和の職人技が光る宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 40ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,035 件
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「能楽堂」などを擁する、日本の風情と自然が調和する湯宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 趣ある門から石畳を進む苑内には、日本伝統の能楽堂や茅葺の茶室、滝が流れる池、有形指定文化財の史跡や石塔が点在します。建築と庭園に和の設えが重なり、意匠そのものを眺めながら滞在できます。
定山渓の四季の移ろいを愉しめる和食会席と源泉かけ流しの温泉宿
AIによる紹介
- 1934年創業の老舗旅館で、旬の和食会席は料理長の工夫と季節感が細やかに映る内容です。食事処で味わう一皿ごとの盛り付けや季節の器使いに、和の手仕事の趣が感じられます。
定山渓随一の絶景を望む特別な33室、季節の移ろいを愉しみながら上質な滞在を
AIによる紹介
- 半個室の食事処で味わう肉と魚のWメイン和会席が中心で、だしの使い方や盛り付けを評価する口コミも見られます。建物全体の意匠より、食を通して和の手仕事を感じたい滞在に向いています。
高山駅から徒歩約2分。客室には電子レンジや洗濯乾燥機も完備
AIによる紹介
- 高山の職人とともに作り上げた客室に、地元の伝統工芸を配した設えが旅の気分を深めます。駅近の機能的なホテルにいながら、飛騨高山らしい手仕事の息づかいを感じられます。
南信州駒ヶ根高原に佇む宿で、豊かな自然と南信州の味覚を満喫
AIによる紹介
- 個室の囲炉裏で、地元食材を使った創作懐石を一品ずつ味わえます。民芸調の和室に泊まり、朝食では囲炉裏で温めた信州味噌の味噌汁まで、和食の流れをゆっくり楽しめます。
源泉掛け流しの湯浴みが愉しめる全客室露天風呂付の宿
AIによる紹介
- 月替わりの会席や特製和定食に加え、客室には檜や岩を用いた温泉風呂、畳と和ベッドを組み合わせた設えが揃います。抹茶と干菓子で迎える流れにも、和の手仕事を感じられます。
天童温泉で唯一、2種の天然温泉が楽しめる宿で山形の四季を味わう
AIによる紹介
- 創業1916年、全12室の和風旅館です。料理長の手仕事が伝わる季節の和食会席や、離れに備わる特注の陶器露天風呂に、和の設えとものづくりの息づかいが感じられます。
兵庫県赤穂市。古民家をリノベーションした5室限定の宿
AIによる紹介
- 明治・大正期の建物を活かした古民家に、木の建具や意匠が息づきます。料理人が目の前で仕上げる割烹スタイルの和食や美しい盛り付け、客室の檜風呂の設えにも和の手仕事を感じられます。
湯布院の喧騒から離れた静けさと由布岳の絶景が魅力の隠れ家宿
AIによる紹介
- 月替わりの創作和会席は、地元大分の食材を用い、盛り付けまで細やかに整えられています。個室で味わう食事と、十和田石の展望風呂を備えた和風モダンの離れに、和の手仕事を感じられます。
製塩業で栄えた竹原のまち並みを感じる、歴史と自然、伝統が息づく分散型ホテルで文化体験の旅を。
AIによる紹介
- 旧銀行や酒蔵などを修復した分散型ホテルで、力強い梁や飾り窓、檜風呂に竹原の歴史を伝える職人の手仕事が残ります。町並み保存地区の中で、客室ごとに異なる意匠を眺めながら滞在できます。
明石海峡を一望！異なるコンセプトの3つの空間を有する貸別荘で自然に囲まれた滞在を
AIによる紹介
- 「くつろぎテラス月籠」では、古民家風の設えに囲炉裏、落ち着いた照明、信楽焼のお風呂を備え、和室も用意されています。海を望む貸別荘で、和モダンの空間に滞在できます。
伊勢志摩の海の恵みをオーシャンビューと美食で感じる温泉旅館
AIによる紹介
- 館内には屏風や骨董品が配され、客室では信楽焼きの湯舟や和モダンのしつらえが海景と調和します。伊勢の食材を使った会席も含め、和の意匠を具体的に味わえる宿です。
客室やレストランからの絶景とパノラマ展望風呂で心からリラックス
AIによる紹介
- 1階の和食レストラン「岐備」では、京都の老舗料亭で修業した料理長が、瀬戸内の魚介や岡山の食材を会席に仕立てます。口コミでも刺身の鮮度、盛り付け、料理の丁寧な仕事ぶりへの評価が目立ちます。
明治元年に道後温泉で創業した純和風数奇屋造りの歴史ある宿
AIによる紹介
- 慶応4年創業の老舗で、純和風数寄屋造りの意匠と道後唯一の能舞台「千寿殿」が迎えます。広縁付きの和室で過ごしながら、建築と芸能に息づく日本の手仕事を間近にたどれます。
オホーツク文化をモチーフにした呼人の丘にある温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 北海道の海の幸や大地の恵みを使った素材を活かし、匠の腕で仕上げた特別和食会席を味わえます。オホーツク文様を取り入れた和洋室もあり、食と意匠の両面で和の手仕事を感じられます。
「谷川岳に手が届きそう」の惹句通り、四季折々の谷川岳を愉しめる宿
AIによる紹介
- 谷川温泉の静けさの中、琉球畳を配した和モダン客室や太宰治ゆかりの和室再現に触れられます。上州の旬を取り入れた和風創作会席にも、旅館ならではの丁寧な手仕事が感じられます。
奥黒川の渓流沿いに露天風呂を有する宿で四季折々の滋味を堪能
AIによる紹介
- 夕朝食は和食を軸にし、朝は地元の野菜を使った純和風の和定食、プランでは和食の職人が仕立てるうなぎのせいろ蒸しも用意されています。山あいの静かな湯宿で、手仕事を感じる料理をじっくり味わえます。
成分の異なる2つの濁り湯が自慢の湯宿
AIによる紹介
- 大正創業の趣を受け継ぎ、照明普及賞を受けた和モダン客室や、料理長が一品ずつ仕立てる手作り和会席に、日本の意匠と味づくりの細やかな仕事が表れています。
都心から約1時間、奥武蔵の別天地で山の緑と川のせせらぎに溶け込む
AIによる紹介
- 県の技能コンクールで知事賞を受賞した板長による季節会席と、木造客室や館内に漂う木の質感が印象的です。里山の食材や出汁に向き合う、和の手仕事を感じる滞在ができます。
大洗海岸の絶景と海の恵みを堪能する、「海辺の別荘」がテーマの小宿
AIによる紹介
- 館内や客室では、笠間焼きの器や花のしつらえ、檜や杉の木肌が日々の滞在に自然に溶け込みます。海辺の別荘のような空間で、和の素材感と手仕事の気配を静かに味わえる宿です。