和の職人技が光る宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 26ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,033 件
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3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 登録有形文化財の旧館では、繊細な組子入り硝子戸や縁側、檜風呂付き客室に大正期の意匠が残ります。京都の木材で建てた洛味荘も備え、館内を巡るほど和の建築技術と手仕事の質感に触れられます。
岩手山と御所湖を望む全客室レイクビューの宿
AIによる紹介
- 南部曲り家をモチーフにした源泉かけ流しの湯処や、岩手の旬を丁寧に盛り込む和会席に、この宿ならではの和の手仕事が感じられます。湖を望む温泉旅館で、土地の意匠と味覚をゆっくり楽しめます。
山代温泉の中でも豊富な湯量を誇る上質な温泉でゆるりと寛ぐ
AIによる紹介
- 別棟「松風庵」では純和風の数寄屋造りの和室に副室や庭を備え、木や畳の表情を感じながら滞在できます。家具デザイナー岩倉榮利氏の作品を配した客室もあり、和のしつらえを楽しめます。
おもてなしと美味食材の料理が自慢のお宿
AIによる紹介
- 館内には日本建築の父とも称される山本カツ氏設計の純和風料亭「花筏」があり、客室には和創匠による和モダンスイートも用意。会席の盛り付けや設えにも和の手仕事が感じられます。
江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 1836年創業の老舗で、庭園に面した純和風客室と地場の食材を使った懐石料理がこの宿の魅力です。半露天の温泉ひのき風呂や月見庭園を備えた客室もあり、和の設えを落ち着いて味わえます。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 海を望む客室や木の質感を生かした木造建築に、和の意匠が丁寧に重ねられた宿です。地魚や黒毛和牛を盛り込む月替わり会席や釜炊きご飯にも、料理人の細やかな手仕事が感じられます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 瀬戸内と四国の旬を織り込んだ和食懐石や和朝食に、土地の食文化を丁寧に映しています。半露天温泉付きスイートで静かに過ごしながら、料理の細やかな仕立てを味わえる宿です。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された宿で感じる歴史の趣
AIによる紹介
- 国登録有形文化財の客室では、組子の建具や透かし彫りの欄間、歪んで見える手造りガラスが残り、大正期の書院造りを間近に味わえます。細い桧柱や組子入硝子障子にも、近代和風建築を支えた職人の手仕事が息づいています。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 1階の食処 金沢 酢重では毎日店内で精米した石川県産米を銅釜で炊き、2階の金沢 鮨 松の下では北陸の地魚を寿司で提供しています。和朝食の小鉢や自家製漬物にも、手仕事の細やかさが表れています。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 茅葺屋根の古民家を移築した離れが天降川沿いに点在し、囲炉裏や土壁、木の質感が滞在の随所に息づきます。昔ながらの日本家屋の意匠を、客室の温泉とともに体感できる宿です。
非日常感あふれる、全5室のモダンな和の海鮮オーベルジュ
AIによる紹介
- 茶室を備えた客室や、平安時代の御簾を想わせる室礼の和室があり、和の意匠を静かに味わえます。食事は和食を軸に、伊勢海老や地魚など土地の食材を取り入れています。
山代温泉の高台に佇む宿で、1300年の歴史ある名湯を掛け流しで楽しむ
AIによる紹介
- 夕食では、和牛・のど黒・活あわびなどを扱う会席を板前の手に委ねる和の食として提供しています。季節の前菜や造り、焼物を組み立てる献立と、加水・加温なしの源泉管理に、旅館の手仕事が表れています。
全15室の懐かしく心温まる宿で、美しい大自然に癒される
AIによる紹介
- 和風モダン客室にはBC工房にオーダーメイドした椅子が配され、露天風呂付客室では木や石を生かした造りも楽しめます。新潟県産和牛やお造りを盛り込む懐石料理の細やかな手仕事も印象的です。
貸切の絶景スパ・サウナを併設した北陸初、唯一無二の鮨オーベルジュ
AIによる紹介
- 北陸でも珍しい鮨のオーベルジュで、銀座や金沢の名店で腕を磨いた職人が能登の魚介を握る鮨を味わえます。器や土地の食文化にも触れながら、和の技を食で体感できる滞在です。
全室離れの純和風旅館で磐梯熱海温泉の名湯を思うままに楽しむ
AIによる紹介
- 2000坪の敷地に点在する数寄屋造りの全室離れが、この宿の大きな魅力です。古代檜の半露天風呂や広縁、部屋食の設えまで、和の意匠を静かに味わえる純和風旅館です。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 古民家を移築した離れに和室や囲炉裏の間を配し、器や調度にも目が行き届く宿です。季節の食材を生かした創作懐石まで、湯布院で和の手仕事を体感できます。
「Noと言わないおもてなし」1日3組限定の渓流沿いに佇む隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 茶屋をルーツに持つ3室の宿で、整えられた畳や欄間が映える和室に茶香炉の香りが漂います。京料理を学んだ料理長の出汁や鯛の煮付けにも、和の手仕事が表れています。
小豆島に佇む、ひしお（醤）を味わう文化財の宿
AIによる紹介
- 古いガラス戸や古梁、雪見障子を生かした客室に、梁や箪笥などの設えが残ります。醤油会席のひと皿ごとの丁寧な仕立てとともに、小豆島の和の文化を宿でたどれます。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 鹿児島の工芸と文化を映した客室が印象的です。大島紬、蒲生和紙、宮之城の竹、竜門司焼を随所に用い、竹林を思わせるアプローチから和の手仕事を感じながら過ごせます。
京都中央卸売市場直結、様々な商業施設も併設するシティホテル
AIによる紹介
- 宿泊プランでは職人が目の前で握る寿司や、老舗「笹屋伊織」が手がける和の体験空間を楽しめます。京都中央卸売市場に直結し、食と手仕事に触れやすいホテルです。