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毎月1日・9日・19日

和の職人技が光る宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 36ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,720  件
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1日3組限定/鴨川の潮騒と海景に癒されるオーシャンフロント宿でホスピタリティ満載のオーベルジュを満喫

AIによる紹介

  • 熟練の寿司職人である大将が、房総の地魚を使ったお造りや目の前で握る寿司を提供します。フレンチのシェフと組み立てる和洋のコースを、海を望む全3室のオーベルジュで味わえます。
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歴史情緒あふれる伊賀上野の城下町にとけこむホテルで、知られざる伝統文化と地産地消の美食を愉しむ旅を

AIによる紹介

  • 国登録有形文化財のKANMURI棟では、料亭旅館だった頃の欄間・欄干の精巧な意匠を間近に眺められます。竹を取り入れた座敷や、名栗加工の家具を備えた客室もあり、部屋ごとに異なる木の表情や細工を楽しめます。
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町全体がホテルという新しい愉しみ方。極上のタイムトラベル体験を

AIによる紹介

  • 商家や蔵を改修した客室では、当時の梁や土壁、格子戸など、日本建築の細部を間近に眺められます。明治期の書院を生かした客室や、母屋の瓦を庭の装飾に用いた客室など、建物ごとに異なる意匠に触れる滞在ができます。
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世界遺産・五箇山の玄関口に佇む里山のオーベルジュリゾート

AIによる紹介

  • 和会席では、羽二重蒸しや蓮根豆腐、百合根茶巾しぼりなど、食材に手をかけた料理の献立例があります。富山湾の旬魚や地元の野菜を取り入れた皿を通して、和食の仕立てを楽しめます。
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若狭・小浜湾に隣接の静かな海辺のホテル

AIによる紹介

  • 滞在中は、地域の伝統工芸に触れる若狭塗箸づくり体験を楽しめます。口コミには、作業を進めるとさまざまな色が浮かび上がる様子も紹介されており、自分だけの箸を仕上げるひとときが旅の思い出になります。
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10棟の離れ客室と能舞台を有する熱海の純和風隠れ宿

AIによる紹介

  • 全6室が趣向を異にする数寄屋造りの離れです。冠木門や編笠門、三和土の玄関、銘石を配した庭園など、日本建築の細部を眺めながら過ごせます。夕朝食は客室で、季節の会席料理や手造りの和朝食を味わえます。
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モール温泉と旬の十勝産食材を使った創作懐石を愉しむ全11室の宿

AIによる紹介

  • 「浮雲」や「落葉松」などの客室では、漆喰の壁や手漉き和紙、琉球畳を取り入れた空間に泊まれます。秋田檜の湯船や無垢材など、部屋ごとに異なる素材の表情を眺め、日本の手仕事を身近に感じる滞在です。
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箱根関所跡の近く、芦ノ湖の高台に佇む純和風数寄屋造りの温泉宿

AIによる紹介

  • 全18室を数寄屋造りで設え、離れ屋風の客室を回廊で結んだ旅館です。茶室を思わせる和室や鯉の泳ぐ日本庭園に和の意匠を感じながら、夕食には月替わりの京風懐石をお部屋で味わえます。
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都心でありながら閑静なエリアに立つ、好アクセスホテル

AIによる紹介

  • 館内の鉄板焼レストランでは、数寄屋造りの空間を通ってカウンター席へ進みます。陶・石・木などの自然素材を組み合わせた建物にも目を向けながら、和の意匠に触れる滞在を楽しめます。
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伊勢志摩の海の恵みをオーシャンビューと美食で感じる温泉旅館

AIによる紹介

  • 最上階の露天風呂付き客室には、信楽焼の湯舟を備えたお部屋があります。焼き物の肌ざわりを湯浴みのひとときに感じながら、和モダンのリビングや窓の向こうに広がる伊勢の海とともに過ごせます。
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皆生温泉の源泉掛け流しの湯と、鮮度にこだわった会席料理を満喫

AIによる紹介

  • 手の込んだ前菜や地魚を使う会席料理に、和食の仕事を感じられる宿です。素材を生かす丁寧な調理を評価する口コミがあり、客室の生花や特別室の檜造りの風呂とともに、料理としつらえに目を向けて過ごせます。
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湯河原駅から約5分。ミシュラン一ツ星獲得の割烹旅館の姉妹宿

AIによる紹介

  • 数寄屋造りの客室と、杉や檜を編んだ網代天井に、日本建築の細やかな仕事を見つけられます。次の間を備えた和室で天井や障子の意匠を眺め、畳敷きの館内を歩きながら、木材の表情や和のしつらえに触れられます。
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歴史ある会津の地で、その日だけのお料理と自家源泉の湯が愉しめる宿

AIによる紹介

  • 料理長が旬の食材を吟味し、その日の献立に仕立てる創作和食に料理人の技が表れます。会津の郷土料理を交えた食事を個室または客室で味わい、盛り付けや季節ごとの香りにも目を向けて過ごせます。
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江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき

AIによる紹介

  • 江戸時代後期の数寄屋建築を改修した料理旅館です。離れ「木の間」では数寄屋大工が整えた居間と高野槙の桶風呂、「石の間」では当時の梁や土壁、京都鞍馬石をくり抜いた岩風呂に触れられます。
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北信州の山々に囲まれ、11種のぬくもりの湯が自慢の温泉旅館

AIによる紹介

  • 夕食では、調理人が目の前で寿司を握る「客前寿司」を楽しめます。信州ブランド食材や伝統野菜を取り入れた会席に加え、個室の和食朝食では出汁巻き玉子を目の前で焼き上げる様子も見られます。
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海まで徒歩1分|キッチン・洗濯乾燥機完備|大自然に囲まれたプライベートプール付ヴィラで極上の休日を

AIによる紹介

  • 石垣焼ヴィラでは石垣島窯元の食器を備え、島の焼き物を実際に使いながら滞在できます。海を望むリビングとアイランドキッチンのある空間で、持ち込んだ食材を器に盛り付け、食卓で工芸の魅力に触れられます。
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金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を

AIによる紹介

  • デラックスツインには屏風をモチーフにしたヘッドボードを配し、金沢の工芸と黒を基調とした意匠を取り入れています。館内に息づく金沢の伝統美や四季を映す中庭に触れながら、土地の文化を感じる滞在を楽しめます。
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【世界遺産・法隆寺の門前に泊まる】静かな門前で過ごす、学びと癒しの時間

AIによる紹介

  • 神田川監修の大和懐石で、日本料理の技に触れる滞在ができます。胡麻豆腐や西京焼き、銀餡をかけた里芋饅頭など、季節ごとの献立を味わいながら、法隆寺の門前で奈良の食文化に親しめます。
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ひとときの安らぎとビジネスの拠点としての利便性を融合したホテル

AIによる紹介

  • 客室には山梨の伝統工芸を用いた装飾が取り入れられ、滞在の中で土地の手仕事に触れられます。館内では山梨県産ワインのテイスティングや甲州ワイン風呂も楽しめ、工芸とあわせて地域の文化を感じられます。
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鬼怒川沿いで憩う至高のひとときが、ここに。

AIによる紹介

  • 長屋門をくぐり、竹の香りや笹の音に迎えられる全24室の宿です。個室料亭で味わう月替わりの会席料理は、一品ごとの手の込み方や盛り付け、料理に合わせた器が口コミでも評価されており、食を通じて和の技に触れられます。
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