和の職人技が光る宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 69ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,023 件
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宇多津の歴史ある古街に佇む築150年の町家一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 宇多津の旧市街に残る町家を改修した一棟貸しで、臨水棟では欄間や床の間、歴史を刻んだ柱や梁が印象に残ります。檜風呂や現代的な設備も整い、古い意匠を眺めながら不便なく滞在できます。
芦ノ湖のほとり、元箱根の静寂に包まれた全棟客室温泉付のプライベートヴィラ。
AIによる紹介
- 檜香る内湯や日本の伝統美を取り入れた意匠に、和のしつらえの細やかさが感じられます。客室でいただく和食御膳とともに、箱根の自然に囲まれて落ち着いた時間を過ごせます。
富士山麓の自然を感じる和風ログハウスで、プライベートステイを
AIによる紹介
- 全棟離れのログハウスに国産杉をふんだんに使い、客室には富士山麓ひのき造りの樽風呂を備えます。和洋室タイプでは和室も備わり、木の香りと木工の趣を身近に感じられます。
手仕事と町衆の風景が静かに息づく小松市龍助町のきらめきを見つめる、 小さな宿
AIによる紹介
- 小松の町家を改修した全3室の宿で、床の間や茶室、蔵の扉を残した意匠が印象的です。急須や湯呑み、焼き物の展示にも和の手仕事が感じられ、町の文化に触れる滞在ができます。
烏丸御池駅より徒歩約3分。古都の風情と調和する洗練されたシンプル空間
AIによる紹介
- 館内には「京都デニム」の意匠や洛中髙岡屋仕立てのクッションが配され、京都の手仕事を身近に感じられます。朝は京料理店で和定食も選べ、和の設えに触れる滞在になります。
全13室離れのメゾネット。源泉かけ流しの湯に寛ぐ別府の隠れ宿
AIによる紹介
- 離れのメゾネットに、檜壁・檜天井の内湯や総檜風呂、囲炉裏を模したリビングなど和の設えが息づきます。木の香りや質感に触れながら、別府の湯を客室でゆっくり楽しめます。
京都の奥座敷に広がる森に佇む、静謐なプライベートリゾート
AIによる紹介
- 苔むす石畳や地蔵が点在する庭を抜け、茶室では窓枠の意匠や天井のつくりまで案内があります。着物姿の案内や日本料理とともに、京都の伝統美を空間の細部から味わえる滞在です。
小値賀島の物語を刻んだ築100年以上の一棟貸切の古民家宿
AIによる紹介
- 築100年超の古民家を一棟ごとに改修し、梁や格子、石畳、掛け軸、檜風呂など島に受け継がれた意匠を今の滞在に整えています。武家屋敷や漁師町の家に泊まり、建築に宿る和の手仕事を間近に味わえます。
祇園に佇む、数寄屋建築のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 100年の歴史を刻む数寄屋建築の本館では、欄間や障子、唐紙などに京都の手仕事が息づきます。名匠の土釜で炊く朝食や茶室を備えた客室もあり、滞在そのものが和の意匠を味わう時間です。
白川を望むベランダを備えた全9室スイート仕様のお部屋で優雅なひとときを
AIによる紹介
- 古美術の街・新門前通に建つ9室のブティックホテルです。伝統的な日本旅館に着想を得た設えと、和室や檜風呂付き客室が、京都らしい手仕事の気配を滞在の中に感じさせます。
～最果て～
AIによる紹介
- 1日1組の海辺のヴィラで、専属シェフが仕立てる日本料理のコースと南紀の旬を盛り込んだ和御膳を味わえます。市場で選んだ地魚や野菜を一皿ずつ丁寧に仕上げる食体験が印象に残ります。
七賢に浸る、一棟貸し文化邸宅
AIによる紹介
- 大きな梁や土壁を残した分家屋敷を一棟で使い、伝統意匠を活かした空間で過ごせます。白州の名水を湛えた蔵風呂、和朝食、日本酒ペアリングがそろい、建築と食の両面から台ヶ原宿に根づく手仕事と文化を体感できます。
1日1組限定。今帰仁の森に佇む隠れ宿で、静寂に包まれる寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 千坪の森に点在する3棟を巡りながら、陶芸家・染色家・木工家がこの宿のために設えた調度品と島の景色に触れられます。朝は竈で炊いた米と一汁三菜が、静かな時間に寄り添います。
宮川町の町家街に佇む、コンシェルジュ付のモダンな一軒貸切京町家
AIによる紹介
- 宮川町の伝統的な街並みに建つ一棟貸しの京町家で、京の意匠と良質の木材に包まれて過ごせます。古民家リノベーションに慣れた宿泊者が、建物の納まりの美しさを高く評価しており、和の手仕事を感じる滞在に向いています。
これまで体験したことのないアートに囲まれた宿泊ができるニセコの邸
AIによる紹介
- 古民家の太い梁、廃材を生かした引き戸、柱の継ぎ目に施された鉛の金継ぎが、空間そのものに手仕事の痕跡を残します。畳敷きの和室や岩をくり抜いた湯船も、日本建築の質感を近くで味わえます。
東京・立川に佇む、オーベルジュ ときと
AIによる紹介
- カウンターで料理人の所作を眺めながら和食を味わえます。口コミでは器づかいや盛り付け、美しい和食への評価が見られ、食としつらえの両面で和の職人技に触れられる滞在です。
潮流を眼下に眺める高台に位置。3室すべてオーシャンビュー
AIによる紹介
- 和風モダンの客室には琉球畳が配され、落ち着いた和のしつらえの中で過ごせます。3室のみの静かな環境と、丁寧に整えられた設えに触れながら、大島の自然を眺める滞在です。
錦市場へ徒歩圏内にありながらも、京を感じる上質な非日常空間
AIによる紹介
- 数寄屋づくりをイメージした館内と、一部屋ごとに趣を変えた和モダン客室に、京の手仕事を思わせる設えが息づきます。月替わりの京懐石を部屋で味わい、料理長の丁寧な仕事を落ち着いて楽しめます。
古都鎌倉の歴史と緑苑につつまれた、わずか2部屋のオールスイート•オーベルジュ
AIによる紹介
- 明治時代に増築された蔵の扉や梁を残したメゾネットや和室付きスイートなど、和のしつらえを今に生かした客室で過ごせます。鎌倉や湘南の食材を選んだ和朝食も、土地の趣に寄り添う内容です。
全室温泉付離れの古民家宿。宮若の地に佇む癒しの故郷で寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 全6室の離れで、古民家の設えや有田焼の器、地産地消の和朝食に日本の手仕事が息づきます。客室温泉に浸かりながら、しつらえと食の細部まで目を向ける滞在ができます。