和の職人技が光る宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 31ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,025 件
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物語のような旅へ
AIによる紹介
- 個室料亭で味わう庄内の旬に、料理長の技が細やかに映る宿です。アワビの焼き上げやノドグロの煮付けなど、土地の滋味を和のしつらえとともに静かに楽しめます。
全館畳廊下が心地良い、砺波平野の奥座敷にひっそりと佇む温泉宿
AIによる紹介
- 玄関から廊下、エレベーターまで全館畳敷きで、客室にも和室や掘り炬燵、ひのき露天風呂付きの設えがあります。朝食では板前が焼き上げる焼魚も用意され、和の意匠と食の手仕事を体感できます。
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
- 古民家の梁や土壁、格子戸、御簾を生かした館内に、来待石の浴槽やベンガラ漆喰、漆塗りカウンターなど手仕事の質感が続きます。西洋アンティーク家具との調和も印象に残る宿です。
長崎港を見下ろす高台に位置し、長崎随一と謳われる夜景を全客室から望む宿
AIによる紹介
- 長崎の郷土色を映した卓袱料理や季節会席で、鯛・車海老・鮑・和牛などを盛り込んだ献立を楽しめます。和室や和洋室でくつろぎながら、土地の食文化をゆっくり味わえる宿です。
竹田城跡ふもとに立つ、旧酒造場や古民家をリノベーションした全13室の宿
AIによる紹介
- 漆喰とうだつが残る城下町の中心で、明治期の母屋や蔵、離れに泊まれます。旧木村酒造を生かした改修に、日本建築の意匠と保存の丁寧さが感じられる宿です。
全室露天風呂付の離れ。プライベート空間を満喫できる大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全6室の離れは畳に板の間を組み合わせた造りで、部屋食では器と料理の取り合わせにも目が向きます。甘みのあるお茶や和菓子、和朝食の干物選びなど、細部に和の手仕事を感じる滞在です。
全室に箱根外輪山やイタリ池を望む温泉露天風呂を備えた絶景宿
AIによる紹介
- 地場食材を使った創作和会席に料理長のこだわりが表れ、畳の和室に温泉露天風呂を備えた客室で和旅館らしい設えを楽しめます。箱根外輪山を望む景色とともに、食と空間の和の趣を味わえる一軒です。
昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能
AIによる紹介
- 創業1953年の小さな和旅館で、海を望む和室や離れに古材や建具を生かしたレトロモダンな設えが残ります。地元の海の幸と旬菜を使う懐石とあわせて、播州らしい手仕事の趣に触れられます。
全室温泉風呂付、東山散策など京を歩く旅の拠点に最適なホテル
AIによる紹介
- 八坂神社や高台寺に歩いて向かえる東山に建つ、全13室の温泉風呂付き旅館です。青石を使った和風呂や京都の食材を盛り込んだ和朝食、和のトリートメントがそろい、京の意匠と手仕事を感じる滞在ができます。
登別温泉街の中心にあり白濁の湯と炉端会席が楽しめる宿
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲む炉端会席が名物で、炭火で焼く北海道の山海の幸を味わえる宿です。和食膳の朝食も用意され、料理を通して和の手仕事に触れる滞在ができます。
家族で囲む美食の時間とライブキッチンのにぎわい、神鍋の満天の星と名湯が広がる高原リゾート
AIによる紹介
- 料理長が手がける日本料理 華厳の和会席では、但馬の旬を軸に、松茸御飯や出石蕎麦、おばんざいなどを盛り込み、季節ごとに献立を替えた手作りの一皿を楽しめます。
日本三大薬湯の源泉掛け流しと里山ならではのお料理の愉しむ
AIによる紹介
- 雪見障子や掘りごたつを備えた客室、檜風呂付きの準特別室など、雪国の意匠を映す和の設えが館内に息づきます。地元食材を丁寧に仕立てた料理や館内の人形・創作物にも手仕事の趣が感じられます。
土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う
AIによる紹介
- 旧家を再生した一棟貸しの空間に、和紙や自然素材を生かした建具、石庭と借景がつながる設計が息づきます。土肥温泉の露天風呂テラスに浸かりながら、建築と意匠の細部を静かに味わえる宿です。
歴史情緒あふれる美観地区中心にある280年余りの歴史ある建物
AIによる紹介
- 美観地区の中心に建つ約280年の歴史を刻む純和風建築に泊まり、格子窓や蔵を改装した客室、庭付き和室などに残る意匠を間近に味わえます。瀬戸内の魚介を使った会席を部屋で楽しめる点も、この宿らしい和の手仕事を感じさせます。
熊本の観光に最適。上質を知る大人好みの食と湯、心あるもてなしが満ちる都市型旅館。SPAサウナも好評。
AIによる紹介
- 肥後の旬を盛り込んだ会席や、レビューでも触れられる美しい器・館内のしつらえに、和の手仕事を感じる滞在です。水前寺公園に寄り添う落ち着いた空間で、食と意匠の細部を味わえます。
和倉温泉で最も歴史が長い宿。豊富な源泉と七尾湾の雄大な景色が魅力
AIによる紹介
- 1804年創業の和倉の湯宿では、数奇屋造りの露天風呂付客室や、地元食材を使った料理長おまかせコースを楽しめます。口コミでも器の美しさや盛り付けへの言及があり、和の設えと食の手仕事に触れられます。
田園に佇む、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿。由布岳を眺め、美食に舌鼓を打つ滞在
AIによる紹介
- 全3室の離れに漂うヒノキの香り、由布岳を望む客室露天風呂、地元食材を使った和朝食が、手をかけて整えられた和の設えを伝えます。レビューで触れられる器の印象も滞在の楽しみです。
「Noと言わないおもてなし」1日3組限定の渓流沿いに佇む隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 茶屋をルーツに持つ3室の宿で、整えられた畳や欄間が映える和室に茶香炉の香りが漂います。京料理を学んだ料理長の出汁や鯛の煮付けにも、和の手仕事が表れています。
季節と出逢い、潤いに浸る。心のままに、ゆのくにの一日。
AIによる紹介
- 白雲の館の温泉露天プレミアム客室では信楽焼の陶器風呂を備え、標準客室も木の香りが漂う和のしつらえです。天祥の館「然」スイートでは伝統の美の意匠を取り入れた空間で過ごせます。
清流の景色を眺め、自家源泉の湯に寛ぐ塩田温泉の宿
AIによる紹介
- 季節の旬菜や鮮魚、姫路和牛を組み込んだ会席が並び、献立の組み立てや味の重ね方に和の仕事が感じられます。露天風呂付特別室ではヒノキ造りの天空露天風呂と琉球畳の和室も楽しめます。