和の職人技が光る宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 25ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,716 件
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四季を感じる露天風呂と、山陰の四季折々の食材を堪能
AIによる紹介
- 包丁細工や月替わりの手作り会席に、料理人の仕事を感じられる宿です。床の間の生花や掛け軸、丹波立杭焼などの茶器にも目を向けながら、華道・茶道・香道をもてなしの基本とする滞在を楽しめます。
全室温泉露天風呂付。レイクビューの温泉宿で「洞爺湖に棲む」体験
AIによる紹介
- 水のテラスダイニング「The洞爺」では、旬の地元食材を使った和食会席を味わえます。お造りや蒸し物、揚げ物など、出来たてにこだわる料理を、洞爺湖を望む席で一品ずつ楽しめます。
兵庫の伝統美が織りなす和の趣とモダンが融合した大人の温泉宿
AIによる紹介
- 兵庫の伝統工芸豊岡杞柳細工をモチーフにした館内で、土地に伝わる編みの意匠に触れられます。温泉露天風呂付スーペリアルームには杞柳細工の照明が備わり、デイベッドでくつろぎながら細工の表情を眺められます。
2,000坪の豪華な日本庭園、数寄屋造りのお部屋で旅館文化体験を
AIによる紹介
- 二千坪の日本庭園を囲む数寄屋造りの離れ客室で、畳のある和の空間に滞在できます。檜造りや岩造りの露天風呂を備えた客室もあり、建物と庭、湯船それぞれの素材やしつらえに触れられます。
世界有数の豪雪地帯・八甲田に佇む北欧風マウンテンリゾートホテル
AIによる紹介
- コンフォートツインやジュニアスイートなどの客室には、青森のブナを使った木工品「BUNACO」が取り入れられています。青森ヒバの展望温泉風呂を備えた客室では、木の香りや工芸品の表情に触れながら過ごせます。
情緒あふれる広大な日本庭園を擁する、ゆとりとくつろぎの宿
AIによる紹介
- 季節の会席料理を通して、和食の職人技に触れられる宿です。献立の一例には季節の前菜10品や日光生湯波、釜炊き御飯が並び、口コミでも料理の彩りや器が好評です。日本庭園を囲む宿で、食事と和の風景を楽しめます。
豊かな自然に恵まれた蓬平温泉で、山海の幸と美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 長岡・新潟の旬の食材を中心に、料理人が一品ずつ仕上げる会席料理を味わえます。前菜からメインまで、盛り付けや演出にも工夫を凝らした夕食は口コミでも好評で、目と舌で和食の手仕事に触れられます。
露天風呂付客室でお部屋食、大人だけの時間を過ごす奥伊根温泉の宿
AIによる紹介
- 契約漁師や農家から届く食材を使い、地魚の持ち味を引き出す会席料理を客室で味わえます。口コミでは料理の盛り付けに加え、スタッフが折った鶴の箸入れや洋服形の楊枝入れにも、手仕事の細やかさが伝えられています。
広大な和庭園に包まれた、大人の和モダンホテルで憩いの滞在
AIによる紹介
- ビューバス付きのスーペリアツインには、40年前に館内で使われていた古材を生かした袖柱が配されています。スイートの特別仕様のフローリングや、和洋室の畳の小上がりなど、素材やしつらえに目を向けて客室を選べます。
閑静な霧島の山々に囲まれた料亭旅館で、名湯と旬の美味に癒される
AIによる紹介
- 「萌友香」では、選び抜いた多種多様な木材に宮大工の仕事が施されています。にじり口や水屋風の飾り棚を備える離れ「雄飛」など、数寄屋造りのしつらえを間近に眺めながら過ごせます。
全13室離れのメゾネット。源泉かけ流しの湯に寛ぐ別府の隠れ宿
AIによる紹介
- 特別室「心春」の総檜造りの内湯や、「智」の個性豊かな石を組んだ岩風呂に、和の素材を生かした設えが見られます。古民家をモダンに仕立てた客室など、それぞれ異なる意匠を眺めながら過ごせます。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 山陰の旬の食材を、和食の伝統を生かした懐石料理で味わえる全10室の料亭旅館です。冬の松葉ガニは刺しや炭火焼き、溶岩石蒸しなどで提供され、カウンター席では料理人の手さばきを目の前で楽しめます。
福良湾を一望できる高台に立つ、プライベートガーデン付の貸別荘
AIによる紹介
- 「SUITE.」では、和紙や左官を取り入れた空間に滞在できます。１階には4.5畳の和室とリビング・ダイニングがあり、素材の表情を楽しみながら、庭やテラスを備えた一棟貸切の住まいで過ごせます。
広大で緑豊かな由緒ある日本庭園に囲まれた伝統のホテル
AIによる紹介
- 新江戸シングルでは、ヒノキの浴槽と江戸の文様を取り入れたインテリアが迎えます。木の香りを感じる入浴や、400年以上の歴史を持つ日本庭園の散策を通して、和の素材や意匠に触れる滞在ができます。
全室温泉露天風呂完備。自分らしく思い思いの時を過ごせるラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- メインダイニング「六つ喜」では、日本伝統の会席料理をベースに、和の技法で仕上げる現代的な日本料理を味わえます。季節の素材を生かした調理と、吟味した器に盛り付けられる一皿を通じて、料理人の仕事に触れられます。
全室露天風呂付。大浴場では眼前に広がる箱根外輪山の絶景を満喫
AIによる紹介
- 全客室のバルコニーに、信楽焼の特注露天風呂を備えています。陶器の質感を身近に感じながら温泉に浸かり、外輪山側のお部屋では明星ヶ岳や塔の峰を望む、焼き物と箱根の景色を楽しむ滞在ができます。
ムーンロードの景色が美しい、東伊豆の北川温泉にある絶景宿
AIによる紹介
- 伊豆北川の海の幸を生かした、繊細な和食の技と磯料理を組み合わせた献立を味わえます。活鮑を炭火で焼き上げる料理を選べるプランもあり、香ばしさや肉厚な身の食感など、素材に合わせた調理を楽しめます。
5種のフロアを備える高層シティホテルの温かいおもてなし
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、和食料理人が目の前で握る「朝寿司」を味わえます。22階の朝食会場では北海道産食材を用いた和定食も選べ、料理を通して和の職人技に触れる滞在を楽しめます。
～大自然に抱かれた日本最大級のログホテルで、特別な休日を～
AIによる紹介
- 和食処「寒水」では、津軽塗やBUNAKOの灯りに青森の工芸を感じながら食事を楽しめます。八甲田伏流水を仕込みから調理まで使った会席とともに、土地に根づく手仕事に触れる滞在ができます。
自然と文化が溶け合う“若狭小浜”で、静かな非日常と至福の味わいを
AIによる紹介
- 昔ながらの梁や柱、階段を残して改修した館内で、木造旅館の造りを間近に眺められます。本館デラックスツインでは、天井を取り払って現れた梁や障子のしつらえを楽しみながら、若狭湾を望んで過ごせます。