和の職人技が光る宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 30ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,027 件
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岩手・釜石で海の幸と露天風呂にホッと一息つける名物女将がいる人気宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 三陸で水揚げされた魚介を、板前が一品ずつ丁寧に仕立てる料理宿です。浜の和食膳や煮付け、鮮度を生かした海の幸に、和の手仕事の細やかさが表れています。
支笏湖を臨む全室温泉露天風呂付のラグジュアリースイート
AIによる紹介
- 全25室の静かな湯宿で、個室料亭の和食懐石と、レビューでも触れられる建具を含む和の設えを味わえます。客室は全室温泉露天風呂付きで、支笏湖の景色とともに日本旅館らしい滞在ができます。
登別温泉の風情溢れる宿で3種の泉質と四季折々の美食を堪能
AIによる紹介
- 最上階の純和風特別室や広めの和室に、源泉を引いた檜の露天風呂を備えています。個室の食事処で会席を味わい、畳の間や木の質感を感じながら登別の湯に浸かれる一軒です。
昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能
AIによる紹介
- 創業1953年の小さな和旅館で、海を望む和室や離れに古材や建具を生かしたレトロモダンな設えが残ります。地元の海の幸と旬菜を使う懐石とあわせて、播州らしい手仕事の趣に触れられます。
4つの自家源泉から湧く、新鮮で効能豊かな硫黄泉が魅力の宿
AIによる紹介
- 明治創業当時の趣を残す純和風庭園や、大正時代に建てられた離れ客室があり、雲仙ひのきを使った洗面空間も備えます。板長が醤油まで工夫する会席とあわせて、和の設えを感じられる宿です。
元祖美人の湯と那須の絶景を望む展望露天風呂が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- 旬の食材を使った和会席料理では、造里五点盛りや国産牛溶岩焼き、伊勢海老黄金焼きなどを一品ずつ丁寧に仕立てています。畳の和室や和洋室もあり、食と客室の両方で和の趣を感じながら滞在できます。
下田・蓮台寺温泉で1,500坪の敷地に美しい日本庭園を有する老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 1921年創業の老舗旅館で、300坪の日本庭園を望む和室や囲炉裏付きの貴賓室、石造りの露天風呂が、日本旅館らしい設えを今に伝えます。金目鯛や伊勢海老を取り入れた会席でも、伊豆の和の手仕事に触れられます。
長崎駅まで徒歩圏内、ハイフロアで過ごす上質な時間
AIによる紹介
- 館内の日本料理「綵」では、料理長厳選の地元食材を使った和食や、前菜・お椀・焼き物へと続く構成の料理を楽しめます。6階には和風庭園を思わせる意匠もあり、滞在中に和の手仕事を感じられます。
伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 欄間や床の間を残す客室や、伊豆の旬材を扱う和懐石に、和の手仕事を感じられる宿です。海を望む温泉とリゾート感を備えつつ、伝統旅館らしい設えもきちんと味わえます。
清流の景色を眺め、自家源泉の湯に寛ぐ塩田温泉の宿
AIによる紹介
- 季節の旬菜や鮮魚、姫路和牛を組み込んだ会席が並び、献立の組み立てや味の重ね方に和の仕事が感じられます。露天風呂付特別室ではヒノキ造りの天空露天風呂と琉球畳の和室も楽しめます。
出雲大社正門にほど近い創業約140年の歴史とを持つ寛ぎの老舗宿
AIによる紹介
- 明治10年創業の木造本館に残る意匠や民藝のしつらえ、調理長厳選の季節食材を使う会席に、和の手仕事が感じられます。参拝後は歴史ある空間で食事と設えをゆっくり味わえます。
全客室から望む美しい宍道湖の姿に魅せられる湖畔の温泉宿
AIによる紹介
- レビューでも触れられる廊下の組子細工や、意匠を凝らした壁・天井が印象に残ります。信楽焼や石材を用いた客室風呂もあり、和の手仕事を眺めながら過ごせます。
「湯」「食」「旅」を堪能。鬼怒川渓谷沿いの老舗ホテル
AIによる紹介
- 1931年創業の老舗で、木造り大浴場「渓谷の湯」と石造り大浴場「湯里」を湯巡りできます。個室ダイニングでは栃木の食材を使った和のコースも選べ、日本旅館らしい設えに触れられます。
岡山駅徒歩約5分、美術品を配した館内で落ち着いたホテルステイ
AIによる紹介
- 館内には人間国宝の作品を含む備前焼の展示があり、各階でも岡山ならではの伝統工芸に触れられます。滞在の合間に、暮らしの中にある和の手仕事を静かに味わえるホテルです。
世界的建築家 隈研吾氏が手掛けたHOTEL＆MUSEUM
AIによる紹介
- 長年親しまれた新歌舞伎座の意匠を継承し、館内には和の造形美が息づきます。朝食では削りたての鰹節も味わえ、都市ホテルにいながら日本の手仕事を身近に感じられます。
五感を癒すおもてなし。湯宿ならではの温泉三昧な滞在を
AIによる紹介
- 芸者のお出迎えやもちつき・うどん作り体験に加え、客室では愛媛の伝統工芸五十崎ギルディング和紙を採用したタイプもあります。地元食材を使う和会席と合わせて、土地の和文化に触れやすい宿です。
京都河原町駅より徒歩約1分、展望の良い大浴場で源泉から湧く温泉が堪能できるホテル
AIによる紹介
- 夕食では熟練の料理人が京野菜や旬の魚で仕立てる京料理を楽しめます。客室や館内にも畳や木の質感を取り入れ、着物姿のスタッフの応対とともに京都らしい手仕事の気配を感じられます。
全館畳廊下が心地良い、砺波平野の奥座敷にひっそりと佇む温泉宿
AIによる紹介
- 玄関から廊下、エレベーターまで全館畳敷きで、客室にも和室や掘り炬燵、ひのき露天風呂付きの設えがあります。朝食では板前が焼き上げる焼魚も用意され、和の意匠と食の手仕事を体感できます。
【2026年3月6日リニューアルオープン！全館オールインクルーシブ！】
AIによる紹介
- 館内は琉球畳を敷き詰め、壁や椅子には竹細工を取り入れています。一本一本丁寧に編まれた竹籠を思わせる意匠が、別府の湯あがり時間に和の手仕事の温もりを添えます。
奥黒川の渓流沿いに露天風呂を有する宿で四季折々の滋味を堪能
AIによる紹介
- 夕朝食は和食を軸にし、朝は地元の野菜を使った純和風の和定食、プランでは和食の職人が仕立てるうなぎのせいろ蒸しも用意されています。山あいの静かな湯宿で、手仕事を感じる料理をじっくり味わえます。