和の職人技が光る宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 14ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,718 件
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四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食｜貸切風呂も充実
AIによる紹介
- 数寄屋造りの建築に、和室とリビングを組み合わせた客室が配されています。庭園や蔵王連峰を眺めるしつらえ、入口脇の囲炉裏など、館内を歩きながら和の意匠に触れられます。
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- 明治期の別邸を改修した全13室の料理宿です。角を丸く仕上げた左官壁や障子、和紙の壁に手仕事の表情が見られます。既存の松材を床に再利用した客室や、昔の梁と土壁を残す客室で、素材の質感と建物の歴史に触れられます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された宿で感じる歴史の趣
AIによる紹介
- 国登録有形文化財の「本館52番」では、組子の建具や透かし彫りの欄間に昔の職人技を間近に見られます。本間・次の間・化粧の間からなる書院造りの客室で、手造りガラス越しの景色を眺めながら過ごせます。
新鮮な地元産の野菜をふんだんに使用した料理でおもてなし
AIによる紹介
- 館内には鹿沼組子や日光下駄など、栃木の伝統工芸品が飾られています。温泉付き客室のお風呂には十和田石と日光杉が使われ、全6室の小さな宿で、土地に伝わる手仕事や素材の表情に触れる滞在を楽しめます。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 茅葺き屋根の古民家を移築した離れに、日本の住まいの手仕事を感じられます。囲炉裏のある空間や石造りの湯船、地元の野菜を丁寧に仕立てた料理に触れながら、建築と食の細部を味わう滞在ができます。
美肌の秘密は湯質にあり 美肌の神は嬉野にあり
AIによる紹介
- 客室「牡丹」にはドーム型の土壁で仕上げた寝室があり、左官仕上げの曲面に包まれて休めます。佐賀県の素材を取り入れた「菖蒲」や、檜の半露天風呂を備えた「蘭」など、部屋ごとに異なる素材の表情を楽しめます。
全室半露天風呂付き離れ＆マッサージチェア完備｜創作懐石は個室で
AIによる紹介
- 地元の野菜や旬の食材を使い、料理長が一品ずつ手作りする和風懐石を味わえます。おおいた和牛の溶岩焼きを添えるプランもあり、個室食事処で季節の料理を楽しんだ後は、離れの客室でくつろげます。
深谷川に面した宿。清流のせせらぎに包まれた空間で、ゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 吉野の杉や檜をふんだんに用いた客室で、木の質感を身近に感じながら過ごせます。奈良の工芸品を取り入れたしつらえや畳の寝室が迎え、露天風呂・半露天風呂付きの客室では、天川村の自然を眺めて湯浴みを楽しめます。
唐津城の石垣の先、潮風に吹かれる。 全室から唐津湾を望む、純和風旅館。
AIによる紹介
- 歴史を伝える武家屋敷門をくぐり、檜の内風呂や和室のしつらえに触れる滞在です。共同浴場「松の湯」の「空」では、天井から窓へ緩やかに下がる松板の意匠と、その先に広がる唐津の景色を楽しめます。
1日2組限定。紀伊半島の最南端に立つ宿で、新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 建築家・大江一夫氏が設計した、一日二組の数寄屋モダンの宿です。和紙に包まれる「繭」と、白竹の壁や梁天井が特徴の「弦」で素材の表情に触れ、個室ダイニングでは器の取り合わせとともに紀州の食材を使った和洋創作料理を楽しめます。
地元山形の素材を生かした郷土料理が自慢のおもてなし宿
AIによる紹介
- 館内では楽焼きの絵付け体験や、各界著名人による約3000点の作品鑑賞を楽しめます。2026年9月にリニューアル予定の花の館の露天風呂付き客室には、山形鋳物や組子細工を取り入れた設えが計画されています。
ウエルネス体験で自分と向き合い、心と体を癒す豊かなひととき
AIによる紹介
- 津軽びいどろや南部鉄器を設えた客室で、地域に受け継がれる工芸に触れられます。松葉啓が設計した和温泉には禅の世界観や大胆な柱の配置が取り入れられ、客室とは異なる和の空間も楽しめます。
道後温泉街の高台に佇む、黒川紀章氏設計の旅館
AIによる紹介
- 黒川紀章設計の和の空間と、地元の食材を料理人が仕上げる会席料理に触れる滞在です。江戸の伝統的様式と現代の意匠が調和する客室でくつろぎ、夕食には瀬戸内の魚介や季節の野菜を使った料理を味わえます。
仙石原すすき草原まで徒歩圏内、中庭の眺めを愉しむ露天風呂と檜造りの宿
AIによる紹介
- 檜造りの館内や大浴場のタイル壁画に、和の素材と美術を取り入れた空間づくりが見られます。館内に展示された郷間正観氏の作品を鑑賞しながら、庭園や和室へと続く宿のしつらえを楽しめます。
全室クラブラウンジアクセス付、ワンランク上の温泉リゾートステイ
AIによる紹介
- 館内の「割烹 松秀」では、和食の職人が仕立てる会席料理を味わえます。庭を望む個室で一皿ずつ料理を楽しみ、食後は天然温泉付きの客室へ。大分の食材を取り入れた食事と、部屋での湯浴みを組み合わせた滞在ができます。
江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 加賀刺繍が彩る温泉付き特別室では、地域に受け継がれる手仕事の表情に触れながら過ごせます。半露天の檜風呂に浸かり、地場の食材を使った懐石料理の器や盛り付けにも目を向ける滞在が楽しめます。
宮崎駅から徒歩約10分。世界的建築家、隈研吾氏によるシティホテル
AIによる紹介
- 隈研吾氏が手掛けた木の格子が印象的な建築と、敷地に配された竹林が目を楽しませます。和室や畳スペース付きの客室もあり、夕食付きの懐石料理プランでは、宮崎の四季の食材を和の技法で仕立てた料理を味わえます。
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
- 紀州の杉や檜を用いた建築と、和の感性を取り入れた料理に触れる山里の宿です。夕食では、お造りや天麩羅を含む熊野牛しゃぶしゃぶコースも選べ、地元の木材を生かした空間で食材を仕立てる技を味わえます。
大正14年創業。萩の歴史や文化を感じ、日本の美を味わう迎賓館
AIによる紹介
- 総檜造りの特別室や、離れ風の数寄屋造りの客室で、木を生かした和の建築に触れられます。日本庭園に面した二間続きの和室では、床の間のしつらえや窓越しの景色を眺めながら過ごせます。
歴史と自然の町、長浜に暮らすように泊まれるワンルーム型町家
AIによる紹介
- 古い町家の景観や意匠を大切に残し、キッチンや独立した水回りを備える宿へと改修しています。町家の意匠を生かした和モダンな客室で、長浜の街並みとつながる滞在を楽しめます。