和の職人技が光る宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,032 件
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奥羽の薬湯と呼ばれる鎌先温泉と美食溢れる森の晩餐を味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 創業1428年の歴史を持つ宿で、木造建築の本館や個室料亭の設えに往時の趣が残ります。客室には白石和紙や天童木工、杉・檜などが使われ、手仕事の質感を滞在の随所で感じられます。
日本で唯一の黒磯温泉が堪能できる純和風数寄屋造りの旅館
AIによる紹介
- 玄関での抹茶と和菓子のお迎え、庭を望む和風ロビー、口コミで触れられる琴の演奏など、滞在の随所に和のしつらえが感じられます。那須の食材を使った会席料理にも、旅館らしい手仕事の趣があります。
明治20年創業。伊勢湾を望む、夫婦岩表参道に佇む純和風宿
AIによる紹介
- 畳敷きの館内を進むと、おりあげ格天井を備えた本格的な和室や海を望む客室が迎えてくれます。創業明治20年の老舗らしい設えが残り、和の意匠を感じながら静かに過ごせる宿です。
神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを
AIによる紹介
- 庵主が手がける月替わりの和会席では、椀物やだしの細やかな仕事が印象に残ります。客室は和創匠「松葉啓」による和心あふれる設えで、神流湖を望む静かな空間に手仕事の感性が息づきます。
草津の希少な源泉「綿の湯」を愉しめる、和モダンな旅館
AIによる紹介
- 前菜からデザートまでひとしなずつ手作りで供される和食コースがあり、前菜八品や上州牛すき焼きを味わえます。草津の湯に浸かった後、食に宿る和の手仕事を静かに楽しめる一軒です。
全8室、青森の奥座敷に佇むペットと泊まれる割烹旅館
AIによる紹介
- 口コミで高く評価される割烹の食事を、青森の海の幸とともにお部屋食で楽しめます。広縁付きの和室に身を置き、湯上がりに畳の空気へほどける時間もこの宿の魅力です。
松尾芭蕉の愛した「松島」の絶景を楽しむ、全11室の宿
AIによる紹介
- 畳の香りが残る和室や檜・木製の内風呂、着物で迎える接客、手づくりの和食膳と懐石がそろい、花のしつらえや調度にも和の手仕事が感じられる小宿です。松島湾を望む広縁で、日本旅館らしい設えをゆっくり味わえます。
相模灘を望む丘陵に佇む、わずか5室の全室露天風呂付温泉旅館
AIによる紹介
- 関西割烹で研鑽を重ねた料理長が、旬の地元食材を匠の技で磨いた創作懐石でもてなします。檜風呂を備えた離れで、器や盛り付けまで神経の行き届いた和の美意識に浸れます。
こみなとの新鮮な地魚をふんだんに使った、漁師料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 金目鯛の煮付けや舟盛り、なめろうなど、房総の魚介を一品ごとに丁寧に仕立てる夕食が評判です。檜風呂付きの和室・和洋室を備えた全6室の小さな宿で、土地の食文化を落ち着いて味わえます。
山鹿温泉郷で明治から続く天然温泉と、独創性溢れる創作料理が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 純和風の鹿門亭や、月替わりで内容が変わる会席料理に、老舗旅館ならではの和の設えが息づきます。豊前街道を望む客室と料亭仕立ての和食で、山鹿らしい滞在を味わえます。
四季の食材と、1,000万ドルと謳われる神戸の美しい夜景を堪能
AIによる紹介
- 季節の一品や鮮魚盛合せ、和牛や蟹の鍋物など、手をかけた和の献立を味わえる小さな宿です。和室を備えた客室や信楽焼の浴槽もあり、料理の器の美しさまで含めて和の手仕事を感じながら過ごせます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 小堀遠州作と伝わる庭園を望む数奇屋造りの館内で、揚げたてを供する天ぷらの職人技と、掛軸・生け花まで整えられた京のしつらえ、女将の設えが響き合う滞在です。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 夕食では地元の魚を見事な包丁さばきで引き立て、器や盛り付けまで含めて和の技を味わえます。朝は土鍋炊きの銀シャリとおばんざい風の和食膳が並び、手仕事の積み重ねが滞在の印象を深めます。
国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿
AIによる紹介
- 大正創業の老舗旅館で、和の伝統と近代感覚を調和させた客室意匠や、半個室ダイニングで供される旬の会席に細やかな手仕事が感じられます。木曽川と犬山城を望む空間で、和の設えを味わえます。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 創業1868年、全12室の純和風老舗旅館です。書院造りの意匠が残る客室や全館畳敷きの設え、料理長が仕立てる信州食材の会席に、和の職人技が細やかに表れています。
僅か8室のみ全室に露天風呂付き 穏やかな時間を大切な方と
AIによる紹介
- 全8室の隠れ宿で味わえるのは、旬の恵みを一品ずつ丁寧に仕立てた手作りの創作くずし懐石です。個室の食事処で、器にも目を引かれる和食を静かに楽しめます。
全客室に道後温泉掛け流し露天風呂付、心行くまで湯浴みが楽しめる宿
AIによる紹介
- 全室に掛け流しの露天風呂を備えた和モダンの客室で、料理長が厳選した瀬戸内の魚介や旬野菜を会席と器づかいで丁寧に届ける旅館です。畳の広間や部屋食のしつらえにも和の手仕事を感じられます。
5つの貸切風呂で館内湯めぐりが楽しめる 美食の宿
AIによる紹介
- 山梨の旬を盛り込む会席では、八寸や先付に料理人の手仕事が感じられます。建築家監修の和モダン客室、巨石を配した日本庭園、館内の設えにも和の意匠が丁寧に重ねられています。
房総の海の幸と絶景の展望風呂、天津小湊で上質な時間を過ごす
AIによる紹介
- 著名設計士が手がけた客室、武家屋敷風の意匠、間伐材を生かした設えに、和の手仕事を思わせる表情があります。料理の器や盛り付け、館内のしつらえにも目が向きます。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 純和風旅館の趣と近代建築の快適性を重ねた空間に、和の意匠や季節のしつらえが丁寧に配されています。個室料亭で味わう月替わりの会席にも、素材を生かす繊細な仕事が感じられます。