和の職人技が光る宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 30ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,035 件
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全室60平米以上のゆとりある空間で長崎随一の夜景を満喫
AIによる紹介
AIによる紹介- 数寄屋造りの和室や茶室・庭園付きの特別和室があり、室内の意匠や家具調度に和の趣が息づきます。夕食では卓袱料理や会席を部屋で味わえ、長崎らしい食文化と手仕事を落ち着いて楽しめます。
変化し続けるNYのスタイルと日本の文化を融合させたブティックホテル
AIによる紹介
- NY meets Shinjukuを掲げる館内に、日本の職人技が光るアイテムや和の感覚を織り込んだ客室があります。伝統旅館の趣とは異なりますが、現代的なラグジュアリーホテルで和の手仕事を感じたい滞在に向いています。
山形県の名湯「蔵王温泉」で源泉掛け流しと地元食材に癒される極楽宿
AIによる紹介
- 季節ごとに前菜小鉢、造り、蒸物、洋皿など全11品の和会席を用意し、山形牛や郷土料理も楽しめます。一品ずつ手間をかけた料理が評判で、食事を主役にした滞在に向いています。
全室オーシャンビューの絶景宿で、旬の地魚と温泉を心行くまで満喫
AIによる紹介
- 稲取名物の金目鯛煮付けや和食膳に、包丁さばきや火入れの細やかさが感じられる宿です。昔ながらの和室や和モダン客室のしつらえにも、旅館らしい和の趣が残っています。
北陸の四季彩る広大な日本庭園を囲む、おもてなしを感じる宿
AIによる紹介
- 個室料亭や専用調理場で、総料理長や専属の和食料理人が旬の食材を仕立てる懐石を味わえます。庭園を望む和室や囲炉裏リビング付きの客室もあり、和の意匠を楽しめます。
創業三百余年、山形県にある数奇屋造りの純和風旅館
AIによる紹介
- 創業1669年の老舗旅館で、客室には檜の内湯、露天風呂付き客室には大石田焼「次年子窯」の陶器風呂を備えます。鯛の骨から丁寧にだしを取る名物鯛茶漬けにも、庄内らしい和の手仕事が感じられます。
有馬温泉の高台に立つ、創業700年の歴史を重ねる老舗旅館
AIによる紹介
- 創業1900年の有馬の老舗旅館で、旬会席や炭火焼会席、部屋食を用意しています。館内には歴史を感じる調度や書画が配され、箏の生演奏や抹茶のもてなしとともに和の趣を味わえます。
熊本城を最も美しく望める、唯一無二のホテル
AIによる紹介
- 館内の和食では、地元作家がデザインした器に厳選食材や旬の味覚を盛り付け、朝食でも和定食を選べます。高層階の特別和洋室も用意されており、熊本の老舗ホテルで和の趣と食を楽しみたい日に向いています。
多彩な湯船で14種類の湯船めぐりができる萩温泉の宿
AIによる紹介
- 最上階の特別室や和室には、城下町や日本海を望む和モダンのしつらえが整い、夕食では鯛荒焚きやふく、やまぐち和牛燦を盛り込んだ会席が並びます。館内では萩焼の資料にも触れられ、土地の文化を感じながら過ごせます。
四季折々の情景と天然温泉の温もり、金刀比羅宮の参道に佇む和モダン宿
AIによる紹介
- 特選会席では国産和牛ヘレの鉄板焼きや前菜の盛り付けに料理人の手仕事が感じられます。義経千本桜を題材にした別邸の意匠も、日本の美意識をたどる滞在に向いています。
宿自慢の4種の泉質と割烹の技を受け継ぐ会席料理を堪能
AIによる紹介
- 割烹の味と技を受け継ぐ懐石料理が供され、器や盛り付けにも細やかな仕事が感じられます。日本庭園を望む空間や畳敷きの館内、客室ダイニングや部屋食の和食膳にも、老舗旅館の和の設えが通っています。
町家のオーベルジュで、福井の食材を活かしたフランス料理を愉しむ
AIによる紹介
- 江戸期の柱や梁、笏谷石、越前和紙を生かした町家に泊まり、三国独自のかぐら建てや格子、欄間が残る空間で、江戸期の柱や梁、笏谷石、越前和紙の手仕事を間近にたどれます。檜風呂付き客室もあります。
有馬温泉の中心部に位置。「金泉」「銀泉」の湯に癒される
AIによる紹介
- 純和風の和室や檜の露天風呂付き客室を備え、夕食では神戸ビーフしゃぶしゃぶを含む季節の和会席を用意しています。八寸や焚合せまで整えた献立に、老舗旅館らしい和の手仕事が感じられます。
金沢駅から徒歩約1分。きめ細やかなおもてなしで心安らぐ滞在を
AIによる紹介
- 館内では、橋本和食料理長が手がける和会席「堀川」で、先付けから治部煮まで手間をかけた加賀の味を楽しめます。宿そのものは駅前ホテルですが、食を通じて和の職人技に触れられる滞在です。
東伊豆で源泉掛け流しの湯を満喫、こだわりの料理で旬を味わうひとときを
AIによる紹介
- 京都の三ツ星料亭で修行したオーナーシェフが、金目鯛や伊勢海老、鮑を用いて一皿ごとに仕立てる料理宿です。口コミでも刺身の包丁の入れ方や盛り付けへの評価が高く、和の技を食で味わえます。
博多の街に息づく「粋」を尽くした空間で最上級のおもてなし
AIによる紹介
- ロビーや館内には博多織をモチーフにした意匠が配され、客室「和」では畳の小上がりや掛軸、やわらかな照明が日本的な空気をつくります。都市ホテルに泊まりながら博多の伝統美を感じたい滞在に合います。
吹割の滝、尾瀬へのアクセスが便利な温泉旅館
AIによる紹介
- 純和風の客室や和の趣が感じられる玄関アプローチ、到着時のお抹茶と和菓子など、館内のしつらいに和の手仕事を感じられます。旬の素材を生かした会席も、旅館らしい滞在を支えています。
熱海の高台に立つ、寛ぎの老舗旅館。圧倒的湯量の自家源泉が自慢
AIによる紹介
- 創業120年の老舗で、数寄屋造りの客室と一品ごとに組まれた会席が、和の手仕事を感じさせます。全18室すべて異なる造りで、部屋食の時間まで含めて落ち着いた和の設えに浸れます。
非日常感あふれる、全5室のモダンな和の海鮮オーベルジュ
AIによる紹介
- 茶室を備えた客室や、平安時代の御簾を想わせる室礼の和室があり、和の意匠を静かに味わえます。食事は和食を軸に、伊勢海老や地魚など土地の食材を取り入れています。
二条城至近。由緒正しい三井家ゆかりの地で気品漂う上質な滞在を
AIによる紹介
- 三井家ゆかりの地に建ち、茶室を現代的に読み替えた空間に卓越した工藝技術が息づくホテルです。選び抜かれた天然素材、完全石造りのバスタブ、日本庭園や歴史ある門まで、京都の手仕事と美意識を滞在の随所で感じられます。