和の職人技が光る宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 49ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,028 件
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JR高山駅から徒歩約5分。最上階露天風呂からアルプスの山々を一望
AIによる紹介
AIによる紹介- 飛騨の伝統工芸を取り入れた「遊山巧匠」客室では、飛騨の家具や設えに囲まれて過ごせます。客室温泉や個室夕食付きプランもあり、土地の手仕事を感じながら静かに滞在できます。
山からの恵みが循環し、巡る。火と静寂が生まれる場所。
AIによる紹介
- 築100年の建物を活かした梁や柱に、余白を生かした内装が重なり、野沢温泉の街並みに溶け込む滞在です。朝は地元食材の和朝食を味わえ、土地の手仕事や文化を身近に感じられます。
白良浜まで徒歩約1分。全室オーシャンビューのホテルで2種の温泉に浸かる
AIによる紹介
- 2024年に改装した和室では、紀州材や紀州備長炭を用いた純和風の設えを楽しめます。夕食では湯浅醤油を生かした松花堂や会席もあり、素材と手仕事を感じながら白良浜を望む滞在ができます。
夕陽百選・慶野松原に佇む、和クラシカルが懐かしい浜辺の離宮
AIによる紹介
- 慶野松原を望む館内には、和クラシカルな意匠を取り入れた特別フロア客室があり、夕食では淡路島の旬魚や淡路牛を使う季節の和懐石を味わえます。和の設えと料理に日本旅館らしさが表れます。
尾瀬の山々を望む高台に位置。源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 炭火の囲炉裏で仕上げる会席や、石造り・古代檜造りの露天風呂付き客室など、料理と設えに和の手仕事を感じられます。廊下の美術品も眺めながら、館内で和の意匠をたどれます。
「しょうざんリゾート京都」内のホテルで自然と湯に癒される滞在
AIによる紹介
- しょうざんリゾート京都内に建ち、館内からは日本庭園や紅葉の景色を楽しめます。露天風呂付の和洋室もあり、客室や館内のしつらえに京都らしい和の意匠が感じられる滞在です。
大浴場完備。博多の伝統工芸品などが配された空間が魅力のホテル
AIによる紹介
- 客室には博多織や博多曲物を取り入れ、館内では山笠を写した写真作品や博多らしい意匠に触れられます。朝食でも波佐見焼や小石原焼の器が使われ、土地の工芸を身近に感じられる滞在です。
歴史と自然の町、長浜に暮らすように泊まれるワンルーム型町家
AIによる紹介
- 古いまちやをリメイクし、景観やまちやの意匠を残した空間に泊まれます。和モダンの客室で、日本の伝統や文化を身近に感じながら、長浜の町並みに寄り添う滞在を楽しめます。
六本木にある高級ホテルで、真のラグジュアリー体験を
AIによる紹介
- 52平米のゆとりある客室には、和紙や西陣織アート、伝統工芸を用いたサイド照明が取り入れられています。東京の眺望とともに、日本の手仕事を現代的な空間で感じられる滞在です。
日本三大美肌の湯・嬉野温泉を源泉掛け流しで味わえる宿
AIによる紹介
- 嬉野川沿いの静かな小規模旅館で、和室や掘り炬燵を備えた客室に滞在できます。板前の仕事が伝わる会席や日本の食材を丁寧に扱った料理が評判で、和の設えと食の細やかさを味わえます。
路地一体に並ぶ23棟の町家が生まれ変わった全室露天風呂付の旅館
AIによる紹介
- 築110年以上の町家が連なる路地を一体改修した空間に、京都のしつらえが息づきます。石畳や提灯の街並み、京野菜や和食器を取り入れた食事に、和の手仕事の美しさを感じられます。
温泉好きには堪らない！日本で4番目に濃いといわれてる源泉かけ流しの乳白色のにごり湯が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- 1760年創業の湯守が受け継ぐ温泉宿で、新料理長が旬の栃木食材を丁寧に仕立てる和会席を味わえます。器や一品出しにも気配りがあり、老舗らしい和の仕事を食で感じられます。
「羽衣の松」まで徒歩約1分。景勝地・三保の松原で風情あふれる寛ぎを
AIによる紹介
- 1907年創業の純和風旅館で、日本食普及の親善大使を務める料理長が月替わり会席や出汁巻き玉子、金目鯛の煮付けを丁寧に仕立てます。檜風呂付き和室や掛け軸の設えにも和の手仕事が感じられます。
大谿川の河畔に佇む老舗の料理湯宿で「城崎のおいしさ」を味わう
AIによる紹介
- 創業1905年の料理旅館で、露天風呂付の和室・和洋室や浴衣での外湯めぐりが城崎らしい滞在を形づくります。但馬牛や津居山がにを取り入れた会席も、この土地の和の趣を感じさせます。
古都奈良の歴史と自然を身近に感じられる特別な場所
AIによる紹介
- 2022〜2024年に改装した客室では、左官職人が手掛けた土壁や版築塗り、宮大工の仕事を取り入れた露天風呂付き客室など、奈良の意匠を細部で感じられます。檜風呂や茶の間、名栗の床まで、手仕事の質感が滞在に残ります。
熊本の観光に最適。上質を知る大人好みの食と湯、心あるもてなしが満ちる都市型旅館。SPAサウナも好評。
AIによる紹介
- 肥後の旬を盛り込んだ会席や、レビューでも触れられる美しい器・館内のしつらえに、和の手仕事を感じる滞在です。水前寺公園に寄り添う落ち着いた空間で、食と意匠の細部を味わえます。
日本の伝統を守る米国生まれの若旦那。心温まるおもてなしの宿
AIによる紹介
- 純和風の客室や坪庭、館内の設えに和の趣が丁寧に息づく旅館です。手作業で作った源泉かけ流しの湯船と、板前が工夫を重ねる和風会席に、この宿ならではの手仕事の魅力が感じられます。
美ヶ原高原麓の里山に佇む小さな温泉旅館で建築と庭園の美を堪能
AIによる紹介
- 昭和初期の木造建築に残る欄間や竿縁天井、手吹きガラスの建具が、宿に積み重なった時間を静かに伝えます。桜や竹で造作された客室や、器使いまで気を配った食事にも和の手仕事が息づいています。
自然に包まれて、心と体のリズムを取り戻す。貸切アウトドアサウナ付3組限定の宿
AIによる紹介
- 築120年の旧家を改装した3室だけの宿です。昔ながらの窓や引き戸が残る空間で、地元食材を生かした自然派和食コースを味わい、里山に息づく和の設えに触れられます。
アクセス抜群。都内最大級のエンタテインメントエリアに泊まる
AIによる紹介
- 朝食では老舗の京料理店「熊魚菴たん熊北店」で、焼き魚や煮物、小鉢、漬物が並ぶ和定食を楽しめます。京料理の技を感じる一皿に触れつつ、高層ホテルでの滞在を組み合わせられます。