和の職人技が光る宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 68ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,032 件
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全9室のモダンな宿。四季の食材を使用したこだわりの創作懐石に舌鼓
AIによる紹介
AIによる紹介- 琉球畳の小上がり、檜風呂や石造りの内湯、囲炉裏のある板間など、客室ごとに和の設えが見られます。鹿児島の海と山の恵みを使う創作懐石と合わせて、手仕事を感じる滞在ができます。
淡路島は西海岸の南の方、海の前に佇む1日1組限定の貸別荘
AIによる紹介
- 畳敷きの和空間に、国産の孟宗竹を用いて手作りされた柏木工の月華座椅子や無垢材の一枚板テーブルを配した一棟貸しです。海を望む檜の風合いを感じる和風呂も備え、職人の素材使いを体感できます。
浅草雷門 の真横に立つ、”和を愉しむ”がコンセプトの心和む趣きの宿
AIによる紹介
- 浅草・雷門の脇に建つ小規模旅館で、館内には日本古来の匠の技や唐紙、床の間、檜風呂など和の意匠が配されています。料亭出身の板前による和朝食も、手仕事の細やかさを感じる滞在です。
東山七条のラグジュアリーホテルで、和の伝統美に包まれる
AIによる紹介
- 白木を多用した客室に、江戸から大正期の着物裂を使ったタペストリーや和紙の行灯風照明を設えています。和の意匠を現代的なホテル空間に丁寧に取り入れた滞在が楽しめます。
越後湯沢駅から徒歩約1分。「旅籠」を再現した宿で温泉と美食を堪能
AIによる紹介
- 茶室や囲炉裏を備えた客室があり、空間づくりに和の意匠が息づく宿です。夕食では魚沼の食材を使った和食創作コースが用意され、雪国の食文化を料理で感じられます。
岩手の大自然に囲まれた静寂の世界。広大な敷地にわずか6室の大人宿
AIによる紹介
- 全6棟の離れは、茶室を模した数寄屋造りと総青森ヒバの設えが印象的です。南部鉄器で炊いたご飯を添える和朝食や、木の香りに包まれる客室で、手仕事を感じる滞在ができます。
椿温泉に位置する全6室から海を望むデザイナーズ旅館
AIによる紹介
- 海に面した6室の小さな湯宿で、手のかけられたしつらえやレビューでも触れられる凝った建物の造りが印象に残ります。広い和室で部屋食を味わいながら、波音と夕景に寄り添う滞在ができます。
城崎温泉の情緒と現代の洗練が融合した、唯一無二の空間でお寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 蟹や但馬牛を仕立てる会席料理は、味だけでなく器や盛り付けまで目を引きます。館内には日本画が飾られ、建築家が手がけた和モダンの客室で、浴衣と下駄が似合う城崎らしい滞在を楽しめます。
京都最古の花街・七軒に佇む、全6室のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 京都最古の花街・上七軒に佇む全6室の宿です。京町家の梁や古い床、雪見障子、坪庭を生かした客室に、徒歩3分の老舗京料理店での京懐石も組み合わさり、京都の手仕事を滞在の中で感じられます。
三重県・片岡温泉にある癒しと食がテーマの複合温泉リゾート施設
AIによる紹介
- 笠原将弘が手掛ける笠庵 賛否両論の和食や、ミシュラン掲載の和会席を味わえる宿です。離れには和室を備えた客室もあり、食と空間の両方で和の手仕事に触れられます。
日本旅館の伝統を継承、源泉掛け流しと因幡の山海の幸が織りなす上質な滞在を
AIによる紹介
- 創業400年の歴史を重ねた館内には、数寄屋造りの和室や総ヒノキの大浴場があり、木肌や意匠に和の手仕事が感じられます。縁側付きの客室で、昔ながらの造りを静かに味わえます。
【2026年3月28日開業】広島の恵みを薪火で味わうローカルガストロノミー。宮島を望む天然温泉の宿。
AIによる紹介
- 建築家・佐野文彦が手がけた空間に、自然素材と職人技が息づく館内。作家ものの器や小上がりを配した客室、土鍋で炊き上げる朝食まで、広島の風土を細部で感じられます。
趣きあふれる町家で、美濃の歴史や文化に溶け込むような体験を
AIによる紹介
- 江戸期の紙商の町家や蔵を改装した客室で、うだつの上がる町家造り、無双窓、重厚な畳床など美濃の建築意匠を間近に楽しめます。庭を望む和室や檜風呂も備え、町の歴史に浸る滞在です。
静岡オープンの舞台、遠州灘と太平洋を望む白亜のホテル
AIによる紹介
- 日本料理「天龍」では、元ミシュランシェフが手がける和会席を用意。御前崎で水揚げされた地魚や旬の食材を丁寧に仕立てた一皿と、海を望む和室が落ち着いた滞在をつくります。
奈良の伝統美と現代の快適さを融合させた空間で、寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 大正時代の奈良県知事公舎をリノベーションしたメイン棟や、蔵を活用した鮨バー、四季を映す日本庭園が印象的です。奈良の伝統を意識した客室意匠にも和の手仕事を感じられます。
春日山原始林を臨む池のほとりに建つライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 客室には吉野杉を大胆に用いた意匠や畳の小上がりを取り入れ、奈良の風土を感じる設えです。和洋室では春日山原始林や興福寺五重塔を望み、木の質感と和の要素が調和した空間で過ごせます。
フリードリンクサービスが人気のアイヌ文化を継承した温泉宿
AIによる紹介
- 木目を愛でるという宿のコンセプトどおり、館内や客室には木目を生かした意匠とモダン畳の和洋室が配されています。北海道の旬を使う和食会席や和定食も用意され、木の質感と和の設えを感じる滞在に向いています。
箱根湯本駅から徒歩約5分。3本の源泉から湧き出る湯と昔の趣を残した客室
AIによる紹介
- 1947年創業の渓流沿いの老舗旅館で、夕朝食はお部屋にて板長が考えた月替わりの和食を味わえます。趣の異なる和室や和モダン貸切風呂もあり、箱根で和の設えに触れる滞在ができます。
静寂と温泉に満たされる、大人のための隠れ家
AIによる紹介
- 築100年以上の数寄屋造り「料亭 俵石」で、懐石料理や和朝食を味わえる宿です。歴史ある日本家屋の意匠と、旬や地元食材を生かした献立が響き合い、和の手仕事を体感できます。
離島の集落で暮らすように滞在
AIによる紹介
- 琉球赤瓦の屋根を載せた戸建てヴィラが白砂の小径に連なり、竹富島の街並みに寄り添う造りです。国の重要伝統的建造物群に沿った設計が、島の建築意匠を印象づけます。