和の職人技が光る宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 69ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,024 件
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三重県・片岡温泉にある癒しと食がテーマの複合温泉リゾート施設
AIによる紹介
- 笠原将弘が手掛ける笠庵 賛否両論の和食や、ミシュラン掲載の和会席を味わえる宿です。離れには和室を備えた客室もあり、食と空間の両方で和の手仕事に触れられます。
街を一望する眺めと、洗練された空間に満たされる。
AIによる紹介
- 名古屋・栄の高層階に位置し、館内には愛知の伝統技法やアートが取り入れられています。客室には和を感じるウェルカムアメニティも用意され、地域のものづくりに触れながら滞在できます。
羊蹄山と原生林の中に佇む、全15室の客室露天風呂を備えた隠れ家
AIによる紹介
- 北海道の旬を映す北懐石に、土地の工芸を感じる器使い、和室や露天風呂付き客室に表れる端正な意匠が重なります。和の伝統を現代的に解釈した空間で滞在できます。
若狭湾に面した、波の音が響く小さな漁村の小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 若狭湾を望むレストランで、へしこや醤油干しを七輪で焼き、土鍋炊きの地元米と魚のあら汁を味わえます。集落の古い建物を生かした和室や離れに泊まり、若狭に根づく食の手仕事を静かにたどる滞在です。
京都・祇園にある全8室がスイートルームのデザイナーズホテル
AIによる紹介
- 祇園の中心に建つ全8室のスイートで、高野槇風呂や和室を備えた客室に京都らしい意匠が息づきます。現代的な快適さの中で、素材やしつらえに表れる和の手仕事を感じながら滞在できます。
東京駅と同じ辰野金吾氏設計、国の有形文化財に登録された和風旅館
AIによる紹介
- 辰野金吾が手がけた現存数少ない和風建築の本館に泊まり、数寄屋造りの意匠や昭和初期の趣を残す客室で過ごせます。月替わり会席や三千坪の日本庭園にも、和の手仕事の積み重ねが感じられます。
世界遺産「吉野山」「金峯山寺」のお膝元。代表的なお宿。
AIによる紹介
- 聖徳太子創建と伝わる寺院を前身に、千利休が作庭したと伝わる庭園や、歴史を重ねた館内の意匠が残る宿です。襖絵や重厚な建具、吉野の風土を映す会席に、和の手仕事の積み重ねを感じられます。
京都の奥座敷に広がる森に佇む、静謐なプライベートリゾート
AIによる紹介
- 苔むす石畳や地蔵が点在する庭を抜け、茶室では窓枠の意匠や天井のつくりまで案内があります。着物姿の案内や日本料理とともに、京都の伝統美を空間の細部から味わえる滞在です。
宮川町の町家街に佇む、コンシェルジュ付のモダンな一軒貸切京町家
AIによる紹介
- 宮川町の伝統的な街並みに建つ一棟貸しの京町家で、京の意匠と良質の木材に包まれて過ごせます。古民家リノベーションに慣れた宿泊者が、建物の納まりの美しさを高く評価しており、和の手仕事を感じる滞在に向いています。
これまで体験したことのないアートに囲まれた宿泊ができるニセコの邸
AIによる紹介
- 古民家の太い梁、廃材を生かした引き戸、柱の継ぎ目に施された鉛の金継ぎが、空間そのものに手仕事の痕跡を残します。畳敷きの和室や岩をくり抜いた湯船も、日本建築の質感を近くで味わえます。
小値賀島の物語を刻んだ築100年以上の一棟貸切の古民家宿
AIによる紹介
- 築100年超の古民家を一棟ごとに改修し、梁や格子、石畳、掛け軸、檜風呂など島に受け継がれた意匠を今の滞在に整えています。武家屋敷や漁師町の家に泊まり、建築に宿る和の手仕事を間近に味わえます。
祇園に佇む、数寄屋建築のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 100年の歴史を刻む数寄屋建築の本館では、欄間や障子、唐紙などに京都の手仕事が息づきます。名匠の土釜で炊く朝食や茶室を備えた客室もあり、滞在そのものが和の意匠を味わう時間です。
白川を望むベランダを備えた全9室スイート仕様のお部屋で優雅なひとときを
AIによる紹介
- 古美術の街・新門前通に建つ9室のブティックホテルです。伝統的な日本旅館に着想を得た設えと、和室や檜風呂付き客室が、京都らしい手仕事の気配を滞在の中に感じさせます。
～最果て～
AIによる紹介
- 1日1組の海辺のヴィラで、専属シェフが仕立てる日本料理のコースと南紀の旬を盛り込んだ和御膳を味わえます。市場で選んだ地魚や野菜を一皿ずつ丁寧に仕上げる食体験が印象に残ります。
七賢に浸る、一棟貸し文化邸宅
AIによる紹介
- 大きな梁や土壁を残した分家屋敷を一棟で使い、伝統意匠を活かした空間で過ごせます。白州の名水を湛えた蔵風呂、和朝食、日本酒ペアリングがそろい、建築と食の両面から台ヶ原宿に根づく手仕事と文化を体感できます。
1日1組限定。今帰仁の森に佇む隠れ宿で、静寂に包まれる寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 千坪の森に点在する3棟を巡りながら、陶芸家・染色家・木工家がこの宿のために設えた調度品と島の景色に触れられます。朝は竈で炊いた米と一汁三菜が、静かな時間に寄り添います。
東京・立川に佇む、オーベルジュ ときと
AIによる紹介
- カウンターで料理人の所作を眺めながら和食を味わえます。口コミでは器づかいや盛り付け、美しい和食への評価が見られ、食としつらえの両面で和の職人技に触れられる滞在です。
錦市場へ徒歩圏内にありながらも、京を感じる上質な非日常空間
AIによる紹介
- 数寄屋づくりをイメージした館内と、一部屋ごとに趣を変えた和モダン客室に、京の手仕事を思わせる設えが息づきます。月替わりの京懐石を部屋で味わい、料理長の丁寧な仕事を落ち着いて楽しめます。
古都鎌倉の歴史と緑苑につつまれた、わずか2部屋のオールスイート•オーベルジュ
AIによる紹介
- 明治時代に増築された蔵の扉や梁を残したメゾネットや和室付きスイートなど、和のしつらえを今に生かした客室で過ごせます。鎌倉や湘南の食材を選んだ和朝食も、土地の趣に寄り添う内容です。
【2026年3月OPEN】国指定重要文化財に泊まる。函館湾の絶景を占有する1日3組のヘリテージホテル
AIによる紹介
- 国指定重要文化財「旧相馬家住宅」に滞在し、書院造りの座敷や大正ガラス、和洋折衷の意匠を宿泊者限定の時間に間近で味わえます。函館湾を望む客室で、建築に宿る手仕事の密度を体感できます。