和の職人技が光る宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 61ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,031 件
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尾道の歴史ある邸宅に泊まる。杉や檜の無垢材に包まれる心地良い空間
AIによる紹介
AIによる紹介- かつて豪商が客人を迎えた築140年の旧堀内邸を受け継ぎ、数寄屋造りの思想を重ねた空間で滞在できます。雪見障子や掘りごたつ、受け継いだ器にも和の手仕事の趣が宿ります。
八坂神社の真横。ひっそりと佇む 柚子の香り漂う「料理屋のお宿」
AIによる紹介
- 時代箪笥や野の花を配した全8室の和空間に身を置き、旬の食材を使う懐石や釜炊きの朝食を味わえます。季節の設えと料理旅館ならではの手仕事が、祇園の滞在に静かな奥行きをもたらします。
里山の自然に囲まれた、心と身体にやさしいユニバーサルデザインの温泉宿
AIによる紹介
- 氷見の食材を生かした和洋折衷の料理に、板長の保存や下ごしらえの工夫、女将手作りの和朝食が重なります。こだわりの器に盛られる一皿ごとに、食の手仕事が伝わる宿です。
清流沿いに佇む古民家別荘。豊かな自然に包まれて気ままに過ごすひとときを
AIによる紹介
- 清流沿いの古民家を改装した一棟貸しで、囲炉裏ダイニングや8畳和室を備えています。美山の自然に囲まれ、木の質感が残る日本家屋の設えに触れながら静かに滞在できます。
淡路島は西海岸の南の方、海の前に佇む1日1組限定の貸別荘
AIによる紹介
- 畳敷きの和空間に、国産の孟宗竹を用いて手作りされた柏木工の月華座椅子や無垢材の一枚板テーブルを配した一棟貸しです。海を望む檜の風合いを感じる和風呂も備え、職人の素材使いを体感できます。
創業440年。伊香保温泉有数の黄金・白銀の二湯を楽しめる老舗旅館
AIによる紹介
- 創業四百四十年の湯宿で、格子天井や琉球畳、茶室風の副間など和の意匠を凝らした客室に泊まれます。季節の創作和会席も重なり、建築と食の両面で日本らしい手仕事を感じられます。
渡月橋より徒歩約5分、嵐山に佇む宿で四季折々の京料理を
AIによる紹介
- 嵐山の静かな立地に建ち、中庭を望む館内で京料理や和朝食を楽しめます。湯豆腐、白味噌汁、お漬物、季節の会席に、京都の食材を一品ずつ丁寧に仕立てる手仕事が感じられます。
国指定重要文化財「萬代橋」のほど近く、信濃川沿いの快適空間
AIによる紹介
- 館内の日本料理「静香庵」では、和食一筋30年の料理長が八寸や香り高い出汁で新潟の食材を丁寧に仕立てます。朝食でも塩引き鮭やのっぺ、のどぐろなど土地の味を落ち着いた景色とともに味わえます。
全室露天風呂付のスイート仕様。英虞湾の美景を見渡す至極のひととき
AIによる紹介
- 和室や掘りごたつを備えた客室に、無垢材一枚のカウンターテーブルを配したバーを併設しています。伊勢海老や鮑、松阪牛を扱うお品書きのない和会席が、和の手仕事を感じる時間をつくります。
阿蘇の大自然と秘境七滝の清流に抱かれた、10室限定の源泉掛け流し宿
AIによる紹介
- 約5000坪の敷地に離れが点在し、かやぶきの宿や檜内湯付きの客室など和の設えを楽しめます。和室中心の造りと渓流沿いの風景が重なり、昔ながらの趣を感じる滞在ができます。
彩り豊かな和会席と七湯に癒される、信州ワイン香る寛ぎの宿
AIによる紹介
- 数寄屋造りの特別室や、檜・竹を生かした貸切風呂に和のしつらえが息づく旅館です。信州の旬を盛る会席では、器の取り合わせや盛り付けにも料理人の手仕事が感じられます。
有明海の絶景と名物のカニ料理に大満足！佐賀南端・太良町の癒し宿
AIによる紹介
- 有明海を望む料理宿で、熟練の技術で塩ゆでされる竹崎カニを味わえます。伊勢海老や佐賀産和牛も並ぶ会席に、土地の食材を丁寧に引き出す和の手仕事が表れています。
政宗公ゆかりの湯を守り続ける、喧騒から離れた元湯の宿
AIによる紹介
- 飛鳥時代から湧く名取の御湯を受け継ぎ、近代和風建築と歴史的調度品、生花のしつらえが館内を彩ります。個室食や和食膳でも、東北の味覚を丁寧に仕立てた和の手仕事を感じられます。
由布岳の麓で心づくしのおもてなしに憩う、数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 茅藁門の先に、無垢の天然木を生かした網代天井や藁聚楽の壁、竹格子の障子が続きます。数寄屋の意匠を客室に落とし込み、湯布院で和の手仕事の表情を感じながら過ごせます。
子供が笑顔になるサービス多数！家族で楽しめる遊びスポットへのアクセス〇
AIによる紹介
- 客室には職人が趣向を凝らした数寄屋造りが息づき、最上階客室では能登名産の田鶴浜建具も使用。九谷焼や金沢の美を映した意匠の特別室もあり、和の手仕事を部屋ごとに味わえます。
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- 江戸時代の庄屋屋敷を生かした国登録有形文化財の本館に、木造りの美と粋が今に伝わります。伝統日本料理や自家製の品が並ぶ食事にも、和の手仕事が感じられる宿です。
AIによる紹介
- 客室には信楽焼の洗面台や畳を配したジャパニーズルームを採用し、朝食では八代目儀兵衛の銀シャリや近清のお漬物など、京都の手仕事を感じる品を楽しめます。
坂本龍馬も訪れた江戸の建物や蔵などを改築した倉敷美観地区の宿
AIによる紹介
- 江戸後期の町家を生かした全6室の旅館で、意匠を凝らした天井や薄紅色の切り返し障子が残ります。蔵を改装した客室や坪庭付きの和室に泊まり、手仕事の細やかさと建築の趣を間近に感じられます。
有形登録文化財の高楼建築が見事。渓流沿いで歴史を刻む老舗旅館
AIによる紹介
- 創業約400年、大正時代建造の登録有形文化財の高楼建築に泊まり、渓流沿いで日本建築の意匠と手入れの積み重ねを体感できます。月替わりの和懐石と掛け流し温泉が、箱根の老舗旅館らしい滞在を形づくります。
箱根宮ノ下に位置。館内アートと音楽、創作日本料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 檜や御影石を取り入れた客室風呂、広縁付きモダン和室、畳の小上がりなど、和の素材感を客室で感じられます。夕食は季節の食材を使う和食会席で、日本的なしつらえと食体験を楽しめます。