和の職人技が光る宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 35ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 2,027 件
獲得ポイント
露天風呂から有明海を望む絶景宿で、絶品竹崎かに料理に舌鼓
AIによる紹介
AIによる紹介- 有明海を望む全16室の温泉旅館で、竹崎蟹や佐賀和牛を組み込んだ会席と、和の意匠を織り込んだスイート客室を楽しめます。南部鉄器で炊く佐賀県産米の朝食まで、手仕事を感じる滞在です。
自然豊かな湯の山温泉に佇む湯宿で、地元の食材にこだわった会席料理を
AIによる紹介
- 会席では冬瓜の和風冷製スープや伊勢真鯛のあかもく和えなど、包丁仕事や盛り付けに細やかさが見える品が並びます。口コミでも料理は繊細と評される、料理長お任せ盛りが印象に残る宿です。
永田町駅すぐ。静けさと美しさに癒されるラグジュアリーブティックホテル
AIによる紹介
- 客室には日本の四季や江戸文化を感じる意匠が取り入れられ、木材にこだわった家具やしつらえが落ち着いた空間をつくります。和朝食でも焼き魚や小鉢、漬物など丁寧な和の構成を楽しめます。
8室のみの大人宿で「一客一亭」の心に触れる滞在を
AIによる紹介
- 月替わりの創作懐石料理では、箱根西麓野菜や相模湾・駿河湾の魚介を生かし、器や温度への配慮まで伝わります。意匠の異なる全8室で、和の設えと個室露天風呂を静かに楽しめる宿です。
歴史ある蔵王温泉の老舗旅館で、日本の伝統美を感じるひとときを
AIによる紹介
- 創業1716年、築100年以上の純和風木造建築に滞在し、伝統的な蔵を改装した離れでも過ごせます。山形の鋳物職人が手がけたオリジナル鍋で味わう会席にも、土地の手仕事が息づいています。
箱根に抱かれる邸宅
AIによる紹介
- 各棟を異なる作家が手がけ、組子職人による壁面意匠や左官職人のダイナミックな作品、唐紙の表現まで客室に息づきます。箱根の自然を望む離れで、日本の手仕事を滞在そのものとして味わえます。
ハワイの名門＜ザ・カハラ ホノルル・ハワイ＞の名を受け継いだホテルが横浜に誕生
AIによる紹介
- 日本料理「華暦」では季節の食材を生かした和食や和朝食膳を用意。口コミでも丁寧な味付けや日本らしいもてなしが評価され、和の美意識に触れられる滞在です。
三徳川の清流沿いに建つ、三朝随一の湯量を誇る天然温泉の宿
AIによる紹介
- 1938年創業の老舗旅館で、畳の和室や和モダン客室がそろいます。旬魚や蟹、鳥取和牛を組み込んだ会席が並び、温泉旅館で和食の手仕事を味わいたい滞在に合います。
広大な敷地にわずか15室、全室露天風呂付の宿
AIによる紹介
- 全15室の上質な迎賓館で、網代編みの天井や聚楽の塗り壁、数寄屋造りの設えが客室や回廊に息づきます。日本庭園を望む和室と個室で味わう和食膳が、手仕事の細やかさを滞在の随所で感じさせます。
富士山と河口湖に抱かれるユニバーサルリゾート
AIによる紹介
- 西館リニューアル和洋室の一部では富士吉田の織物、身延和紙、富士北麓の伝統工芸をしつらいに採用しています。和食ダイニングでは器にも目を向けながら、地域の手仕事を感じる滞在ができます。
2025年客室リニューアル完了！東北グルメビュッフェが人気
AIによる紹介
- 一部の客室では、柳生和紙や仙台箪笥を取り入れ、宮城の伝統工芸を感じる設えが見られます。館全体で和の意匠を前面に出す宿ではありませんが、地域の手仕事に触れたい滞在先として検討できます。
瑠璃光院のとなり、京都・八瀬。日本最古の蒸湯の地に佇む一夜
AIによる紹介
- 比叡山の麓に佇む31室の宿で、庭を望む和モダンの設えと、京都産米を土鍋で炊き上げる和朝食、薪火で仕上げる地元食材の料理に、手仕事の丁寧さが感じられます。
全室南向きの宿で、滋味深い料理を味わいアートを愛でる豊かな滞在
AIによる紹介
- 室町時代から続く老舗の空気に、那須の木工作家による椅子やテーブル、黄土の壁、南部鉄瓶などが静かに調和しています。和室や庭の景色とともに、手仕事の温度を感じる滞在ができます。
日本最北の不凍湖・支笏湖の湖畔に佇む温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 料理茶屋では、旬素材を使った一品一品丁寧に仕立てる和食会席を用意しています。レビューでも水琴窟の響きや和洋室の設えが印象的と語られており、現代的な空間の中に和の細やかな手仕事を感じられます。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 1639年創業の老舗で、数寄屋風の客室や前田家ゆかりの特別室、館内に飾られた魯山人の作品まで、加賀の美意識が随所に息づきます。器やしつらえにも目が向く滞在を楽しめます。
里山に移築された歴史ある茅葺古民家で新鮮な温泉に浸かる
AIによる紹介
- 築200年の茅葺古民家を移築した空間に、樺細工をふんだんに使ったしつらえが映える宿です。客室や館内で秋田の手仕事を眺めながら、里山の静けさに浸って過ごせます。
大正ロマンが香る空間にノスタルジーを感じる老舗宿
AIによる紹介
- 創業1000年以上の歴史を受け継ぐ老舗で、大正浪漫香る館内と全館畳敷きのしつらえが印象に残ります。琉球畳を用いた客室や、山形牛を盛り込んだ和食会席にも和の趣が丁寧に息づいています。
―― 世界遺産「萩城下町」に佇む、毛利一門の品格を継ぐ宿 ――
AIによる紹介
- 世界遺産・萩城下町に建ち、白壁や石垣に囲まれた空気が客室や庭園にも続きます。和庭園を望む上級和室や檜露天風呂付き客室で、萩の歴史を手触りとして感じる滞在です。
竹田城跡ふもとに立つ、旧酒造場や古民家をリノベーションした全13室の宿
AIによる紹介
- 漆喰とうだつが残る城下町の中心で、明治期の母屋や蔵、離れに泊まれます。旧木村酒造を生かした改修に、日本建築の意匠と保存の丁寧さが感じられる宿です。
那須高原の閑静な別荘地に佇む、プライベート重視の小宿
AIによる紹介
- 飛び石や苔庭、葦で編んだ御簾が迎える空間に、益子焼の器に盛る和食会席や出汁の印象が残る料理が重なります。和の意匠と料理人の手仕事を静かに味わえる宿です。