和の職人技が光る宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 81ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,144 件
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登録有形文化財に指定された日本家屋と洋館を有する宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 国の登録有形文化財に指定された邸宅で、伝統家屋と明治期の洋館に残る意匠を間近に眺められます。洋館の部屋ごとに異なる天井の漆喰細工や主屋の和室を巡り、当時の職人の手仕事に触れる滞在ができます。
倉敷民藝館と日本郷土玩具館との間に位置する、素泊り貸切りの宿
AIによる紹介
- 「中の宿」には、倉敷民藝館初代館長・外村吉之介の書「無地極上」と、栗駒陣ヶ森窯の大皿がしつらえられています。畳と障子のある客室に泊まり、隣接する倉敷民藝館とあわせて、暮らしに根ざした手仕事に触れられます。
古民家再生の美と、モダンな心地良さが調和する―瀬戸内の島の私邸
AIによる紹介
- 築150年以上の古民家を再生し、古い梁や束を残した空間に、名栗仕上げの床や組子細工を取り入れています。一日一組の貸切で、木の表情や細工の意匠を身近に感じながら、家族で滞在できます。
しまなみ海道の島に佇む、レモン畑付きの一棟貸切宿
AIによる紹介
- 畳や襖、床の間、欄間を残した「和の間」で、かつての民家の造りに触れられます。元の内装をなるべく生かした空間に特注のテーブルを配し、レモン農家の暮らしの面影を伝える一棟貸しの宿です。
築100年以上の古民家を改装した1日1組限定1棟貸しの宿
AIによる紹介
- 築100年以上の茅葺き屋根の古民家を改装した、1日1組限定の一棟貸しです。10畳の和室や天井の高いダイニングを備え、昔ながらの屋根の造りと和モダンな室内に触れながら過ごせます。
一日一組限定・土佐の古民家再生のマスターピースに泊まる
AIによる紹介
- 築140年の登録有形文化財を改修した一棟貸しの宿で、土佐の伝統素材と職人の技を取り入れた空間に滞在できます。障子越しの光が移ろう和室や、高知ゆかりのアートが並ぶギャラリーで、建築の細部に目を向けて過ごせます。
お茶の香り漂う山間を望む宿
AIによる紹介
- 歴史ある古民家を改装した一日一組の貸切宿で、土間や畳の間、囲炉裏を設えた空間に触れられます。昔ながらの住まいの趣と現代のキッチンが同居する室内で、囲炉裏料理を味わいながら建物の表情を楽しめます。
倉敷美観地区に佇む、古民家をリノベーションした一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 倉敷・東町に佇む町家を改装した一棟貸しの宿です。歴史を刻む梁や柱を残した空間で、障子越しの柔らかな光や木の香りに触れながら、現代の水回り設備とともに町家の造りを身近に感じる滞在が楽しめます。
北広島龍頭山の梺一棟貸切での宿泊
AIによる紹介
- 築百年を超える古民家に、梁や土壁など往時の造りを残した一棟貸切の宿です。土間のリビングキッチンや畳のある空間で、日本の住まいに受け継がれてきた素材や構造を身近に感じながら過ごせます。
西武秩父線・横瀬駅から車で5分、寺坂棚田を見下ろす高台に建つ1日1組限定のサウナ付きの一棟貸し宿
AIによる紹介
- 地元の土を使った6mを超える土壁アートが、改修された民家の空間を貫きます。畳とフローリングを組み合わせた寝室や、武甲山を一枚絵のように切り取る窓とともに、土の表情を身近に感じながら過ごせます。
京都三条駅徒歩約2分。全室マイクロバブルバス、高級バスアメニティーを完備
AIによる紹介
- 客室には、オリジナルの手仕事による彫欄アートボードや漆塗りの家具を配し、京織りのファブリックを取り入れています。京都の伝統と現代的な設えが重なる空間で、家具の仕上げや織物の表情を間近に楽しめます。
「日本で最も美しい村」の古民家で過ごす、1日2組限定の上質な里山時間。
AIによる紹介
- 築100年の古民家を改装した、旧出雲街道沿いの全2室の宿です。琉球畳を敷いた和洋室や、専属料理人が新庄村の旬の食材で仕立てる和のコース料理に、日本の住まいと食の手仕事を感じられます。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 明治23年創業の料亭で、じゅらく壁や朱の壁が彩る和室、檜風呂に金沢の和のしつらえを感じられます。夕食は本館個室で、地物の魚介などを使う季節の会席を、料理を引き立てる器とともに味わえます。
新京極も徒歩圏内。大浴場を備えるレトロモダンな寛ぎ空間
AIによる紹介
- 料理長が旬の食材を取り入れた月替わりの京懐石を、夕食は客室で味わえます。先付や八寸、炊合せなどを通して京料理に親しみ、朝は老舗の京豆腐や錦市場の京漬物を使った和朝食を楽しめます。
アカデミー賞受賞作「ドライブ・マイ・カー」の舞台で、静寂を独占する
AIによる紹介
- 江戸末期の建物に残る梁や建具を生かし、和室と現代的な水回りを備えた、一日一組限定の宿です。夕食には、専属シェフが瀬戸内の魚介や島野菜を使って仕立てる創作懐石を、貸切のレストランで味わえます。
町全体が舞台。一棟ごとに作家が手がける、1日1組限定の宿。
AIによる紹介
- 木彫の町・井波で、職人や作家の作品に囲まれる一棟貸しに泊まれます。建具や柱を生かした空間を味わうほか、事前予約の工房体験では木彫りの豆皿や漆の箸づくりを職人から学べます。
美味しいフレンチと掛け流しの露天風呂で身体の中から外から癒されて
AIによる紹介
- 本館の一部客室には、藁を混ぜ込んだ漆喰壁が使われ、和の素材を取り入れた空間で過ごせます。別館の離れには総檜の温泉風呂もあり、壁や浴槽の素材に目を向けながら、蓼科での滞在を楽しめます。
自然と寄り添ってきた山浦に立つ邸宅を一棟貸し。丁寧で上質な休日を
AIによる紹介
- アレックス・カーが再生を手がけた、築100年以上の古民家を一棟貸切で楽しめます。清水では、かつての厩を生かした吹き抜けのキッチンダイニングや庭に面した縁側に、古い家屋を住み継ぐ工夫を感じられます。
京都御苑にほど近い、信楽焼の湯槽で癒される全8室の宿
AIによる紹介
- 全8室の客室に、特注の信楽焼浴槽を備えた京都御所西の宿です。町家を模した館内と和モダンの客室で、焼き物の風合いに触れながら水素風呂に浸かり、京都の滞在を楽しめます。
源泉掛け流しの湯を楽しめる3つの貸切風呂、庭園を眺めながら湯浴みを楽しむひとときを
AIによる紹介
- 石原和幸氏が監修した庭園付き露天風呂を貸切で楽しめます。湯船から眺める庭の造形に加え、源泉掛け流しの総檜風呂を備えた客室もあり、庭づくりや木の素材を生かした和の空間に触れられます。