和の職人技が光る宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 23ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 1,717 件
獲得ポイント
最上階の温泉展望風呂から諏訪湖を一望。多彩な湯処が自慢の宿
AIによる紹介
- 地域の歴史や伝承をテーマに、伝統工芸を取り入れたコンセプトルーム「歴史の間」「伝承の間」を備えています。諏訪の文化に触れる客室で過ごし、地元食材を用いた会席料理や諏訪湖を望む温泉も楽しめます。
5種のフロアを備える高層シティホテルの温かいおもてなし
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、和食料理人が目の前で握る「朝寿司」を味わえます。22階の朝食会場では北海道産食材を用いた和定食も選べ、料理を通して和の職人技に触れる滞在を楽しめます。
緑豊かな奥道後で、源泉掛け流しの美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 料理長が食材と技法にこだわる創作和会席で、和食の手仕事に触れられます。瀬戸内の魚介のお造り、国産黒毛和牛の肉料理、季節の天婦羅、郷土料理の鯛釜めしなど、愛媛の山海の幸を食事処で味わえます。
亀岡・湯の花温泉で、和食とオーストリア産ワインを愉しむ
AIによる紹介
- アートルーム「呼風」では、左官職人・久住章氏や和紙職人・ハタノワタル氏らの技と現代美術家・柳幸典氏の作品世界に触れられます。ダイニングにも漆喰のおくどさんや研ぎ出しの流し台があり、素材と手仕事を間近に感じられます。
「ケロサウナ」や「テルマリウム」も完備する純和風旅館
AIによる紹介
- 清流と樹林に囲まれた数奇屋造りの純和風旅館です。竹林と池をかたわらに据えた貴賓室や、広縁のある和室など、木や畳を取り入れた空間で、庭園の緑や川のせせらぎを身近に感じながら過ごせます。
人と自然に優しい宿で、天童温泉の湯と山形の滋味を堪能
AIによる紹介
- クラブラウンジには、地元の家具メーカー天童木工の家具を配しています。対象客室やプランで利用でき、お飲み物を片手に家具の造形を眺めながら、ものづくりの街・天童らしい時間を過ごせます。
皆生温泉の源泉掛け流しの湯と、鮮度にこだわった会席料理を満喫
AIによる紹介
- 手の込んだ前菜や地魚を使う会席料理に、和食の仕事を感じられる宿です。素材を生かす丁寧な調理を評価する口コミがあり、客室の生花や特別室の檜造りの風呂とともに、料理としつらえに目を向けて過ごせます。
大自然のしたたる緑と澄み渡る流れに抱かれ「何もしないを愉しむ宿」
AIによる紹介
- 客室には杉や檜、土佐和紙、土佐漆喰が使われ、木や紙の質感を身近に感じられます。JIA25年賞を受賞した建築に滞在し、「土佐の匠」を受賞した総料理長による創作和食も楽しめます。
万葉集に詠まれた温泉が自慢の志津温泉の料理宿
AIによる紹介
- 74平米の半露天風呂付特別室には、月山和紙の壁紙と山形県内産の工芸品が取り入れられています。土地のものづくりに触れながら、窓の向こうに広がる月山から湯殿山へ続く山並みや五色沼を眺めて過ごせます。
4つの自家源泉から湧く、新鮮で効能豊かな硫黄泉が魅力の宿
AIによる紹介
- 大正時代に建てられた離れ「月庭」では、信楽焼または檜の露天風呂を備えた和室に滞在できます。風呂の種類は指定できませんが、日本庭園を眺めながら、伝統的な素材を取り入れた湯船と和の空間を楽しめます。
歌人「与謝野晶子」も訪れた情緒あふれる老舗旅館
AIによる紹介
- 古民家の古材を生かした民芸調の設えに、木の風合いを感じられる宿です。天井の梁が印象的な和のベッドルームや、囲炉裏のある木のテーブル、蔵造りの食事処など、館内の随所で昔ながらの意匠に触れられます。
武雄温泉の料理旅館で「料理の鉄人」に出演した主人の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 数寄屋造りの客室では、茶室風のダイニングや無垢材の家具など、木の表情を生かした設えに触れられます。一品ずつ手作りする懐石料理は、口コミでも盛り付けや器が評価され、建築と食の両面から和の手仕事を味わえます。
南紀白浜の岬に佇む全室オーシャンビュー＆スイートの宮殿ホテル
AIによる紹介
- ロビーを見上げると、金沢の職人が手掛けた金箔の天井が広がります。館内では横山大観の作品や床の寄木細工なども鑑賞でき、建築の装飾と美術品を見比べながら、細部に施された手仕事をたどれます。
創業三百余年、山形県にある数奇屋造りの純和風旅館
AIによる紹介
- 館内では数寄屋造りの意匠に触れ、客室では畳や檜の浴槽、さりげなく配された調度品に和の趣を感じられます。あつみ川を望む和室や、源泉かけ流しの檜風呂付き客室を選び、建築やしつらえを眺めながら過ごせます。
大分駅直結！地上80m「CITY SPA てんくう」で非日常の解放感を満喫
AIによる紹介
- 水戸岡鋭治氏が手がけた館内では、自然素材を生かした内装や木製のオリジナル家具に触れられます。スーペリアツインには組子細工を取り入れた障子が設けられ、木組みの細やかな意匠を眺めながら過ごせます。
西伊豆名物の夕日を堪能できる全室オーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 曲線を多用した数寄屋造りの和室で、木の意匠を眺めながら過ごせます。露天風呂付き特別室は柱・鴨居・建具にタモ材を用い、駿河湾を望むテラスとともに和の設えを楽しめます。
6種の露天風呂や温水プール付き、家族で楽しめる秋保の温泉宿
AIによる紹介
- 数寄屋造りの和室を備え、畳の上で足を伸ばして過ごせる温泉宿です。夕食のライブキッチンでは、職人が目の前で握る寿司や揚げたての天ぷらなど、和食の手仕事を間近に感じる食事も楽しめます。
2,000坪の豪華な日本庭園、数寄屋造りのお部屋で旅館文化体験を
AIによる紹介
- 二千坪の日本庭園を囲む数寄屋造りの離れ客室で、畳のある和の空間に滞在できます。檜造りや岩造りの露天風呂を備えた客室もあり、建物と庭、湯船それぞれの素材やしつらえに触れられます。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 数寄屋造りの離れや、土間と和室を組み合わせた客室で、日本建築の設えに触れられます。障子越しの光が広がる和室、青森ヒバや御影石の浴槽など、客室ごとに異なる素材の表情を楽しめる宿です。
明治の文豪も滞在した宿で、修善寺の湯と趣肴会席を味わう
AIによる紹介
- 館内では、一枚板のカウンターや木の香りが漂う離れに、日本の木造建築の味わいを感じられます。庭を眺めながら回廊を歩き、歴史の写真や展示にも触れる、建物そのものを楽しむ滞在ができます。