和の職人技が光る宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 55ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,028 件
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箱根外輪山を見渡せる展望露天風呂を備えた、奥湯河原の料亭旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 昭和8年創業の純和風数寄屋造りに、組子細工や琉球畳、しつらえの意匠が重なります。個室でいただく会席でも総料理長の技と美意識が伝わり、建築と食の両面で和の手仕事を味わえます。
JR越後湯沢駅から徒歩約7分。4つの大浴場で湯巡りを楽しむ
AIによる紹介
- 越後の旬を盛り込んだ和風会席料理や、鮑・新潟A5和牛を組み込んだ特別会席が用意されています。陶器の露天風呂付き客室や和モダンの客室もあり、食としつらえの両面で和の趣を味わえます。
壮麗な国宝⽝⼭城と⽊曽川に隣接しているライフスタイルブティックホテル
AIによる紹介
- 国宝茶室如庵を有する有楽苑に隣接し、客室には如庵の縁甲板や有楽窓を写した意匠が取り入れられています。砂庭や木部の設えにも目が向き、犬山の和の美意識に触れられます。
青森の文化や味覚、美肌の湯を満喫！家族でも楽しめる温泉リゾート
AIによる紹介
- 客室にはブナコ照明や八戸焼き茶器、裂織の工芸品が配され、青森の手仕事を身近に感じられます。素材や意匠に土地の文化が息づく、工芸好きに響く滞在です。
登録文化財の歴史ある宿で、日本一深い自噴天然岩風呂を心行くまで
AIによる紹介
- 昭和16年建築の総けやき造り本館は、2025年に登録有形文化財に指定された建物です。木組みや意匠に宿る和の建築技術を感じながら、渓流沿いの歴史ある湯宿時間を過ごせます。
別府湾や市街地を望む客室で寛ぎ、飲泉可能な温泉に癒される
AIによる紹介
- 昭和元年創業の小宿で、和室や和洋室にしつらえた落ち着いた設えと、料理人が旬を見極めて組み立てる創作和会席を味わえます。炊きたての大分県産米やだんご汁が並ぶ和朝食も旅情を深めます。
旬の味覚と山海の幸、源泉掛け流しの湯をお部屋でゆったり味わう
AIによる紹介
- 季節の食材を使った会席を部屋食で味わえ、献立ごとの説明からも割烹旅館らしい料理人の手仕事が伝わります。茶室付き特別室や古き良き設えにも和の趣があります。
青根温泉に佇む全7室の宿。お部屋から望む四季折々の景色に憩う
AIによる紹介
- 総料理長による本格和会席料理では、旬の地場食材を彩りよく仕立てています。客室ごとに異なる趣を備えた全7室の小さな湯宿で、和の設えと料理の細やかさに触れられます。
泉質異なる2種の湯に癒され、「泊食分離」で好みの食を満喫
AIによる紹介
- 松林に包まれた数奇屋造りの館に、檜内風呂付き和室や和洋室が揃います。庭園を望む食事処で和食会席を味わい、設えと料理の両面に和の手仕事を感じられる滞在です。
「能楽堂」などを擁する、日本の風情と自然が調和する湯宿
AIによる紹介
- 趣ある門から石畳を進む苑内には、日本伝統の能楽堂や茅葺の茶室、滝が流れる池、有形指定文化財の史跡や石塔が点在します。建築と庭園に和の設えが重なり、意匠そのものを眺めながら滞在できます。
湯の川温泉に佇む数寄屋造りの純和風旅館で北の醍醐味を味わう
AIによる紹介
- 館内には枯山水や瓦を配した階段、庭園風呂があり、純和風客室や茶室・書院を備えた貴賓室にも老舗旅館の意匠が残ります。函館では数少ない本格和風旅館の趣を感じられます。
横手駅から徒歩約2分。観光でもビジネスでも上質な寛ぎを
AIによる紹介
- 個室でいただく和食職人が手がける和会席や和食膳に、秋田の食材や地酒を合わせて楽しめます。客室の源泉かけ流し温泉とあわせ、食と湯を落ち着いて味わう滞在です。
自家源泉を5か所のうち自噴泉が3か所も名泉が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 国の登録有形文化財に指定された木造建築に、宮大工の意匠や銘木の傘天井、ひとつとして同じ造りのない客室が残ります。三徳川を望む空間で、昭和初期の和建築の職人技を泊まりながら味わえる一軒です。
長野県内最大級の湧出量を誇る、源泉掛け流しの湯を心行くまで
AIによる紹介
- 改装前から受け継いだ床の間や書院を備える和室に、館内の生花や掛け軸、歴史を感じる調度が映える宿です。個室料亭でいただく懐石とあわせ、日本旅館の意匠を落ち着いて味わえます。
四季折々に表情を変える山々と渓流を望む、源泉掛け流しが自慢の一軒宿
AIによる紹介
- 十津川産鱒の造りや熊野鮎塩焼き、湧水で炊いたご飯など、地元の食材を組み合わせた会席を楽しめます。口コミでも食事の丁寧な仕立てが繰り返し挙がる宿です。
趣の異なる多彩な温泉施設で湯めぐりを愉しめる、創業1690年の老舗旅館
AIによる紹介
- 1690年創業の湯宿で、数寄屋造りのプレミアム和室や、熊本・大分・福岡の職人手作りの伝統工芸品を取り入れた八百万ダイニングが印象に残ります。館内で和の意匠を感じながら滞在できます。
陽だまりの部屋にくつろぎ、海を望みおもてなしの溢れる純和風旅館
AIによる紹介
- 海を望む老舗旅館で、床の間を備えた和室や日本の伝統色を題材にした特別室、調理長が吟味した食材による会席がそろいます。設えと食の両面に和の手仕事を感じます。
日本秘湯を守る会に加盟する「こころと身体が元気になる宿」
AIによる紹介
- 館内には、地元織物会社の紙布（しふ）や和紙作家・堀木エリ子氏の作品が配され、瀬戸内の景色になじむ意匠が息づきます。和朝食や広島の和菓子のもてなしもあり、日本の手仕事を感じる滞在です。
1627年創業。名だたる文人墨客にも愛された老舗旅館
AIによる紹介
- 創業1627年、数寄屋造りの離れと回遊式日本庭園が調和する老舗旅館です。意匠を凝らした客室や、旬の山海を盛り込む会席に、和の設えと手仕事が感じられます。
AIによる紹介
- 客室には伝統細工の組子や古道具、和紙目積畳が配され、改装で生まれた和モダンの意匠を間近に味わえます。檜桶や石風呂を備えた温泉付き客室もあり、設えの違いを見比べる滞在ができます。