和の職人技が光る宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 56ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 2,023 件
獲得ポイント
日本最北の不凍湖・支笏湖の湖畔に佇む温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 料理茶屋では、旬素材を使った一品一品丁寧に仕立てる和食会席を用意しています。レビューでも水琴窟の響きや和洋室の設えが印象的と語られており、現代的な空間の中に和の細やかな手仕事を感じられます。
有明海の絶景と名物のカニ料理に大満足！佐賀南端・太良町の癒し宿
AIによる紹介
- 有明海を望む料理宿で、熟練の技術で塩ゆでされる竹崎カニを味わえます。伊勢海老や佐賀産和牛も並ぶ会席に、土地の食材を丁寧に引き出す和の手仕事が表れています。
北信州の山々に囲まれ、11種のぬくもりの湯が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 露天風呂付き客室の一部では、日本の伝統木工技術「組子」を取り入れた意匠を楽しめます。一部プランの客前料理では、出し巻き玉子などを目の前で仕上げる食体験も用意されています。
秘境・小田郷に佇む全8室の宿。源泉掛け流しの専用風呂でゆったり憩う
AIによる紹介
- 平屋の数寄屋造りの離れ客室に、床の間や掘り炬燵を備えた和の設えが息づく宿です。木の香りが漂う客室で、月替わりの会席と源泉かけ流しの湯をゆっくり楽しめます。
嵐山に佇む和と洋を絶妙にブレンドしたラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 客室にはフローリングと畳の和のしつらいが取り入れられ、館内では明治期の歴史的建造物を生かしたレストランや日本庭園が京都らしい伝統美を伝えます。嵐山の景色とともに、和の意匠を静かに味わえる滞在です。
3,000坪の敷地に3棟の離れ。1日3組様限定、日常から離れる寛ぎを
AIによる紹介
- 離れ客室には樺・ナラ・栗の無垢材を張った床が使われ、月の音・空の音は小上がりの和風ベッド、水の音は掘り炬燵風の設えです。木の質感を生かした和モダンの空間で過ごせます。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 大正創業の木造宿に滞在し、料理長が一品ずつ仕上げる創作会席や、有田焼・自家焼成タイルを使った浴槽に触れる時間が楽しめます。器や湯船、空間の細部に和の手仕事が感じられます。
登録有形文化財に泊まる、一日一組の料理宿「風の沢」
AIによる紹介
- 築200年の登録有形文化財を改修した茅葺古民家に、梁や柱、囲炉裏、茶室、畳の和室が残ります。目の前の田んぼの米でいただく和朝食まで、手仕事の積み重ねが滞在に表れています。
天然温泉大浴場、サウナやジャグジーも完備したホテルで快適な滞在を
AIによる紹介
- 天然温泉で体を温めた朝に、板前料理旬の和食ビュッフェで天ぷらや海鮮、蟹飯を味わえます。レビューでも和食会場の評価が高く、和室・和洋室も備えた函館滞在向きの一軒です。
紀伊半島、那智勝浦の海と緑豊かな山に囲まれたリゾートで温泉三昧
AIによる紹介
- 夕食の和の割烹エリアでは、職人が目の前で握る勝浦ならではの生マグロの握りを楽しめます。洞窟温泉を巡りながら、土地の魚介を手仕事で味わう時間が似合う一軒です。
全室半露天風呂付の客室で癒しのひと時を。
AIによる紹介
- 夕朝食は和食コースと和食セットが中心で、出汁の香りや器・盛り付けへの細かな配慮が口コミでも繰り返し挙がります。那須の食材を取り入れた一皿ごとの仕事を、静かな森の滞在とともに味わえます。
新潟の奥座敷・板室温泉で明治から続く元湯治場の温泉旅館
AIによる紹介
- 明治創業の老舗旅館で、格調高い建築美や庭園を望む離れ客室、里芋饅頭や土瓶蒸しなど季節の会席が楽しめます。純和風の設えと古民家レストランの食体験に、和の手仕事を感じられます。
全ての部屋から伊勢湾を望み、源氏物語をイメージした空間
AIによる紹介
- 伊勢海老や知多牛を盛り込む会席で、料理長が宿泊日に合わせて組み立てる美食懐石を楽しめます。源氏物語を意識した和のしつらえや選べるお香が、滞在全体に手仕事の趣を添えます。
四万温泉の4つの源泉をブレンドした湯で、心ほどける湯浴みが叶う宿
AIによる紹介
- 本館つるやは伝統的な和のしつらえにこだわり、掘りごたつや檜露天風呂、左官仕上げの意匠を備えた客室で過ごせます。地元食材を使う会席も一品ごとの仕事が丁寧で、器づかいまで和の手仕事を感じられます。
羊蹄山やニセコアヌンプリの絶景を望む、差し水無しの温泉風呂
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、知床産エゾシカや滝川産合鴨を和の技法で仕上げた和ジビエを用意。料理長が出汁にこだわった料理を、温泉とともに楽しめます。
全室露天風呂付のスイート仕様。英虞湾の美景を見渡す至極のひととき
AIによる紹介
- 和室や掘りごたつを備えた客室に、無垢材一枚のカウンターテーブルを配したバーを併設しています。伊勢海老や鮑、松阪牛を扱うお品書きのない和会席が、和の手仕事を感じる時間をつくります。
二条城至近。由緒正しい三井家ゆかりの地で気品漂う上質な滞在を
AIによる紹介
- 三井家ゆかりの地に建ち、茶室を現代的に読み替えた空間に卓越した工藝技術が息づくホテルです。選び抜かれた天然素材、完全石造りのバスタブ、日本庭園や歴史ある門まで、京都の手仕事と美意識を滞在の随所で感じられます。
源泉かけ流し温泉とワインを愉しむリゾートで「非日常の体験」を
AIによる紹介
- 1階の和室は数寄屋造りと床の間、檜の広縁を備えています。夕食は新潟の旬を使った8品の和食コースで、ぶどうの燻製醤油など土地の工夫を盛り込んだ味わいに出会えます。
京都の精神性と現代美を融合させた空間で、静けさと余白に包まれる滞在
AIによる紹介
- ロビーには重森千青氏監修の枯山水庭園、客室には京からかみの襖紙、北山杉、土壁、障子を取り入れています。庭と建具、素材の表情から京都の手仕事を感じられる滞在です。
庭園大浴場や露天風呂など湯巡りを愉しめる、信州大町の湯宿
AIによる紹介
- 数寄屋造りの木の質感を生かした和室や、信楽焼の露天風呂付き客室がそろいます。西京焼きや炊合せなど信州食材を取り入れた和食会席とともに、旅館らしい和の設えを楽しめます。