和の職人技が光る宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,026 件
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「天橋立」を望む海辺の宿。懐かしさを残したモダンな空間に憩う
AIによる紹介
AIによる紹介- 昭和初期の木造三階建てを生かした館内に、白木や桐材、床の間のある純和室が残ります。木の質感や和のしつらえが随所に感じられ、建物そのものの造りを味わう滞在に向きます。
開湯900年以上の歴史ある赤湯温泉に佇む、全館総平屋建ての老舗湯宿
AIによる紹介
- 江戸時代創業の平屋宿で、手入れの行き届いた日本庭園と、個室で味わう季節感のある和食が印象的です。米沢牛や山形牛を盛り込んだ献立にも、地元の食材を丁寧に扱う仕事が感じられます。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 旬の地物を生かした和会席は、お造りや椀物、焼き物まで一品ごとの仕事が感じられます。畳敷きの館内や檜風呂を備えた和モダン客室も、温泉旅館らしい設えの細やかさが伝わります。
谷川のせせらぎとともに寛ぐ奥天城の宿で湯三昧と美食を味わう
AIによる紹介
- 月替わりの遊食懐石では、丁寧に引いた出汁と伊豆の旬を活かした一皿が並びます。純和風の客室や掘りごたつの設えに、和の手仕事を感じる時間が流れる宿です。
温泉街の喧騒から離れ、閑静な地に佇む全16室の大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 玄関ホールや廊下、客室の調度品まで和の意匠が丁寧に重ねられ、レビューでもしつらえへの評価が目立ちます。梁や障子、和風の調度品に囲まれ、地元食材を使う会席とともに日本旅館らしい手仕事の気配を感じられます。
陸奥湾に臨む宿で、津軽三味線の音色を楽しむ
AIによる紹介
- 館内には青森の絵画や工芸品が飾られ、客室や意匠には民芸調の現代和風が通っています。露天風呂付スイートでは津軽の旧家の欄間を移築した設えに触れられ、ロビーから客室まで土地の手仕事をたどれます。
上州の山々を望む高台に湧く北関東最大級の湯殿
AIによる紹介
- 創業400年超の歴史を持つ伊香保の老舗で、地場の旬素材を一品ずつ丁寧に仕立てる会席料理と、露天風呂付き客室を含む和室・和洋室がそろい、湯上がりも和の空間で過ごせます。
創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
- 鬼怒川を望む客室には檜や十和田石、御影石を用いた露天風呂付きの部屋があり、畳や障子を取り入れた設えも印象的です。夕食では金谷流懐石や和朝食、寿司の匠技に触れられます。
高台に佇む全9室の大人宿。湯守が見守る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 全9室の小さな湯宿で、和室を備えた特別室や抹茶と和菓子の迎え、地魚や旬菜を盛り込む和食膳を通じて、日本旅館らしい設えと食の手仕事に触れられます。
諏訪湖を一望しながら自家源泉掛け流しの湯に癒される宿
AIによる紹介
- 露天風呂付スイートでは、組子細工の障子や京和紙、水墨画を取り入れた意匠が空間に息づきます。和モダンの客室で、手仕事の表情を眺めながら諏訪湖を望めます。
文化財の魅力をより体感できる宿へ。歴史が息づく静謐な空間で非日常のひとときを
AIによる紹介
- 柳川藩主の邸宅に残る大広間や庭園の意匠を館内案内でたどり、料亭旅館として受け継ぐ会席料理の包丁仕事や盛り付けまで味わえる宿です。歴史ある空間で、日本の手仕事を静かに感じられます。
全9室、国立公園の豊かな自然と完全貸切の湯を堪能できる安らぎの宿
AIによる紹介
- 畳敷きの館内や純和風の客室に、土湯の自然を映す静かな設えが整います。出汁や郷土色に工夫を凝らした和風会席、古代檜風呂など、和の手仕事を感じる滞在です。
京都の迎賓館として名を馳せた全6室のクラシックなホテル
AIによる紹介
- 明治の洋館に滞在しながら、通常非公開の和室「御成の間」の見学案内で和の意匠にも触れられます。6室だけの静かな空間で、京都らしい設えの細部をゆっくり味わえる一軒です。
鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 創業1662年の湯宿で、季節の庄内食材を使う手づくり料理を朝夕個室で味わえます。器や盛り付けへの評価も高く、日本庭園のある空間とあわせて和の手仕事を感じられます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 庭を抱く純和風数寄屋造りの客室に身を置き、夕朝食では板前が季節の食材を一品ずつ丁寧に仕立てます。朝は口細鰈の一夜干しを炭火で焼き上げるなど、建築と料理の両面で和の手仕事を感じられます。
南信州駒ヶ根高原に佇む宿で、豊かな自然と南信州の味覚を満喫
AIによる紹介
- 個室の囲炉裏で、地元食材を使った創作懐石を一品ずつ味わえます。民芸調の和室に泊まり、朝食では囲炉裏で温めた信州味噌の味噌汁まで、和食の流れをゆっくり楽しめます。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 全7室の離れで過ごし、個室で味わう和懐石や器へのこだわりに触れられる宿です。季節の食材を丁寧に仕立てた一皿ごとの流れが、湯布院の夜を印象深くします。
高千穂峡まで車で約10分、上質な和の設えに寛ぐ高千穂の隠れ宿
AIによる紹介
- 総檜風呂や和室、鬼八の森に広がる日本庭園など、館内の設えに和の手仕事を感じられます。料理は器選びまで趣向が行き届き、客室でも高千穂らしい静けさに浸れます。
茶の湯の心を随所に感じる、数寄屋造りの老舗旅館
AIによる紹介
- 数寄屋造りの館内に茶室を備え、毎月7日・17日には釜を懸けるもてなしがあります。しつらえ・建築・茶の湯に細やかな手仕事が息づき、京懐石にも和の美意識が表れています。
宮島と瀬戸を眼下に、1500坪の庭園を囲む数寄屋の離れ座敷が連なる宿
AIによる紹介
- 宮島を望む高台に広がる庭園のしつらえと、口コミで繰り返し称えられる懐石料理の細やかな演出が印象的な宿です。石庭や眺め、器や一皿ごとの組み立てに和の手仕事を感じながら過ごせます。