和の職人技が光る宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 66ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,024 件
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湯の町「別府温泉」ならでは。天然温泉を湛える大浴場・露天風呂付ホテル
AIによる紹介
- 客室の一部に、別府の伝統工芸である竹細工や大分県の特産品を取り入れています。温泉大浴場を備えた機能的な滞在の中で、土地の手仕事をさりげなく感じられる一軒です。
箱根仙石原の四季を感じながら過ごす全室露天風呂付の温泉宿
AIによる紹介
- 全13室の和モダン客室に半露天風呂を備え、料理は骨董の器に盛り付けられます。館内には作家の作品をギャラリーのように配した空間があり、和の設えや手仕事の気配に触れながら過ごせます。
鬼怒川沿いに立つ山の宿で、渓流沿いの絶景露天風呂に癒される
AIによる紹介
- 鬼怒川の渓谷を望む純和風の空間に、和風庭園や竹久夢二の絵が配され、館内を歩くたびに和の意匠に触れられます。昭和の趣を残すしつらえを楽しみたい滞在に向いています。
星空日本一の「阿智村」で「美肌の湯」と「囲炉裏料理」を楽しむ
AIによる紹介
- 炉端で鮎や串物を一本ずつ焼き上げる囲炉裏会席が印象的です。地元食材を扱う手仕事が食事に表れ、山あいを望む和室やとろみのある温泉とともに、昔ながらの和の趣を味わえます。
おかげさまで創業90周年！大好評「女将劇場」は必見！湯田温泉で湯めぐりを楽しむ魅力満載の宿
AIによる紹介
- 1936年開業の旅館で、和のしつらえを大切にした客室に泊まり、夕食では料理長が手がける旬の和会席を楽しめます。設えと食から日本旅館の趣を感じられます。
点在する客室で里山の四季を感じる滞在、多様な浴場で楽しむ源泉掛け流しの湯
AIによる紹介
- 6,600坪の里山を再現した敷地に、古民家を思わせる離れや和風モダンの客室が点在します。木の意匠を生かしたしつらえと和食会席が、和の手仕事を感じる滞在につながります。
【2026年3月28日開業】広島の恵みを薪火で味わうローカルガストロノミー。宮島を望む天然温泉の宿。
AIによる紹介
- 建築家・佐野文彦が手がけた空間に、自然素材と職人技が息づく館内。作家ものの器や小上がりを配した客室、土鍋で炊き上げる朝食まで、広島の風土を細部で感じられます。
三重県・片岡温泉にある癒しと食がテーマの複合温泉リゾート施設
AIによる紹介
- 笠原将弘が手掛ける笠庵 賛否両論の和食や、ミシュラン掲載の和会席を味わえる宿です。離れには和室を備えた客室もあり、食と空間の両方で和の手仕事に触れられます。
登録文化財の歴史ある宿で、日本一深い自噴天然岩風呂を心行くまで
AIによる紹介
- 昭和16年建築の総けやき造り本館は、2025年に登録有形文化財に指定された建物です。木組みや意匠に宿る和の建築技術を感じながら、渓流沿いの歴史ある湯宿時間を過ごせます。
全12室の隠れ家で、北海道の山海の味覚と源泉100％の湯に癒される
AIによる紹介
- 料理長が自ら厳選した積丹や岩内の魚介、山菜、和牛を盛り込むひと手間かけた和食会席が中心です。朝は出来立ての手作り豆腐、客室には囲炉裏を備えた和室もあり、食と設えの両面で和の手仕事に触れられます。
創業明治30年。四季折々の表情を見せる嵐山と伝統の京懐石を
AIによる紹介
- 客室には藤本畳店の手編み畳や京唐紙、北山杉が使われ、細工を施した建具まで和の意匠が行き届いています。着物姿のスタッフの着付けや所作にも、京都らしい手仕事の積み重ねを感じられます。
築140年以上の武家屋敷を改修した全室温泉露天風呂付き、全5室の旅館
AIによる紹介
- 築140年以上の武家屋敷を改修し、当時の間取りや蔵の趣を客室に残した温泉旅館です。城下町の歴史を映す和の設えと、全室露天風呂付きの静かな滞在が重なります。
独立した全8棟の離れ。源泉掛け流しの客室露天風呂でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 全8棟の離れは平屋建てで、2間続きの和室と縁側、木の質感を生かした設えが印象的です。夕食では料理長が手がける創作会席を個室で味わえ、建物と料理の両面に和の仕事が感じられます。
「何を楽しむか」で選ぶ、自分らしい旅の形。
AIによる紹介
- 若狭の旬魚やカレイの唐揚げ、自家栽培こしひかり、自家製漬物を組み合わせた夕食が評判です。土地の食材を和食として丁寧にまとめた、料理人の手仕事を感じる滞在ができます。
温泉好きには堪らない！日本で4番目に濃いといわれてる源泉かけ流しの乳白色のにごり湯が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- 1760年創業の湯守が受け継ぐ温泉宿で、新料理長が旬の栃木食材を丁寧に仕立てる和会席を味わえます。器や一品出しにも気配りがあり、老舗らしい和の仕事を食で感じられます。
創業1764年。＜国登録有形文化財＞の宿で、歴史に包まれ、飛騨牛しゃぶしゃぶとともに癒しのひとときを
AIによる紹介
- 国登録有形文化財の館内には、吊床や網代の腰板、じゅらく塗りの壁、北山杉の丸太梁など和の職人技が細部まで息づきます。竹内栖鳳が意匠に関わった特別室もあり、建築そのものを味わう滞在ができます。
仁淀川に佇む泊まれる道の駅。アクティビティも愉しめる体験型複合施設
AIによる紹介
- 館内では土佐和紙の紙漉きや機織り、草木染めを体験でき、和紙を壁紙に用いた客室もあります。仁淀川のほとりで、高知の手仕事を滞在の中でたどれる宿です。
趣きあふれる町家で、美濃の歴史や文化に溶け込むような体験を
AIによる紹介
- 江戸期の紙商の町家や蔵を改装した客室で、うだつの上がる町家造り、無双窓、重厚な畳床など美濃の建築意匠を間近に楽しめます。庭を望む和室や檜風呂も備え、町の歴史に浸る滞在です。
京都・三条の路地にある、閑静な旅の拠点。
AIによる紹介
- 京都の老舗「京料理いそべ」による京の和朝食御膳を客室でいただけます。炊いたんや白味噌の味噌汁など、京料理の手仕事を朝の静かな時間にゆっくり味わえる滞在です。
「河原町」駅から徒歩約3分。寺院と一体化したホテルで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 寺院と一体になった空間に山門や灯篭、仏教美術、お香の演出が配され、京都らしい和の意匠を感じられます。伝統工芸そのものを前面に出す宿ではありませんが、街なかで和の設えに触れたい滞在に向いています。