和の職人技が光る宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 38ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,035 件
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客室から望む日本海に沈む夕日と、地の旬にこだわった料理を愉しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 昭和18年創業の海辺の老舗旅館で、地元食材を使った手作り和食膳や海鮮会席を味わえます。口コミでも盛り付けや器、調理の丁寧さに触れられており、和の手仕事を食で感じる滞在です。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 1639年創業の老舗で、数寄屋風の客室や前田家ゆかりの特別室、館内に飾られた魯山人の作品まで、加賀の美意識が随所に息づきます。器やしつらえにも目が向く滞在を楽しめます。
盛岡の奥座敷に佇む数奇屋造りの純和風旅館
AIによる紹介
- 数寄屋造りの純和室に身を置き、料理長が月替わりで仕立てる和懐石、館内の生花や庭のしつらえを辿ると、日本旅館に受け継がれる丁寧な手仕事が随所から静かに伝わってきます。
JR越後湯沢駅から徒歩約7分。4つの大浴場で湯巡りを楽しむ
AIによる紹介
- 越後の旬を盛り込んだ和風会席料理や、鮑・新潟A5和牛を組み込んだ特別会席が用意されています。陶器の露天風呂付き客室や和モダンの客室もあり、食としつらえの両面で和の趣を味わえます。
湖と柴山潟越しの霊峰白山を眺めながら憩う宿、海山の幸と大地の恵みをいただく「口福舌福」のひととき
AIによる紹介
- 明治25年創業の純和風旅館で、季節の和食会席や「和ごころ朝御膳」に土地の食材を丁寧に仕立てる手仕事が感じられます。2024年改装のモダン和室もあり、湖畔の景色とともに落ち着いた和の設えを味わえます。
歴史ある「道後温泉本館」の東隣、地産地消の宿で愛媛の魅力を堪能
AIによる紹介
- 全7室の離れで、砥部焼の浴槽や内子・五十崎和紙、伊予絣、菊間瓦など愛媛の伝統工芸に囲まれて過ごせます。客室ごとに意匠が異なり、湯に浸かりながら土地の手仕事を身近に感じられる一軒です。
歴史を刻んだ小学校跡地に佇む、京都の伝統と文化を感じられるホテル
AIによる紹介
- 木材を生かした客室や中庭を囲む設えに、京都らしい意匠が息づくホテルです。朝食でも京のおばんざいや祇園辻利の京番茶を使った和牛しゃぶしゃぶが並び、和の手仕事を感じる滞在になります。
河口湖と富士山を望む、3万坪の庭園が広がるリゾートホテル
AIによる紹介
- 22.5畳の和室や畳を取り入れた和室ツインがそろい、夕食では甲州牛の日本料理会席コースも選べます。富士山を望む湖畔の滞在に、和の設えと料理の手仕事を重ねて楽しめる一軒です。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 竹林に囲まれた数寄屋造りの館内には、網代天井や床の間、なぐり仕上げの床など和の意匠が息づきます。季節の懐石を引き立てる器選びまで、職人の手仕事を感じながら過ごせます。
創業1854年、世界遺産・厳島神社のそばで紡いできた歴史を感じる
AIによる紹介
- 安政元年創業の老舗で、本館や離れには欄間・格子・床柱など細部の意匠が残ります。昭和初期の本館客室、襖絵、木造離れに、宮島の自然と調和する和の建築職人の手仕事が息づいています。
季節ごとに変わる日本海の旬食材や香住温泉を愉しめる、全15室の温泉宿
AIによる紹介
- 主人が競りで仕入れる香住港の魚介を、板前が目の前で捌く食体験が印象的です。朝食では直営店の手作り干物や自家製梅干しも並び、和の手仕事を食を通して感じられます。
――全室テラス・半露天風呂付。絶景の水辺越しに萩の町並みを望む、静かな大人のオーベルジュ――
AIによる紹介
- ロビーや客室には欅造りの木部や珪藻土の壁が用いられ、木の手触りと和の素材感が静かに伝わります。珍しい照明や重厚な意匠も配され、水辺を望む空間で手仕事の気配を感じながら過ごせます。
新鮮な朝獲れ地魚を使用した会席料理と波の音に心癒される宿
AIによる紹介
- 伊戸漁港の朝獲れ地魚を使う会席や、朝食の焼きたて出汁巻き玉子に、板前の手仕事が感じられます。和モダンの客室と生花が整う館内も、和の設えを穏やかに伝えます。
伊豆高原で愛犬と過ごす、全客露天風呂付を備えた宿
AIによる紹介
- 時を重ねた日本庭園に囲まれた数寄屋造りの純和風建築で、客室には檜や十和田石など和の素材を採用しています。露天風呂付きの離れで、細部に宿る意匠を感じながら過ごせます。
和倉温泉で最も歴史が長い宿。豊富な源泉と七尾湾の雄大な景色が魅力
AIによる紹介
- 1804年創業の和倉の湯宿では、数奇屋造りの露天風呂付客室や、地元食材を使った料理長おまかせコースを楽しめます。口コミでも器の美しさや盛り付けへの言及があり、和の設えと食の手仕事に触れられます。
南紀白浜の岬に佇む全室オーシャンビュー＆スイートの宮殿ホテル
AIによる紹介
- 南紀白浜で異彩を放つ建築の館内では、金箔を用いた天井装飾など手仕事を感じる意匠が目を引きます。和洋室や和会席もあり、和の設えに触れながら過ごせます。
季節と出逢い、潤いに浸る。心のままに、ゆのくにの一日。
AIによる紹介
- 白雲の館の温泉露天プレミアム客室では信楽焼の陶器風呂を備え、標準客室も木の香りが漂う和のしつらえです。天祥の館「然」スイートでは伝統の美の意匠を取り入れた空間で過ごせます。
JR博多駅筑紫口徒歩約1分 食と宿を融合したホテル
AIによる紹介
- 館内2階の海鮮処 松月亭博多本店では、和の匠が季節の食材と玄界灘直送の魚介を使った料理を提供しています。口コミでも鯛茶漬けや筑前煮を含む和朝食の評価が高く、食を軸に和の技を感じる滞在ができます。
全室オーシャンフロント、温泉とリゾートが融合した堂ヶ島の楽園
AIによる紹介
- 海の幸を中心にした夕朝食で、寿司や刺身、焼き物の満足度が高い宿です。料理人の手仕事が感じられる和の献立を、堂ヶ島の海景とともに味わえます。
上質と静けさを、より深く
AIによる紹介
- 山陰の海の幸や鳥取和牛を使った会席を、一品ずつ丁寧に仕立てる料理が印象的です。畳の和室や和洋室、日本海を望む湯処とあわせて、旅館らしい和の設えと調理の手仕事を味わえます。