和の職人技が光る宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 83ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,024 件
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別府の名湯と四季折々の庭園を楽しむ、全11室の老舗旅館
AIによる紹介
- 老舗料亭旅館ならではの京風懐石料理を部屋食で味わえ、代々の女将が集めた古伊万里のコレクションや和風庭園、生け花、香のしつらえが日本の手仕事の細やかさを伝えます。
全室半露天または露天風呂を完備。茶の香りに癒される至福の湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 京都の町家造りを生かした全5室の宿で、信楽焼の露天風呂や檜の半露天風呂、茶を題材にした意匠に和の手仕事が感じられます。着物や茶道にふれる滞在にもなじみます。
1日3組限定の2階建て町屋。日本酒をお部屋の湯船に注ぐ酒風呂を堪能
AIによる紹介
- 国の重要文化財に指定された旧苅田酒造に付属する町家を活かした一棟貸しです。江戸期の建築意匠を残す梁や町家の造り、檜風呂、日本庭園に、城下町の和の手仕事が感じられます。
200年の歴史が蘇る有形文化財に泊まり、非日常で暮らす旅体験
AIによる紹介
- 国登録有形文化財の邸宅に泊まり、建具や和室の平面構成、縁側、日本庭園に息づく和の手仕事を間近に味わえます。古民家の意匠に現代設備を丁寧に重ねた設えも印象的です。
手作りの味と源泉掛け流し温泉に心が和む、弓ヶ浜温泉の宿
AIによる紹介
- 女将が本格和食を学んで磨いた手づくりの懐石料理が宿の中心です。到着時のお茶菓子から食後の甘味まで手をかけ、器へのこだわりとともに季節の地魚や伊豆の食材を丁寧に味わえます。
大正3年創業の料亭旅館。ばべの古木に囲まれた離れで、四季折々の瀬戸内海の味覚を堪能
AIによる紹介
- 大正創業の料亭旅館で、庭園に点在する離れに泊まりながら、板長のこだわりが伝わる本格和懐石を味わえます。口コミでも料理の仕事ぶりや器への配慮に触れられており、和の手仕事を楽しみたい滞在に向いています。
【2024年9月オープン】プライベートサウナを構えた奈良の水門町に佇む一棟貸しの邸宅
AIによる紹介
- 奈良の歴史ある土地に建つ邸宅をリノベーションし、木の温もりを生かした意匠と和室を備えた一棟貸しです。古い家の面影を感じる空間で、禅の和室体験や四季の景色とともに和の設えを味わえます。
京都の街を眺めながら旅の疲れを癒す、伝統とモダンを融合したホテル
AIによる紹介
- 旅籠をテーマにした館内には、手作り家具やなぐり加工のフローリングが配され、坪庭や中庭の意匠とともに京都らしい設えを楽しめます。木肌や細部の仕上げに和の手仕事が感じられる一軒です。
静穏な渓谷に寄り添う伊賀のかくれ宿
AIによる紹介
- 創業100余年の老舗で、大きな石を配した庭や廊下でつながる館内、樽風呂や囲炉裏を備えた客室に和の設えが息づきます。伊賀・名張の恵みを盛り込む会席も楽しめます。
丹波口駅徒歩約10分、京都囲炉裏と半露天風呂がある一棟貸しの町家宿
AIによる紹介
- 築100年以上の京町家を改装した一棟貸しで、掘りごたつや坪庭、半露天の檜風呂に京都の手仕事が感じられます。食事付きプランでは老舗料亭の京料理も選べます。
恩納村にある沖縄初の“和の旅亭”で絶景と美食を堪能
AIによる紹介
- 沖縄では珍しい和の旅亭で、朝の海を望む食事処では料理人の技で仕立てる本格和会席と、料理に合わせた器の取り合わせが印象に残ります。琉球畳を配した客室や素足で過ごせる館内も、和の設えを味わえる滞在です。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 創業明治23年の料亭旅館で、茶屋建築の離れ客室と器や食材に心を配る会席を味わえます。檜風呂付きの和室で、金沢の伝統美と料理人の手仕事に触れられます。
深く息をするたび、ありのままの自分に。
AIによる紹介
- 築200年の古民家を再生した全3室の宿で、檜や青森ヒバ造りの浴槽を備えた客室や、薪で炊く羽釜ご飯、薪火のフルコースが並びます。建物・湯・食の細部に、和の手仕事の趣が感じられます。
人吉温泉の近代和風建築が風情を醸す、登録有形文化財指定の宿
AIによる紹介
- 昭和9年創業の国登録有形文化財で、客室ごとに趣向を凝らした近代和風建築の意匠に触れられます。地元食材の持ち味を引き出す日本古来の伝統の技と知恵を使った料理も印象的です。
日本一の清流・荒川の渓谷沿い、吾妻連峰の麓に佇む温泉宿
AIによる紹介
- 露天風呂付客室のテラスに据えた信楽焼の露天風呂、お茶の香りで迎える茶香炉、囲炉裏風の食事処で味わう炭火焼きの岩魚など、和の手仕事を感じられる宿です。
隈研吾設計。草津温泉の象徴「湯畑」を一望する、１室のみのお宿
AIによる紹介
- 建築家・隈研吾氏が手がけた1室のみの空間に、湯畑をモチーフにした意匠が息づく宿です。木の質感や陰影を生かした設計、浴衣や作務衣、下駄などの設えに和の手仕事を感じられます。
町全体が舞台。一棟ごとに作家が手がける、1日1組限定の宿。
AIによる紹介
- 木彫の町・井波に点在する一棟貸しの宿で、町の職人や作家が手がけたしつらえに囲まれて過ごせます。希望者は工房でのワークショップにも参加でき、客室だけでなく町の工房や通りまで含めて工芸文化を体感できます。
こはく色に輝く柔らかな東根温泉が愉しめる、木の温もり溢れる旅館
AIによる紹介
- 山形の旬を盛り込んだ和懐石を、美しい器使いと彩りで楽しめます。特別室では総檜風呂の木の香に包まれ、和室とベッドルームを備えた落ち着いた和の設えで過ごせます。
食事処には風情ある囲炉裏を完備。四季折々の会津の味覚を堪能
AIによる紹介
- 120年以上前の古民家を生かした館内に、漆喰の蔵戸や漆塗りの調度品、大久保岱影の書が配され、会津らしい手仕事の趣が伝わります。囲炉裏で味わう郷土料理とともに、和のしつらえを間近に感じられます。
全室富士山ビュー！河口湖や遊園地にもアクセス便利なホテル
AIによる紹介
- 夕食では老舗料亭出身の職人が腕を振るう懐石料理を用意しています。富士山を望む客室に滞在しながら、河口湖温泉とともに、手間を重ねた和の献立を落ち着いて味わえます。