和の職人技が光る宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 16ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,026 件
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横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される
AIによる紹介
- 横山大観ゆかりの空間に、数寄屋造りの客室や手入れの行き届いた庭園が調和します。夕食では旬の山海の幸を京風懐石で味わえ、器合わせや包丁仕事にも和の手仕事が感じられます。
東京駅にほど近い、「旅館龍名館本店」の伝統を継承したホテル
AIによる紹介
- 創業100余年の系譜を受け継ぎ、館内には旅館時代の欄間を用いたアートワークや江戸紫を基調にした設えが見られます。琉球畳を配した和洋室もあり、東京駅前で和の意匠を感じる滞在ができます。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 寛永年間創業の老舗で、数奇屋造りの和室や檜風呂付き客室、約1,500坪の庭園が旅の時間を整えます。瀬戸内の旬を盛り込んだ会席と文人に愛された歴史が、和の設えを味わう滞在に重なります。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 全室温泉露天風呂付きの五つ星旅館で、薪や溶岩プレートで火入れする日本料理を味わえます。茶碗蒸しや釜炊き御飯など季節の献立に手仕事が表れ、現代的なしつらえの中で和の技を感じられます。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 料理長が引く一番だしや、弱火で丁寧に焼き上げる干物、器や生花のしつらえに和の手仕事が表れています。客室数5室の静かな空間で、細部まで整えられた和の設えに触れられます。
伊豆高原の森の木立に囲まれた全室半露天風呂付きの静かな温泉宿
AIによる紹介
- 全6室の離れで静けさに浸りながら、月替わりの特選懐石を個室で味わえる宿です。伊東港の地魚や黒毛和牛を盛り込んだ献立に、和食の包丁仕事や火入れの丁寧さが伝わります。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 海を望む客室や木の質感を生かした木造建築に、和の意匠が丁寧に重ねられた宿です。地魚や黒毛和牛を盛り込む月替わり会席や釜炊きご飯にも、料理人の細やかな手仕事が感じられます。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 和食の基本に沿いながら火入れや焼き物に技術力を感じる料理が評判です。檜の半露天風呂や信楽焼の湯船、和モダンの客室など、和の素材を生かした設えにも宿の個性が表れています。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 創業1912年の小さな湯宿で、木の温もりを生かした客室と月替わり会席が印象に残ります。素材の持ち味を引き出す料理や、和紙や竹材を用いた和モダンの設えに、和の手仕事を感じられます。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 和洋室「信濃モダン」では長野県の伝統工芸品を巧みに用いた設えが楽しめます。渋温泉の歴史ある街並みに寄り添う館内で、創作和懐石の盛り付けや意匠にも和の手仕事を感じられる宿です。
夕日ヶ浦海岸沿いに建つ日本海に沈む夕陽を間近に堪能できる宿
AIによる紹介
- 一部客室では信楽焼の展望風呂を備え、夕食は地魚や活鮑、A5黒毛和牛を盛り込んだ会席です。レビューでも一品ごとの丁寧さや器への言及があり、和の手仕事を味わえます。
町全体がホテルという新しい愉しみ方。極上のタイムトラベル体験を
AIによる紹介
- 伊能忠敬の米蔵や商家を改装した客室に、格子戸や梁、漆喰壁など歴史建築の意匠が息づきます。檜風呂や和柄の設えにも、佐原の町並みに寄り添う和の手仕事を感じられます。
全15室の露天風呂付離れから四季折々の阿蘇の絶景を望む癒しの温泉宿
AIによる紹介
- 阿蘇を望む古民家造りの湯宿で、土釜で炊く自家精米のご飯や和朝食、一品ずつ丁寧に整えた料理が旅情を深めます。露天風呂付き客室もあり、和の設えに包まれて過ごせます。
万葉集に詠まれた温泉が自慢の志津温泉の料理宿
AIによる紹介
- 月山和紙を壁紙に施した半露天風呂付特別室では、県内産の工芸品もしつらえに取り入れられています。器の美しさに触れながら、山菜料理や土地の意匠を静かに味わえる一軒です。
古都奈良の歴史と自然を身近に感じられる特別な場所
AIによる紹介
- 2022〜2024年に改装した客室では、左官職人が手掛けた土壁や版築塗り、宮大工の仕事を取り入れた露天風呂付き客室など、奈良の意匠を細部で感じられます。檜風呂や茶の間、名栗の床まで、手仕事の質感が滞在に残ります。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 創業300年の系譜を引く料理旅館で、数寄屋造りや書院造り、網代天井、欄間、北山杉の床柱など、部屋ごとに異なる和建築の細工を味わえます。器選びまで行き届いた京懐石も印象に残ります。
土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う
AIによる紹介
- 旧家を再生した一棟貸しの空間に、和紙や自然素材を生かした建具、石庭と借景がつながる設計が息づきます。土肥温泉の露天風呂テラスに浸かりながら、建築と意匠の細部を静かに味わえる宿です。
自家源泉の空中庭園露天風呂が自慢。効能豊かな湯に癒される
AIによる紹介
- 最上階の眺望風呂付和洋室「雅」では、日光杉を用いた鹿沼組子が客室意匠に使われています。鬼怒川の老舗宿で、温泉付き客室に栃木の木工技を感じながら静かに過ごせます。
函館最大規模のスパ施設と、道内食材を活かした朝食ビュッフェ
AIによる紹介
- 夕食では熟練の和食職人が囲炉裏を使い、北海道の魚介や肉を会席仕立てで焼き上げます。伝統的な和食を基調にした一皿を、函館の港町らしい空間で味わえます。
伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 欄間や床の間を残す客室や、伊豆の旬材を扱う和懐石に、和の手仕事を感じられる宿です。海を望む温泉とリゾート感を備えつつ、伝統旅館らしい設えもきちんと味わえます。