和の職人技が光る宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 67ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,024 件
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青根温泉に佇む全7室の宿。お部屋から望む四季折々の景色に憩う
AIによる紹介
- 総料理長による本格和会席料理では、旬の地場食材を彩りよく仕立てています。客室ごとに異なる趣を備えた全7室の小さな湯宿で、和の設えと料理の細やかさに触れられます。
河口湖を一望する展望風呂と、地元食材にこだわった料理が魅力の宿
AIによる紹介
- 1923年開業の旅館で、和風を基調にモダンテイストで仕上げた和洋室や和室、中庭の滝、部屋食または個室で味わう和会席に、日本旅館らしい設えが感じられます。河口湖を望む客室で、和の空気に浸る滞在ができます。
230度の大パノラマが自慢の温泉旅館で、蔵王連峰の雄姿を堪能
AIによる紹介
- 1868年創業の老舗で、2025年に改装した数寄屋造りの離れや館内の歴史を感じる展示が、木の意匠と和の設えを伝えます。湯巡りとあわせて、旅館建築の趣に触れられます。
天城山を背中に歴史ある純和風の佇まい、豊富に湧き出る源泉を掛け流しで
AIによる紹介
- 四季の花が咲く庭園に棟が点在する庭園旅館です。和室での滞在や夕朝食の部屋食、源泉かけ流しの温泉露天風呂付き客室に、昔ながらの旅館の設えを感じられます。
朝陽から夜景まで楽しめる絶景宿
AIによる紹介
- 料理は季節替わりの創作和会席で、焼き白子と蕪のすり流し、柿の白和え、大分の海の幸盛りなどが並びます。器や盛り付け、味の変化まで楽しめる食事で、和の手仕事を感じる滞在に向いています。
春日山原始林を臨む池のほとりに建つライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 客室には吉野杉を大胆に用いた意匠や畳の小上がりを取り入れ、奈良の風土を感じる設えです。和洋室では春日山原始林や興福寺五重塔を望み、木の質感と和の要素が調和した空間で過ごせます。
2,000坪の敷地に多彩な湯処が点在する黒川の隠れ温泉旅館
AIによる紹介
- 手入れを重ねた歴史ある建物や館内の設えに加え、朝食では小鉢や手作りのお漬物が並びます。日本料理を選べる夕食もあり、滞在の随所で和の手仕事を感じられる黒川の宿です。
創業100年を誇る大人の隠れ家旅館。信州の魅力と源泉掛け流しの天然温泉で、心づくしのおもてなしを。
AIによる紹介
- 明治31年創業の木造旅館で、創業当時の姿を残す大正館や木の温もりある館内に和の意匠が息づきます。旬を活かした和風創作会席も、信州の文化に触れる滞在を深めてくれます。
充実設備が魅力。愛犬と一緒に楽しめる鳥羽のマリンリゾート
AIによる紹介
- 伊勢志摩の海の幸や黒毛和牛を取り入れた和食会席の用意があります。和室や和洋室もそろい、鳥羽湾に面したレストランで愛犬と一緒に食事ができ、和の食時間をゆったり楽しめる宿です。
宇連川を見晴らす断崖に位置。四季折々の眺望が楽しめる絶景宿
AIによる紹介
- 三河の幸や清流の川魚、山菜を使った創作和会席が中心で、季節の山野草を活けた館内にも和の手仕事が見えます。木造の趣が残る渓流沿いで、料理と設えを静かに味わえる宿です。
モダンなデザイナーズ旅館。あつみ温泉の柔らかな肌触りの湯に憩う
AIによる紹介
- 最上階の露天風呂付き客室では信楽焼の陶器風呂を備え、準特室には琉球畳を配した和モダンな設えもあります。素材の手触りや意匠に触れながら、温泉旅館らしい空間を楽しめます。
全六室温泉付。小京都・秋月の奥座敷にひそむ、静寂と美食の隠れ宿
AIによる紹介
- 秋月の森に点在する純和風の離れへ庭園を抜けて向かい、料亭旅館ならではの季節を映す和懐石を味わえます。沢音や池を望む設えにも、和のしつらえの細やかさが表れています。
伊香保温泉郷の入口に立つ大正浪漫の風情漂う文化財の宿
AIによる紹介
- 江戸時代創業の老舗で、国の登録有形文化財の本館や大正9年建築の檜造り客室に、木組みや意匠、調度の趣が残ります。館内に置かれた絵画や調度品とともに、和の手仕事が息づく空間を味わえます。
熊野灘や那智の山々を見渡す自慢の絶景露天風呂で心身の癒しを
AIによる紹介
- 総ひのき造りの大浴場や、料理長が手がける和食・精進料理に、この宿の和の手仕事が表れています。海を望む和室や露天風呂付客室もあり、熊野の景色とともに和の設えを味わえます。
鳥取県の名湯「三朝温泉」の老舗旅館で心と体を癒す寛ぎと美食の宿
AIによる紹介
- 明治元年創業の国登録有形文化財に泊まり、書院造りの和室や木造意匠を間近に味わえます。明治・大正・昭和の趣を残す空間で、日本建築の手仕事に触れられる宿です。
武田信玄の隠し湯のひとつ梅ヶ島温泉と静岡の山海の幸を心ゆくまで
AIによる紹介
- 約半日かけて仕込む駿河軍鶏の出汁、手作り豆腐、蕪蒸し、山女の塩焼きなど、夕朝食に和食の手仕事が並びます。個室食で本山葵をすりおろしながら味わえます。
小高い丘に立つ温泉宿。最上階の露天風呂から越後平野の絶景を堪能
AIによる紹介
- 2023年開業のTAKUMI客室では、玉川堂の鎚起銅器、大湊文吉商店の組子細工、廣田硝子の江戸切子を設え、客室でも工芸を身近に感じられます。食事でも地場の器やカトラリーが使われます。
京都・祇園にある全8室がスイートルームのデザイナーズホテル
AIによる紹介
- 祇園の中心に建つ全8室のスイートで、高野槇風呂や和室を備えた客室に京都らしい意匠が息づきます。現代的な快適さの中で、素材やしつらえに表れる和の手仕事を感じながら滞在できます。
静寂に佇む温泉付きの一棟宿。源泉掛け流しの湯も心ゆくまで
AIによる紹介
- 古民家再生の一棟貸しに白砂利のエントランスを備え、夕食は料理人の技が映える和会席9品を客室で用意します。部屋で味わうほうじ茶への言及もあり、静かな湯宿で和の手仕事を身近に感じられます。
ゆったりと広がる田園とここでしか味わえない旬を味わい尽くす
AIによる紹介
- 囲炉裏や掘り炬燵を備えた純和室に身を置き、ライブ懐石の目の前仕上げや月替わり懐石で、料理人の手さばきを間近に楽しめます。木調のロビーや和の意匠にも、落ち着いた設えが通っています。