和の職人技が光る宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 81ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,027 件
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深いやすらぎは静寂の中にある―――大自然に包まれた全室スイートの プライベート空間
AIによる紹介
AIによる紹介- 飛騨の匠による伝統建築や、客室に施された春慶塗り、白川郷の合掌造りを再現した離れなど、手仕事の見どころが随所にあります。囲炉裏の火を囲みながら、木と土壁がつくる日本の住まいの技を体感できます。
伝統的な数寄屋造りとレトロモダンが融合した、全室露天風呂付離れの宿
AIによる紹介
- 4000坪に12棟だけ配した離れは、数寄屋造りの意匠と熊本県産の小国杉、柾割竹の扉が印象的です。全室に源泉かけ流し露天風呂を備え、和の建築美を静かに味わえます。
独立した全8棟の離れ。源泉掛け流しの客室露天風呂でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 全8棟の離れは平屋建てで、2間続きの和室と縁側、木の質感を生かした設えが印象的です。夕食では料理長が手がける創作会席を個室で味わえ、建物と料理の両面に和の仕事が感じられます。
心和む癒しの一軒宿で味わう、船山川沿いの湯浴みと地の食文化
AIによる紹介
- 夕食では自家製手打ち蕎麦や岩魚の出汁で炊く釜飯、茜鱒の骨汁など、手間を重ねた和の献立が並びます。全10室の静かな湯宿で、個室ダイニングにて一品ごとの丁寧な仕事を味わえます。
潮流を眼下に眺める高台に位置。3室すべてオーシャンビュー
AIによる紹介
- 和風モダンの客室には琉球畳が配され、落ち着いた和のしつらえの中で過ごせます。3室のみの静かな環境と、丁寧に整えられた設えに触れながら、大島の自然を眺める滞在です。
5万本のワインと丹後の美食に酔いしれる天橋立のオーベルジュ
AIによる紹介
- 江戸時代中期から続く旅館をリノベーションし、古民家の風情を残した客室にこだわりの調度品を配しています。和と洋を重ねた設えの中で、丹後の食材を使う和朝食や創作料理を味わえます。
新京極も徒歩圏内。大浴場を備えるレトロモダンな寛ぎ空間
AIによる紹介
- 京町家の外観と和モダンの客室が、京都らしい設えを伝える旅館です。夕食の季節の京懐石や朝食の京漬物・湯豆腐に、料理人の丁寧な仕事ぶりが映り、館内で京都の和を身近に味わえます。
江戸幕末創業の泊まれる文化財｜古き佳き時代のくつろぎに 身を委ねる
AIによる紹介
- 江戸幕末創業の登録有形文化財に泊まり、木造建築の意匠や組子障子、磨き込まれた廊下の艶を間近に感じられます。湯畑を望む食事処では、料理人が一品ずつ仕立てる懐石料理が供され、日本旅館の手仕事を味わえます。
食を楽しみ絶景に癒される境内の小宿
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜や料理人自ら摘む山野草を使った精進料理が評判です。胡麻豆腐や旬の炊合せ、手作り漬物まで、一皿ごとに季節感と丁寧な和の手仕事が伝わります。
自然と寄り添ってきた山浦に立つ邸宅を一棟貸し。丁寧で上質な休日を
AIによる紹介
- アレックス・カーのプロデュースで再生した古民家に泊まり、改修意匠や内外装の細やかな設えを身近に感じられます。縁側や庭を望む造り、檜をあしらった浴室など、建物そのものを味わう滞在です。
丹波篠山で一番天空に近い農園。里山の原風景を独り占めする一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 棚田を望む和室や半露天の天然石風呂を備えた一棟貸しで、朝は土鍋で炊く棚田米と黒豆味噌の食事を楽しめます。2ツ星「京料理 たか木」シェフ監修の夕食プランもあり、和の設えと食の手仕事に触れられます。
四季に色づく美しい里山風景を望む三階建ての古民家。時を紡ぐ織の里の宿
AIによる紹介
- 百年以上の時を重ねた古民家を一棟貸しにし、囲炉裏・畳・土間が残る空間で過ごせます。里山の静けさの中、和朝食や囲炉裏串焼きとともに、宿場町の記憶を今に伝える日本家屋の趣を体感できます。
極上の贅沢空間「飛騨の隠れ家」
AIによる紹介
- 飛騨の歴史を感じる意匠に、飛騨の家具や木の質感がなじむ一棟貸しです。レビューでも匠の技が息づく空間、細部の精緻な仕上がり、和モダンの落ち着きが繰り返し語られています。
全6室すべて半露天風呂付。館内随所から四季折々の由布岳を望む癒しの宿
AIによる紹介
- 客室には古民家の柱や梁を取り入れ、半露天風呂付きの和洋室に落ち着いた和の設えが息づきます。夕食では上質な和の技法で仕立てる創作会席と器へのこだわりが、滞在の印象を深めます。
京町家の風情が残る全7室の小さなお宿 穏やかな時間の中で檜風呂を堪能。
AIによる紹介
- 京町家の趣を残した全7室の宿で、料理長の手作り和朝食や、徒歩5分の提携店で味わう旬の京会席を楽しめます。檜風呂付き客室や抹茶を点てられるラウンジにも、京都らしい丁寧な設えが感じられます。
湯田川温泉に佇む一軒宿。滋味深い郷土料理と温泉に癒される
AIによる紹介
- 全5室の小さな湯宿で、女将が守る庄内の田舎料理をコースで味わえます。野菜や魚介を丁寧に仕立てた一皿ごとの仕事に加え、畳の和室や手入れの行き届いた館内が落ち着いた滞在をつくります。
梅小路公園ほど近く。囲炉裏付町家で愛犬と京の暮らしを疑似体験
AIによる紹介
- 歴史ある京町家をリノベーションした一棟で、囲炉裏の間や坪庭、檜風呂に京都らしい手仕事の趣が息づきます。夕食では老舗料亭の仕出し懐石や和食の技を込めた朝食も楽しめます。
愛犬用アメニティも充実、配慮が行き届いた京町家で贅沢ステイ
AIによる紹介
- 古い建材や扉、仕切りを生かして改装した京町家で、京町家の手仕事が見える設えを楽しめます。夕朝食付きプランでは、老舗京料理店の仕出しも選べます。
相模湾の絶景と源泉掛け流しの露天風呂に癒される趣に満ちた一軒宿
AIによる紹介
- 旧家の蔵を移築した館内には、梁や木の質感が残り、和の手仕事を感じる空間が広がります。割烹旅館として供される地魚中心の料理にも、素材を生かす職人の仕事が表れています。
飫肥城下町に佇む武家屋敷と古民家を改装した宿で、半露天風呂とクラフトビールに酔いしれる至福の時間を
AIによる紹介
- 飫肥の城下町に残る武家屋敷や築100年の古民家を、地元設計事務所が丁寧に再生した一棟貸しです。梁や建具、古道具が息づく空間で、和建築の手仕事と現代的な快適性の重なりを体感できます。