和の職人技が光る宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 53ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,023 件
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JR福井駅西口から徒歩約2分!高層ビルの17~28階から福井市街の素晴らしい眺めを堪能
AIによる紹介
- 館内デザインには福井の伝統工芸を取り入れた意匠が用いられ、現代的な客室や高層階の空間に土地の手仕事の気配が重なります。和の工芸美をさりげなく感じたい滞在に向いています。
高山駅から徒歩約2分。客室には電子レンジや洗濯乾燥機も完備
AIによる紹介
- 高山の職人とともに作り上げた客室に、地元の伝統工芸を配した設えが旅の気分を深めます。駅近の機能的なホテルにいながら、飛騨高山らしい手仕事の息づかいを感じられます。
支笏湖の湖畔に立つ大人の隠れ家で、神秘的な雰囲気に包まれる
AIによる紹介
- 客室には道安囲いの本格畳茶室を備えた和室があり、夕食では料理長が仕立てる和食会席を味わえます。支笏湖の静かな環境の中で、設えと食に宿る和の手仕事を感じられる宿です。
柴山潟の静かな湖畔に佇む眺望が自慢の加賀・片山温泉の宿
AIによる紹介
- 加賀野菜や日本海の旬魚、和牛を取り入れた月替わりの会席料理に、朝は注文ごとに焼き上げるだし巻き玉子。純和風客室や和モダン和洋室でも、和の趣を感じながら過ごせます。
別府の街並みを眼下に、温泉とリゾートを融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 客室には別府竹細工や組子細工が取り入れられ、上位のスイートでは茶室や漆・箔の調度も設えられています。別府湾を望むモダン空間に、土地の工芸が静かに息づくつくりです。
全室オーシャンビュー。和歌浦湾の夕焼けが絶景!黒潮市場直送の新鮮な生マグロが食べ放題の朝食を。
AIによる紹介
- 夕食の和会席では、紀州和歌山の海の幸や山の恵を使い、四季折々の素材を匠の技で仕上げた和の逸品を味わえます。和食コースは「細かいところまで手が入っていた」との口コミもあります。
全室60平米以上のゆとりある空間で長崎随一の夜景を満喫
AIによる紹介
- 数寄屋造りの和室や茶室・庭園付きの特別和室があり、室内の意匠や家具調度に和の趣が息づきます。夕食では卓袱料理や会席を部屋で味わえ、長崎らしい食文化と手仕事を落ち着いて楽しめます。
全12室の隠れ家で、北海道の山海の味覚と源泉100%の湯に癒される
AIによる紹介
- 料理長が自ら厳選した積丹や岩内の魚介、山菜、和牛を盛り込むひと手間かけた和食会席が中心です。朝は出来立ての手作り豆腐、客室には囲炉裏を備えた和室もあり、食と設えの両面で和の手仕事に触れられます。
全4室すべて露天風呂付。メゾネットタイプのお部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- お部屋でいただく和洋折衷の会席料理では、のどぐろ塩焼きや新潟和牛ロースト、南魚沼産コシヒカリ釜炊きなど、新潟の食材を丁寧に組み立てた献立を楽しめます。
福岡の奥座敷に佇む、山里の和風旅館。豊富な湯処で温泉を満喫
AIによる紹介
- 木造客室や川に面したラウンジに和旅館らしい趣があり、夕食では料理長の匠な技が光る会席を季節替わりで楽しめます。器や盛り付けまで目を引くという口コミもあり、日本料理の手仕事を味わいたい滞在に向いています。
日光の世界遺産近くに静かに佇む4種11室の隠れ家宿
AIによる紹介
- 離れ「古民家 紫陽花」では、杉・檜・桜の木材、漆喰の壁や京壁・砂壁が使われ、純和風の和室や玄関廊下に往時の意匠が残ります。自然素材の質感を感じながら滞在できます。
大正ロマンと和の風情に包まれ、源泉かけ流しの天然温泉と旬の創作料理を愉しむ宿
AIによる紹介
- 昭和初期の木造建築に包まれ、欄間の細かな彫刻や障子の細工が残る客室で、日本建築の手仕事を身近に感じられます。器にもこだわった創作会席とともに、和の意匠を味わう滞在です。
檜浴槽で庭を見ながら湯浴みを愉しむペットと泊まれる一棟貸しの京町屋
AIによる紹介
- 西陣の京町家を再生し、壁に木・土・藁を用い、京唐紙も取り入れた設えが印象的です。伝統素材と現代の意匠が調和する空間で、京都の手仕事を身近に感じられます。
芦ノ湖のほとり、元箱根の静寂に包まれた全棟客室温泉付のプライベートヴィラ。
AIによる紹介
- 檜香る内湯や日本の伝統美を取り入れた意匠に、和のしつらえの細やかさが感じられます。客室でいただく和食御膳とともに、箱根の自然に囲まれて落ち着いた時間を過ごせます。
金沢駅から徒歩2分&全室32平米以上。伝統工芸とアートに包まれる、プレミアムステイを。
AIによる紹介
- 館内には加賀友禅や九谷焼の意匠をモダンに取り入れたアートが配され、金沢の工芸文化を滞在中に感じられます。伝統工芸の表現を現代的な空間で味わえるホテルです。
日本の夕日百選の一つ「菊ヶ浜」に隣接。天然自家源泉の湯に憩う
AIによる紹介
- 地元の魚介や旬の食材を生かした美萩流の和創作会席や、手の込んだ和朝食が好評です。和紙を取り入れた客室もあり、食と設えの両面で和の手仕事に触れられます。
露天・サウナ付天然温泉&赤穂の牡蠣をはじめとした旬の海の幸を堪能
AIによる紹介
- 夕食では黒毛和牛と海鮮の会席や牡蠣料理の会席が用意され、朝食も料理人の手作り和食膳です。季節の食材を丁寧にまとめた食事を、温泉とあわせて楽しめます。
山梨・笛吹の名湯「石和温泉」で四季を味わう会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 朝に焼き上げる玉子焼き、手作り豆腐や漬物が並ぶ和朝食、離れ客室の温泉檜風呂など、料理と設えの随所に手仕事の気配が宿る湯宿です。古き良き和室で、日本旅館らしい丁寧なしつらえに触れられます。
標高1,100メートルから、山中湖と富士山を一望できる絶好の立地
AIによる紹介
- 夕食では季節の和会席や甲州牛の溶岩焼き特選御膳が用意されています。旬の食材を取り入れた献立が並び、山中湖を望む滞在の夜に和食の細かな手仕事をゆっくり味わえます。
手結の小高い丘から、雄大な太平洋を望む南欧風リゾート
AIによる紹介
- 夕食では藁焼き鰹のタタキや土佐の食材を盛り込んだ皿鉢料理、朝は和朝食を楽しめます。料理まわりに和の手仕事が感じられ、食を通して土地の技法に触れたい滞在に合います。




































































































