和の職人技が光る宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 64ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,035 件
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モダンなデザイナーズ旅館。あつみ温泉の柔らかな肌触りの湯に憩う
AIによる紹介
AIによる紹介- 最上階の露天風呂付き客室では信楽焼の陶器風呂を備え、準特室には琉球畳を配した和モダンな設えもあります。素材の手触りや意匠に触れながら、温泉旅館らしい空間を楽しめます。
綱代湾を見渡す温泉宿。伝統とモダンの両面を感じる、心休まる空間
AIによる紹介
- 昭和の趣を残す館内に、和モダン客室や檜の貸切風呂が配され、古き良き旅館の空気を感じられます。料理長のこだわりが伝わる海鮮懐石では、地魚のお造りやしゃぶしゃぶ、和牛鉄板焼きも楽しめます。
由布岳の麓で心づくしのおもてなしに憩う、数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 茅藁門の先に、無垢の天然木を生かした網代天井や藁聚楽の壁、竹格子の障子が続きます。数寄屋の意匠を客室に落とし込み、湯布院で和の手仕事の表情を感じながら過ごせます。
奈良の伝統美と現代の快適さを融合させた空間で、寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 大正時代の奈良県知事公舎をリノベーションしたメイン棟や、蔵を活用した鮨バー、四季を映す日本庭園が印象的です。奈良の伝統を意識した客室意匠にも和の手仕事を感じられます。
源泉100％掛け流しの湯と温かいおもてなしで身も心も安らぐ滞在
AIによる紹介
- 旬の魚や箱根もち豚、県内産和牛を使った会席を、朝夕とも個室の食事処で味わえます。板長が一品ずつ仕立てる和食を、昭和の趣を残す小さな湯宿で楽しめます。
浅虫温泉の静けさに包まれる、津軽藩本陣の宿 柳の湯 源泉かけ流しの湯を愉しむ
AIによる紹介
- 築250年の総ひば風呂「御湯殿」には、木を生かした湯殿づくりの趣が残ります。庭園や川を望む和室、陸奥湾の海の幸を盛り込んだ和食膳とともに、津軽の歴史を感じる滞在です。
足元湧出の湯を堪能できる、登録有形文化財に登録された秘湯の宿
AIによる紹介
- 登録有形文化財の建物に泊まり、明治時代の面影を残す鹿鳴館風の大浴場「法師乃湯」や、格子戸・囲炉裏・書院造りの意匠に和の職人仕事を感じられます。
草津の貴重な「西の河原源泉」を引湯する大正2年創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 1913年創業の木造建築を今に伝え、大正期の意匠を残す窓や梁が館内の表情を形づくります。純和風へ改築した空間と丁寧な改装が重なり、建築の手仕事を感じながら草津の湯に浸かれます。
羊蹄山と原生林の中に佇む、全15室の客室露天風呂を備えた隠れ家
AIによる紹介
- 北海道の旬を映す北懐石に、土地の工芸を感じる器使い、和室や露天風呂付き客室に表れる端正な意匠が重なります。和の伝統を現代的に解釈した空間で滞在できます。
医食同源の理念に基づいたフレンチを味わえる癒しと健康のリゾート
AIによる紹介
- 季節の食材を使った創作和会席に加え、自家製味噌や自家製漬物を取り入れた献立が並びます。手作りの和食を高く評価する口コミもあり、食で和の技を感じたい滞在に合います。
雪国の酒と食が、ひとつになる宿
AIによる紹介
- 客室では升を重ねた特注照明やタモの木の名栗仕上げの床、左官壁や和紙アートが使われ、和の素材感と手仕事の表情を間近に感じられます。温泉付き客室にも意匠のこだわりが通っています。
日光の自然を生かした日本庭園と本格湯波懐石をゆっくりと味わう
AIによる紹介
- 世界遺産の社寺に歩いて向かえる立地で、日本庭園を眺めながら、宿の味ひきあげ湯波やとちぎ和牛を盛り込んだ懐石を味わえる旅館です。和室中心の客室で畳に上がり、日光温泉で湯あみを楽しめます。
竹林に佇む数奇屋造りの隠れ湯宿で、名湯・下呂の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 竹林を抜けた先に建つ14室の小さな宿で、現代の数寄屋造りの和室や桧内風呂・御影石露天風呂が日本建築の手仕事を伝えます。飛騨の木製家具や和の調度に囲まれ、静かな川辺で湯と会席を味わえます。
開拓史を刻む大地の「古民家」で森に心を寄せる滞在を
AIによる紹介
- 北海道の旬を使う創作和食コースでは、料理ごとに表情を変える出汁や盛り付けに和の細やかな手仕事が感じられます。築120年の古民家を移築再生した空間も、滞在に静かな趣を添えます。
奥飛騨の山懐から湧いた源泉と和会席が愉しめる平湯の湯宿
AIによる紹介
- 客室には信楽焼の内風呂を備え、夕食では飛騨牛を主役にした和会席、朝食では朴葉みそ中心の和定食を楽しめます。木のぬくもりを感じる空間で、奥飛騨の食と素材に触れる滞在です。
25,000坪の回遊式庭園と自家源泉の名湯を愉しむ、加賀の美食宿
AIによる紹介
- 館内には九谷焼の大陶壁が据えられ、広大な回遊式庭園とともに加賀らしい景色を形づくります。改修後の和モダンな客室に滞在しながら、土地の工芸を身近に感じられます。
石和温泉駅から徒歩約5分。湯量豊富な自家源泉掛け流しで温泉三昧
AIによる紹介
- 毎晩の慶山太鼓ショーでは、打ち手の息遣いまで伝わる和の演目を館内で鑑賞できます。夕食の和会席では、揚げたて天ぷらなど手仕事を感じる一皿も楽しめます。
中洲川端駅約5分。「博多祇園山笠」追い山廻り止めに佇むプレミアムホテル
AIによる紹介
- 館内や客室には博多伝統文化の意匠が取り入れられ、レビューでも博多の伝統工芸品が随所に飾られていると評されています。中洲にありながら、地域の手仕事を感じる滞在ができます。
子供が笑顔になるサービス多数！家族で楽しめる遊びスポットへのアクセス〇
AIによる紹介
- 客室には職人が趣向を凝らした数寄屋造りが息づき、最上階客室では能登名産の田鶴浜建具も使用。九谷焼や金沢の美を映した意匠の特別室もあり、和の手仕事を部屋ごとに味わえます。
大津の伝統ある町屋をフルリノベート。和と北欧が融合した空間
AIによる紹介
- 旧東海道沿いに点在する築100年以上の町家を改装し、登録文化財の意匠や町家建築の手仕事を感じながら泊まれます。石畳の街並みや老舗が残る大津百町を歩く時間まで含めて、和の職人技に触れられる宿です。