石に和の職人技が表れています。
湯田川温泉に佇む一軒宿。滋味深い郷土料理と温泉に癒される
AIによる紹介
- 全5室の小さな湯宿で、女将が守る庄内の田舎料理をコースで味わえます。野菜や魚介を丁寧に仕立てた一皿ごとの仕事に加え、畳の和室や手入れの行き届いた館内が落ち着いた滞在をつくります。
河口湖側に佇む、露天風呂付の温泉宿で雅なおこもりステイ
AIによる紹介
- Villaスイートでは、京組子や唐紙、漆喰塗り壁、洗い出し仕上げなど日本の手仕事を随所に見ることができます。石畳のエントランスから畳エリアまで、意匠を眺めながら過ごせる宿です。
川のせせらぎと源泉かけ流しに癒される、全室リバービューの宿
AIによる紹介
- 2021年に刷新された和モダンの館内には、日田杉でデザインされた特別室や木のぬくもりが感じられる純和室があり、渓流を望む空間に土地の素材感が息づきます。夕食では手作り朴葉味噌で焼く黒毛和牛も楽しめます。
津和野駅から徒歩約5分。明治の粋を感じるモダンな一棟貸切の町家
AIによる紹介
- 明治時代半ばの町家をリノベーションした一棟で、津和野の町家らしい佇まいと暮らしの空気が残ります。檜風呂や中庭も備わり、和の建築意匠を身近に感じながら滞在できます。
倉敷美観地区内に佇む町屋宿で、快適に「暮らすような滞在」を満喫
AIによる紹介
- 倉敷美観地区に残る再生町家を一棟で使え、和室や縁側、急須のある暮らしの道具に触れながら過ごせます。町家再生のしつらえを身近に感じる滞在です。
坪庭を眺めながらの湯浴みで癒される、快適な設備を整えた高級京町家
AIによる紹介
- 昔ながらの風情を残して改装した本格高級京町家で、檜風呂や古い道具、アンティークの設えに京都らしい手仕事の気配が漂います。一棟ごとに異なる意匠を楽しみながら滞在できます。
京都の街を眺めながら旅の疲れを癒す、伝統とモダンを融合したホテル
AIによる紹介
- 旅籠をテーマにした館内には、手作り家具やなぐり加工のフローリングが配され、坪庭や中庭の意匠とともに京都らしい設えを楽しめます。木肌や細部の仕上げに和の手仕事が感じられる一軒です。
丹波の粋を感じる宿。
AIによる紹介
- 大正時代の質屋を改修し、地元の素材と職人の技で仕上げた全4室の宿です。福知山産の藍を使った土壁、黒谷和紙、檜、建築当時の梁など、土地の手仕事が客室ごとに具体的に息づいています。
2026年8月オープン！
AIによる紹介
- 支笏湖畔で、発酵と熟成を軸に組み立てた和食会席や、旅館のぬくもりを残した客室で、日本の食文化と湯浴みをゆっくり味わえる一軒です。全24室、全室に温泉風呂を備えています。
全6室に6つの貸切風呂。自慢の飛騨牛ローストビーフに舌鼓
AIによる紹介
- 館内には手作りの飾りや趣味のよい家具が置かれ、山里の景色になじむ落ち着いた空間が整っています。飛騨の郷土料理を手作りで供する小さな湯宿で、和の手仕事を身近に感じながら過ごせます。
養老公園内に佇む全4室の料理旅館で創作懐石を堪能
AIによる紹介
- 昭和4年創業の小さな料理旅館で、3代にわたり受け継がれる日本料理をベースにした創作会席を部屋食で味わえます。子鮎の塩焼きや朴葉味噌など、手をかけた皿が旅の中心になります。
“静寂にととのう”一日8組限定。美食・温泉・サウナが自慢の宿
AIによる紹介
- 創業250年の歴史を重ねる湯涌温泉の小宿です。地元の旬を使った懐石コースを一品ずつ丁寧に仕立て、デザートまで手作りで整えた食事を部屋で味わえます。