和の職人技が光る宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 40ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,715 件
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湯畑から徒歩約1分、江戸時代から伝わる建築様式を草津の名湯と共に楽しむ
AIによる紹介
- 白壁と黒い梁が印象的な「せがい出し梁造り」を再現した旅館です。外観の梁や純和風の館内に目を向けながら、伝統的な建築の意匠を楽しめます。湯畑までは徒歩1分で、温泉街の散策も楽しめます。
1日8組限定、源泉掛け流しの湯を愉しみお部屋で懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 純和風の数寄屋造りの館内には、鶴や亀など部屋ごとに意匠を凝らした客室があり、広縁から庭園を眺めて過ごせます。夕食は、信州の食材を使った懐石料理を専用個室で一品ずつ味わえます。
奥びわ湖畔に面した温泉宿。滋賀を味わう湖魚料理でおもてなし
AIによる紹介
- 客室の湯船には信楽焼や檜が使われ、焼き物の表情や木の香りに触れながら温泉を楽しめます。夕食には、料理長が仕立てる京風会席を選べます。純和風のしつらえの中で、器や料理にも目を向けた滞在ができます。
黒川随一の広さを誇る大露天風呂「仙人風呂」で、美人の湯を満喫
AIによる紹介
- 移築した蔵を客室に改装した離れ「くら」は、2階建てのメゾネットタイプで、特注の湯船を備えています。館内には巨岩をくりぬいた貸切風呂もあり、建物や湯船に施された手仕事に触れられます。
多摩川源流、人口700人の村にある1日6組限定の宿
AIによる紹介
- 築150年の邸宅の梁や縁側、土蔵の造りを残した空間で、古民家の細部に触れる滞在ができます。庭を望むスイートや土間を生かした客室など、それぞれ異なる設えにデザイナー家具が組み合わされています。
里山に佇む、土間から寝室まで見渡せるひと続きの開放的な空間の平屋宿
AIによる紹介
- 築120年の古民家に残る土壁や木の柱に、昔の家づくりを感じる一棟貸しの宿です。土間から寝室へ続く空間や、蔵と庭を望む縁側で建物の表情を楽しみ、囲炉裏の火を眺めながら過ごせます。
会津東山温泉街入り口すぐ、城下町を望む絶景展望風呂が人気の宿
AIによる紹介
- 朱雀亭・彩フロアの和室では、会津木綿のファブリックや会津慶山焼、赤ベコなど、土地に伝わる工芸に触れられます。縁なし畳や格子、和紙を取り入れた室内で、会津の素材や意匠を身近に感じながら過ごせます。
阿寒湖の絶景を一望、5つの棟に多彩な客室を有する温泉旅館
AIによる紹介
- 館内ではアイヌ文化を伝える木彫作品に触れ、木の質感や彫りの表情を間近に眺められます。阿寒湖を望む和洋室や、阿寒湖周辺・オホーツクの旬を取り入れた和会席も選べ、作品鑑賞と滞在を合わせて楽しめます。
穏やかな英虞湾に抱かれて寛ぐ、静寂に満ちた賢島の温泉旅館
AIによる紹介
- 干物職人が志摩の潮風で天日干しした魚を、和朝食で味わえます。炭火焼プランでは、地元の製炭所が作る伊勢志摩備長炭を使い、料理人が食材ごとに火入れを変える手仕事を目の前で楽しめます。
諏訪湖を望み静かに佇む優雅な和風空間
AIによる紹介
- 信州の高原野菜や山菜、豊洲市場直送の魚介を取り入れた季節の創作会席を味わえます。素材の持ち味を生かして仕立てた料理を、庭園を望む個室料亭「浮城」で一品ずつ楽しめるプランも用意しています。
1627年創業。名だたる文人墨客にも愛された老舗旅館
AIによる紹介
- 四季が移ろう回遊式日本庭園に、数寄屋造りの離れが佇みます。長生殿や延寿閣では、畳の座敷と庭が織りなす日本建築の趣に触れながら、文人墨客も訪れた老舗旅館での滞在を楽しめます。
3,000坪の広大な日本庭園、有名建築家と文化財の建築美が光る温泉宿
AIによる紹介
- 村野藤吾設計の数寄屋造りの新館と、日本建築の伝統を伝える本館で、和の空間づくりに触れられます。小川治兵衛が手がけた3,000坪の日本庭園や、庭に面した客室の広縁にも、建築と庭を味わう楽しみがあります。
ロビーには「ねぶた」の巨大オブジェが圧巻。青森を感じられるホテル
AIによる紹介
- ロビーには、青森の祭り文化を伝えるねぶた5体が展示されています。和紙による立体的な造形や鮮やかな彩色を間近で眺めながら、ねぶた作りの職人技に触れられます。館内でも青森ならではの手仕事を感じられる滞在です。
大浴場完備。博多の伝統工芸品などが配された空間が魅力のホテル
AIによる紹介
- 客室には博多織や博多曲物などの伝統工芸品を取り入れたデザインが施されています。朝食では波佐見焼や小石原焼の器を使い、大浴場では銭湯絵師の作品を眺めるなど、滞在の各所で手仕事や絵の表情に触れられます。
土肥の海と源泉掛け流し温泉、自慢の料理を存分に堪能できる宿
AIによる紹介
- 駿河湾側の一部客室には、信楽焼職人による陶器の半露天風呂を備えています。直径1.4mの浴槽で土の温かみを感じながら源泉掛け流しの湯に浸かり、海を眺めるひとときを過ごせます。
旅のご褒美は、やわらかな食感が魅力の伊豆牛と3つの貸切風呂。美味と湯に癒される特別な時間をお届け。
AIによる紹介
- 映画やドラマの美術デザイナーが手がけた、和の意匠を凝らした木造旅館です。朱色の壁や白で統一した和室、茶室を備えた客室など趣が異なり、館内に描かれた金魚や階段まわりの造りにも目を向けて過ごせます。
全7室、部屋食で四季を味わう金沢の宿。ミシュラン「最上級の快適」受賞
AIによる紹介
- 日本海の魚介や季節の山菜を使い、真丈や蕪蒸し、のど黒の塩焼きなどを仕立てる日本料理の職人技に触れられます。全7室の宿で、夕朝食ともに部屋食で味わい、旬の献立を一品ずつ楽しめます。
多くの文人に愛された風情溢れる皆生温泉の宿
AIによる紹介
- 名物ののどぐろ木の芽煮をはじめ、温寿司や鱧の天ぷらなど、調理法の異なる和食を会席で楽しめます。鳥取和牛のくわ焼きや日本海の魚介も献立に並び、煮物から揚げ物まで、食材ごとの仕立てを味わう滞在ができます。
村野藤吾氏設計。緑濃い高輪に立つ、全室バルコニー付のホテル
AIによる紹介
- 日本庭園では、ちかけんプロダクツが協力する400個以上の竹あかりを鑑賞できます。高輪に伝わる月待ち文化を表現した竹の灯りを眺めながら、夜の庭園を歩くひとときを楽しめます。
客室から日本百名山の絶景を堪能できる、森の高原リゾート
AIによる紹介
- スーペリアツインには、地元の桐生や伊勢崎の織物を用いたヘッドボードが設えられています。照明に照らされた織物の表情と、大きな窓に広がる高原の景色を眺めながら、群馬の織物文化に触れる滞在ができます。