和の職人技が光る宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 45ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,028 件
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10棟の離れ客室と能舞台を有する熱海の純和風隠れ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 数寄屋造りの離れ客室に、床の間や銘石、庭園越しの能舞台など和の意匠が重なります。夕朝食は部屋で会席や和定食をいただけ、建築・設え・料理に職人の手仕事を感じられます。
とうふ屋から始まった宿で、手作り木綿豆腐や熊本の馬肉料理を堪能
AIによる紹介
- とうふ屋から始まった宿らしく、毎日手作りの木綿とうふを供し、豆富料理と熊本の食材を丁寧に仕立てる和の仕事が滞在の中心にあります。かやぶき屋根や漆塗りの半露天風呂を備えた離れも、和の設えをじっくり味わえます。
全室半露天風呂付の客室で癒しのひと時を。
AIによる紹介
- 夕朝食は和食コースと和食セットが中心で、出汁の香りや器・盛り付けへの細かな配慮が口コミでも繰り返し挙がります。那須の食材を取り入れた一皿ごとの仕事を、静かな森の滞在とともに味わえます。
優雅な時の流れを感じさせるリゾートで、軽井沢ステイを満喫
AIによる紹介
- 客室には和モダンや和洋室がそろい、畳のある空間や広いリビングで落ち着いて過ごせます。夕食では日本料理の料理長による、和食の伝統を基にした洋風懐石と丁寧に引いた和のお出汁を味わえます。
大川渓谷を望む棚田風の露天風呂が魅力の宿で、会津の四季を味わう
AIによる紹介
- 客室「会津木綿の間」では、会津の民芸品や会津本郷焼きのカップ、桐のベッドを備え、地域の手仕事に触れながら滞在できます。ロビーでは三味線演奏も行われ、会津らしい和の趣が館内に通っています。
「谷川岳に手が届きそう」の惹句通り、四季折々の谷川岳を愉しめる宿
AIによる紹介
- 谷川温泉の静けさの中、琉球畳を配した和モダン客室や太宰治ゆかりの和室再現に触れられます。上州の旬を取り入れた和風創作会席にも、旅館ならではの丁寧な手仕事が感じられます。
加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
- 露天付和Jr.スイートでは、輪島塗の扉や九谷焼の取手、水受け皿など加賀の工芸が客室に息づきます。月替わり懐石も一品出しで、器や設えを含めて和の手仕事を感じられる滞在です。
彩り豊かな和会席と七湯に癒される、信州ワイン香る寛ぎの宿
AIによる紹介
- 数寄屋造りの特別室や、檜・竹を生かした貸切風呂に和のしつらえが息づく旅館です。信州の旬を盛る会席では、器の取り合わせや盛り付けにも料理人の手仕事が感じられます。
オールインクルーシブの宿！全客室オーシャンビュー
AIによる紹介
- 昔ながらの本格的な造りの和室に泊まり、夕食では地元の旬食材を使った和食料理を味わえます。海を望む客室や温泉とあわせて、和のしつらえと食の丁寧さに触れられる滞在です。
雄大な羊蹄山を一望できる和の様式美を随所に取り入れたリゾートホテル
AIによる紹介
- 客室には畳の間や障子、縁側をイメージした大きな窓を取り入れ、和の趣を感じる設えです。天然温泉や北海道の食を楽しみながら、現代的な空間の中で和の意匠に触れられます。
帯広駅約5分、美人の湯・モール温泉で寛ぐ森のアーバンリゾート
AIによる紹介
- 館内の和食レストラン「六郎」では、旬の食材を和の技法で仕立てる会席を味わえます。北海道産の食材や豚丼を取り入れた朝食の和定食もあり、旅先でも和食を軸に滞在を組み立てられます。
3万冊の蔵書が並ぶラウンジで読書に耽り、渓流露天風呂に癒される滞在
AIによる紹介
- 文人ゆかりの設えを施した特別室や、小津安二郎の記憶をたどる客室があり、館内はアンティークを生かした落ち着いた意匠です。個室レストランで味わう信州の食材を使った和朝食や和フレンチにも丁寧な手仕事が感じられます。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 閑院宮家の別邸の系譜を受け継ぐ空間に、壮観な柱廊、沓脱石を備えた畳敷きの和室、数寄屋造りの離れが整います。旬を映す懐石とともに、日本建築としつらえの手仕事を体感できる宿です。
宮島に佇む、厳島神社に最も近い創業400年の老舗高級ホテル
AIによる紹介
- 京の数寄屋師による数寄屋造りの客室に、唐紙・欄間・綱代天井などの意匠が息づく老舗旅館です。海側の露天風呂付和室や特別室でも、木や紙を生かした和の設えを楽しめます。
京都・嵐山。自然と美に包まれ、静けさに身をゆだねる上質な時間。
AIによる紹介
- 嵐山の静けさに包まれた館内では、枯山水を思わせる石や砂利の設えや水庭、器と料理の取り合わせに京都らしい美意識が表れています。和の手仕事を感じながら、落ち着いた時間を過ごせます。
アジア初進出のラグジュアリーホテル。四季折々の景色が楽しめる天然温泉サーマルプール
AIによる紹介
- 客室には唐紙や京都の工芸品が取り入れられ、和モダンの建築や手入れの行き届いた庭と響き合います。洛北の静けさの中で、京都の手仕事が空間全体に表れている滞在です。
皇居外苑と日比谷公園に面する、都内屈指のロケーション
AIによる紹介
- 館内や客室には天然素材と和の意匠が取り入れられ、現代的な設えの中に日本の手仕事を感じられます。ミシュラン二つ星シェフ高木一雄氏監修の京料理の和朝食も用意され、滞在中に和の職人技へ触れられます。
会津東山温泉の渓流沿いに佇む老舗温泉宿。滝見の露天風呂が自慢
AIによる紹介
- 創業130余年の湯宿で、土壁や和風行灯を用いた本格和室、ヒバ材の浴槽、板前が仕立てる朝食膳など、会津の和の設えと料理人の手仕事に触れられます。伏見ヶ滝を望む湯浴みとともに、昔ながらの温泉旅館の趣を味わえます。
海辺に佇む、全室オーシャンフロントの隠れ家リゾートホテル
AIによる紹介
- 琉球石灰岩の壁や赤瓦、回廊をめぐる設えに、和琉様式の建築美が息づく宿です。畳を備えた客室や地元食材を生かした和琉会席にも、手仕事を感じる滞在が広がります。
河口湖と富士山を望む、3万坪の庭園が広がるリゾートホテル
AIによる紹介
- 22.5畳の和室や畳を取り入れた和室ツインがそろい、夕食では甲州牛の日本料理会席コースも選べます。富士山を望む湖畔の滞在に、和の設えと料理の手仕事を重ねて楽しめる一軒です。