和の職人技が光る宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 46ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,033 件
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定山渓の四季の移ろいを愉しめる和食会席と源泉かけ流しの温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 1934年創業の老舗旅館で、旬の和食会席は料理長の工夫と季節感が細やかに映る内容です。食事処で味わう一皿ごとの盛り付けや季節の器使いに、和の手仕事の趣が感じられます。
アジア初進出のラグジュアリーホテル。四季折々の景色が楽しめる天然温泉サーマルプール
AIによる紹介
- 客室には唐紙や京都の工芸品が取り入れられ、和モダンの建築や手入れの行き届いた庭と響き合います。洛北の静けさの中で、京都の手仕事が空間全体に表れている滞在です。
郷土食材にこだわりながら“今”の美食を追求する老舗旅館
AIによる紹介
- 創業300年超の老舗で、料理長自ら競り落とす旬魚を使う会席や、純和風客室と和の骨董が映えるしつらえに触れられます。食事処へ向かう廊下から客室まで、和の意匠をたどる滞在です。
旧海軍と造船の街に佇む、呉湾に面した海辺のシティリゾート
AIによる紹介
- 館内の和食処「呉濤」では、地魚や小イワシ、鯛を使った会席を用意。木のぬくもりを感じる空間で、季節の食材を一皿ずつ丁寧に仕立てた和の味を楽しめます。
全室「ReFa」製品完備。凛とした装飾と上品さをモチーフにした空間
AIによる紹介
- 館内には仙台伝統工芸を主とした伊達文化のエッセンスが取り入れられ、モダンな客室や共用部で土地の手仕事を感じられます。観光や出張の拠点にしながら、仙台らしい意匠にさりげなく触れたい方に向いています。
会津の秘湯・湯野上温泉に佇む12室の隠れ宿、客室風呂も源泉掛け流し
AIによる紹介
- 会津建築の純和風客室に身を置き、夕食では匠の技が織りなす懐石を器とともに味わえます。ミシュラン二つ星料理人監修の和朝食まで、和の手仕事を通して滞在を楽しめる宿です。
昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能
AIによる紹介
- 創業1953年の小さな和旅館で、海を望む和室や離れに古材や建具を生かしたレトロモダンな設えが残ります。地元の海の幸と旬菜を使う懐石とあわせて、播州らしい手仕事の趣に触れられます。
鮨屋に泊まる。全室オーシャンビュー・天然温泉付スイートで極上の時間
AIによる紹介
- 職人が握る江戸前鮨のおまかせ鮨懐石を滞在の中心に据えた、“鮨屋に泊まる”温泉旅館です。全6室の落ち着いた空間で、朝は和定食も用意され、和の食文化をじっくり味わえます。
情緒溢れる閑静な立地に位置する、京都・祇園の隠れ家
AIによる紹介
- 館内は和モダンの設えで、客室には和紙越しの淡い光や木の質感を取り入れています。食事は祇園で長く親しまれる八坂圓堂が担い、京風天ぷらに京都らしい手仕事を感じられます。
知多半島最先端で伊勢湾の大パノラマを望む美食の宿
AIによる紹介
- 館内の大きな生簀に活魚が泳ぎ、夕食では鯛や伊勢海老、鮑などを盛り込んだ会席が並びます。旬魚を見極めて仕立てる料理人の手仕事を、海を望む和室や和モダン客室で味わえる宿です。
2,000坪の敷地に多彩な湯処が点在する黒川の隠れ温泉旅館
AIによる紹介
- 手入れを重ねた歴史ある建物や館内の設えに加え、朝食では小鉢や手作りのお漬物が並びます。日本料理を選べる夕食もあり、滞在の随所で和の手仕事を感じられる黒川の宿です。
雪国の酒と食が、ひとつになる宿
AIによる紹介
- 客室では升を重ねた特注照明やタモの木の名栗仕上げの床、左官壁や和紙アートが使われ、和の素材感と手仕事の表情を間近に感じられます。温泉付き客室にも意匠のこだわりが通っています。
「喧騒を離れ、静寂の熱海へ」。
AIによる紹介
- 館内には熱海や伊豆の工芸家による木製・ガラス作品が飾られ、漆喰風の壁は職人がコテで仕上げています。Tatami Suiteでは障子や畳、木の質感に包まれる滞在を楽しめます。
2年連続ミシュランキー獲得 世界初・テレビ塔の中のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 重要文化財の塔内に設けた15室それぞれに、東海の伝統工芸やクラフトを取り入れています。鉄骨やレンガの空間に、有松絞りや家具作品などの手仕事が映える滞在です。
箱根湯本駅より徒歩約3分 箱根の玄関口に建つ、人にやさしいハートフルホテル
AIによる紹介
- 夕食では旬の食材を生かした会席料理が用意され、口コミでも季節感や丁寧な味付けへの言及があります。和室や和洋室も揃い、箱根湯本で和の設えと料理の手仕事に触れる滞在先として選べます。
金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、サウナ付離れで寛ぐ特別なときを
AIによる紹介
- 金沢らしい設えの和室や和洋室に身を置き、本格割烹で培った加賀料理の技と、器や盛り付けまで目を楽しませる夕朝食を味わえる旅館です。和のアフタヌーンティーも印象に残ります。
全ての客室・露天風呂から【海が見えるオーシャンリゾート】
AIによる紹介
- 夕食では紀州の伝統製法「灰干し」や薪焼きを取り入れた海の幸を味わえます。和食に軸足を置いた会席や和朝食を、海を望む空間で楽しめる旅館です。
趣の異なる30種類の湯舟で「湯舎めぐり」が楽しめる温泉旅館
AIによる紹介
- 平屋の数寄屋造りの離れ松林亭、本間付きの広い和室、専用庭園など、和の設えが随所に見られます。食事は専属の調理人が仕立てる創作和食で、建築と料理の手仕事を滞在の中で味わえます。
大自然に囲まれた層雲峡の高台に立つ、温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 特別フロア「和房雪花」では、客室に信楽焼の露天風展望風呂を備え、畳敷きや和室の設えで過ごせます。食事も個室お食事処で和食創作料理を用意しており、和の意匠に触れる滞在に向いています。
「この町と旅が好きになる」がコンセプト。木の温もり溢れるやすらぎの空間
AIによる紹介
- 館内には日本三銘木の木曽桧をふんだんに用い、素足で歩く床ではなぐり加工の質感を体感できます。朝は和食料理人が手掛ける郷土色あるビュッフェを楽しめます。