和の職人技が光る宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 67ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,144 件
獲得ポイント
星の聖地・八ヶ岳の夜空を覆う輝きに出会えるリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食の和食会席では、信州・甲斐の食材や直営農園の野菜を取り入れた料理が並びます。季節の献立には菜の花の胡麻和えや若竹豆腐、蕨の旨煮などがあり、地元の旬を一品ずつ味わえます。
まだ見ぬ日本の美しい町並みへー築150年の町家をリノベーション
AIによる紹介
- 築150年以上の商家を受け継ぐ木造建築で、大きな梁や和室、縁側に残る造りを間近に感じられます。先生を招いて美濃和紙に筆を走らせる書道体験付きプランもあり、建物と地域の紙文化に触れる滞在を楽しめます。
御船山の雄大な自然に囲まれて温泉やサウナを楽しむ癒しのひととき
AIによる紹介
- 鍋島藩ゆかりの建物を移築した別邸内庫所では、床の間や書院、広縁を備えた和室に泊まれます。伝統的な和室のしつらえを眺め、客室専用の露天風呂とともに、日本建築の趣に触れる滞在を楽しめます。
雪国の酒と食が、ひとつになる宿
AIによる紹介
- 客室「椿」では、タモ材の名栗仕上げの床や藁すさ入りの左官壁に、手仕事の表情を感じられます。日本酒の升を重ねた特注照明、十和田石と黒御影石の露天風呂など、素材と仕上げを見比べながら過ごせます。
東京・新宿で「ヒルトン・スタンダード」のサービスを体験
AIによる紹介
- キングプレミアム with ソファーベッドの客室には、桐材の網代組のベッドボードや漆調のミニバーが配されています。障子や襖と調和する木の表情や組みの意匠を、滞在中に間近で楽しめます。
檜浴槽で庭を見ながら湯浴みを愉しむペットと泊まれる一棟貸しの京町屋
AIによる紹介
- 「別邸かざみ」では、京唐紙の素材を活用した和紙や炭化焼杉の外壁など、素材の表情を生かした町家のしつらえに触れられます。アンティーク家具を配した室内や、庭を眺める檜浴槽も楽しめる一棟貸しです。
ウェルネスな体験で心と身体を調える滞在
AIによる紹介
- 夕朝食付きの鮨と天ぷらのコースでは、職人が目の前で握る鮨を楽しめます。四季折々の海の恵みや酒肴を味わい、食後には茶室や庭園のある一棟貸切の空間で、お茶を淹れながら過ごせます。
全客室専用温泉付。日常の喧騒から離れた寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 客室の湯浴みでは信楽焼の浴槽、食事では信楽焼の土鍋や石州瓦など、日本の焼き物に触れられます。個室の囲炉裏で味わう炭火料理とともに、器や浴槽として暮らしに息づく焼き物の表情を楽しめる宿です。
嵐山に佇む和と洋を絶妙にブレンドしたラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 「月の音」の客室には、保津川をイメージした翡翠色と藍色の信楽焼の洗面ボウルを備えています。明治期の歴史的建造物を生かしたレストランや日本庭園とともに、焼き物や建築に息づく和の手仕事を身近に感じられます。
箱根湯本駅から徒歩約10分。広大な敷地に佇む離れで、自然と静けさに寄り添う穏やかな時間を
AIによる紹介
- 池を囲む8棟の離れは、京風数寄屋造りの三間続きです。縁側から四季の花木を眺め、ひのきや伊豆石を用いた大浴場で湯浴みを楽しめます。季節の食材と器を取り合わせた懐石料理にも、和の手仕事が感じられます。
蒲田駅より徒歩約3分。羽田空港や新幹線からのアクセスも良好な好立地
AIによる紹介
- 館内には蒲田の町工場にまつわる展示物を配し、地域のものづくりに触れる滞在を楽しめます。伝統的な和風建築とは異なり、懐かしさと現代的なデザインが交わる空間で、日本の工業を支える職人の仕事に目を向けられるホテルです。
世界遺産「二条城」徒歩圏内のロケーション。大浴場で旅疲れをリフレッシュ
AIによる紹介
- 客室には、京都ゆかりのアーティストが一つずつ仕上げたアートや、友禅の型をあしらった照明、竹製のスツールを配しています。身近な調度品に京都の意匠を見つけながら、洋室で過ごせるホテルです。
乳頭温泉郷の奥深く、自然と調和する穏やかな滞在
AIによる紹介
- 和洋室「心縁」やメゾネット「翠峰」では、旧孫六温泉の梁を活かした空間に滞在できます。山の食材を使ったコース料理では、白和えや田楽、岩魚の塩焼きなど、和の調理を取り入れた品々を味わえます。
夕日ヶ浦海岸の夕景を目の前に臨むオーシャンビューの料理旅館
AIによる紹介
- 最上階スイートには、京唐紙の伝統を受け継ぐ「雲母唐長KIRAKARACHO」の文様が設えられています。海を望む14畳の和室で文様を眺めながら、日本の意匠に触れるひとときを過ごせます。
ゆったりと広がる田園とここでしか味わえない旬を味わい尽くす
AIによる紹介
- 板前が仕込みから手造りする月替わり懐石で、旬の魚や野菜を味わえます。化学調味料を使わず素材の味を引き出す献立と、厳選したお米の炊き立てご飯に、和食の手仕事を感じる滞在です。
城崎温泉の情緒と現代の洗練が融合した、唯一無二の空間でお寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 建築家・垣田博之氏が手掛けた館内に、日本画家・山田毅氏の作品が彩りを添えます。夕食では、地元の旬材を職人技で仕立てる日本料理を味わい、盛り付けや器の取り合わせにも目を向けるひとときを過ごせます。
河口湖の森に佇むプライベートリゾートホテル
AIによる紹介
- 一日一組限定の貸切空間で、職人が目の前で握る鮨を味わう夕朝食付きプランを選べます。四季折々の海の恵みを使った酒肴やおまかせの握りを通じて、和食の手仕事に触れる滞在ができます。
趣きあふれる町家で、美濃の歴史や文化に溶け込むような体験を
AIによる紹介
- 美濃の紙商が暮らした町屋で、重厚な畳床や波打つ無双窓など、建物に残る細工を間近に眺められます。「満月」では庭に面した和室から日本庭園を望み、町屋の造りと庭のしつらえを楽しめます。
伝統と現代を融合させた都会の隠れ家。アマン初の都市型ホテル
AIによる紹介
- 木、石、和紙などの自然素材を取り入れ、伝統的な日本家屋を現代に映した空間が広がります。素材の表情や床の高低差を生かした客室、ヒノキの風呂椅子や桶など、和のしつらえを細部まで味わえる滞在です。
祇園・東山観光の拠点に最適。石畳の小路に佇む料理旅館
AIによる紹介
- 旬の京野菜や季節の魚を使う料理長こだわりの京料理懐石を味わえます。八寸やお造り、小鍋を組み合わせた夕食に加え、朝食のおばんざいやだし巻きからも、京都の食文化と和食の手仕事に触れられます。