和の職人技が光る宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 16ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,719 件
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黒川温泉の「別邸」で体感する掛け流しの湯に癒される特別な時間
AIによる紹介
- 茅葺き屋根の離れが点在する里山の風景に、日本の住まいの造形を感じられる宿です。和室と寝室を組み合わせた客室や、檜と杉を用いた新しい洋室があり、伝統的な外観と現代の設備に触れながら過ごせます。
町全体がホテルという新しい愉しみ方。極上のタイムトラベル体験を
AIによる紹介
- 商家や蔵を改修した客室では、当時の梁や土壁、格子戸など、日本建築の細部を間近に眺められます。明治期の書院を生かした客室や、母屋の瓦を庭の装飾に用いた客室など、建物ごとに異なる意匠に触れる滞在ができます。
太宰府天満宮の御膝元、歴史ある建物を再生した全4棟の分散型ホテル
AIによる紹介
- 歴史建築を修復した客室に、当時の欄間や組子細工、梁が息づいています。元料亭のKOUKOTEI 204号室では、参拝客を迎えた頃の細工を間近に眺めながら、日本建築の意匠に触れる滞在を楽しめます。
歌人「与謝野晶子」も訪れた情緒あふれる老舗旅館
AIによる紹介
- 古民家の古材を生かした民芸調の設えに、木の風合いを感じられる宿です。天井の梁が印象的な和のベッドルームや、囲炉裏のある木のテーブル、蔵造りの食事処など、館内の随所で昔ながらの意匠に触れられます。
金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を
AIによる紹介
- デラックスツインには屏風をモチーフにしたヘッドボードを配し、金沢の工芸と黒を基調とした意匠を取り入れています。館内に息づく金沢の伝統美や四季を映す中庭に触れながら、土地の文化を感じる滞在を楽しめます。
歴史ある吉奈温泉。自然豊かな和のリゾートで湯めぐりを満喫
AIによる紹介
- 和のしつらえを楽しむなら、「蔵の間」や畳を備えた和洋室が候補になります。庭と建物が点在する敷地を歩き、夕食には懐石料理、和朝食にはかまどで炊いたご飯を味わう、建築と食の両方に触れる滞在ができます。
複数の源泉を湯巡りし、家族で楽しむ飯坂温泉の宿
AIによる紹介
- SORAのコーナー展望ビューバス客室は、東北伝統工芸と和のモチーフを取り入れた内装が特徴です。飯坂の山並みと摺上川を見下ろす角部屋で、地域の工芸に触れながら、窓辺や浴室からの景色も楽しめます。
金沢城に隣接。優雅に天然温泉を満喫できるクラシックホテル
AIによる紹介
- 館内に配された金沢の伝統を感じる調度品や、食事の器と客室のカップに使われる九谷焼が、土地の工芸に触れる滞在を彩ります。器の絵柄を眺めながら朝食を味わい、客室でも九谷焼のカップでコーヒーを楽しめます。
老舗旅館の歴史を繋ぐ、全室露天風呂付の2つのホテルから成る複合施設
AIによる紹介
- 「小柳」の客室では、珪藻土の左官仕上げと天然木の無垢材に触れられます。受付の古民家カフェには小舞掻きや荒壁を生かした壁も残り、建物を歩きながら日本の壁づくりや素材の表情を見比べられます。
「旧松坂屋」の風情を今に残す京町家風の和モダンホテル
AIによる紹介
- 新町通の町家の意匠を取り入れ、格子や障子、行灯照明が京都の風情を伝えるホテルです。ジュニアスイートでは格子と自然素材を用いた和の空間に身を置き、街歩きの後も室内のしつらえを楽しめます。
人と人とのふれあいを大事にする、バリアフリー対応の温泉旅館
AIによる紹介
- 館主が毎日打つ信州そばに、手仕事の味わいを感じられる宿です。信州産そば粉を独自に配合し、安曇野の天然水で仕上げるそばや、季節の信濃旬彩盛りを通して、土地の食材を生かした和食を楽しめます。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 約250年の歴史を受け継ぐ料亭小宿で、瀬戸内の旬の魚介を使った会席料理を味わえます。口コミでは香の物に施された隠し包丁や盛り付けにも言及があり、料理の細部に込められた和の職人技に触れられます。
昔ながらの風情ある温かみ、彩り豊かな料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 「松江の匠」に選ばれた桂誠一料理長の会席を味わえます。郷土の割子器に料理を盛り込む五段仕立てや旬魚のお造り、宍道湖の大和しじみなど、山陰の食材と和食の技を一品ずつ楽しめます。
那須連山を望む広大なゴルフクラブの真ん中に立つ本格リゾートホテル
AIによる紹介
- 日本料理「花木鳥」では、季節の食材を取り入れたコース料理を味わえます。口コミには、だしや味付け、料理の工夫を評価する声があり、一品ずつ日本料理の仕事に触れる夕食を楽しめます。
都城の自然を想起させる素材をモチーフにした、出会いと人生を育むホテル
AIによる紹介
- 和紙をテーマにした41平米のクラフトルームで、地域の素材に目を向ける滞在が楽しめます。宮崎・都城のコラボレーターと連携したホテルで、都城の自然を想起させる素材を取り入れた空間に泊まれます。
全12室、大人の隠れ宿。城崎の風情と四季折々の但馬の味覚を存分に
AIによる紹介
- 露天風呂付き和室では、信楽焼の浴槽で焼き物の風合いに触れながら入浴できます。料理長おまかせの手作り会席を用意するプランもあり、料理や器、盛り付けを楽しむ滞在ができます。
一万坪の庭園と歴史ある館で、あなただけの特別な物語を。
AIによる紹介
- 離れ特別室「狩鞍庵」では、秦野の伝統工芸である組子細工の調度品を間近に眺められます。昭和中期の別邸の面影を残す主室や、天然の檜が香る露天風呂、日本庭園を望む設えに、日本の手仕事と建築の趣を感じられます。
全13室離れのメゾネット。源泉かけ流しの湯に寛ぐ別府の隠れ宿
AIによる紹介
- 特別室「心春」の総檜造りの内湯や、「智」の個性豊かな石を組んだ岩風呂に、和の素材を生かした設えが見られます。古民家をモダンに仕立てた客室など、それぞれ異なる意匠を眺めながら過ごせます。
全6室オーシャンビュー、移ろう瀬戸内の景色に波音が響く海辺の別邸
AIによる紹介
- 小豆島で育った木が室内を包む離れ「さ」の音や、石のしつらいを楽しむ離れ「と」の音など、島の木や石を生かした空間に泊まれます。窓越しの瀬戸内海を眺めながら、土地に根ざした素材の表情を楽しむ滞在ができます。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 客室「土筆」は、大島紬・蒲生和紙・宮之城の竹・竜門司焼を随所に取り入れた和モダンの設えです。鹿児島の素材や工芸に触れながら、書斎風の縁側で川のせせらぎに耳を澄ませて過ごせます。