和の職人技が光る宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 35ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,718 件
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世界文化遺産・西本願寺に隣接する、落ち着いた佇まいのホテル。
AIによる紹介
- 和風スタイルのエグゼクティブトリートでは、西陣織のファブリックや京都の伝統工芸品を身近に楽しめます。56.9平米の客室に障子や襖を設え、京紫を中心とした色彩とともに京都の手仕事に触れる滞在ができます。
「継がれた時を、解いてゆく。」 四十七代の手で継ぎ続ける、1,300年目の今夜。
AIによる紹介
- 宮大工が釘を使わずに組んだ国登録有形文化財の建築群で、梁組や木造建築の細部を間近に眺められます。明治時代の玄関棟の吹き抜けや出窓、佐野藤右衛門が手を加えた庭園など、建築と作庭の技をたどる滞在ができます。
アジア初進出のラグジュアリーホテル。四季折々の景色が楽しめる天然温泉サーマルプール
AIによる紹介
- 客室には唐紙をはじめとする京都の工芸品が取り入れられ、室内でも土地に息づく手仕事に触れられます。窓の向こうに広がる鷹峯の自然と、素材の表情を生かしたしつらえを眺めながら過ごせます。
熱海の湯治の文化を感じる現代の温泉宿
AIによる紹介
- ヒバの半露天風呂を備えた客室や、障子越しの光と床の間のアートを楽しめる客室があり、木の浴槽や和のしつらえに触れられます。自然素材を用いたスイートもあり、素材の表情や設えの違いを眺めながら過ごせます。
客室露天で美肌の湯を愉しむ山代温泉。加賀の美食と寛ぎに、心ほどける山代の隠れ宿。
AIによる紹介
- 館内の随所に飾られた九谷焼を眺めながら、加賀に根付く焼き物の表情に触れられます。露天風呂付き客室には信楽焼の浴槽を備えたタイプもあり、和の工芸を身近に感じる滞在が楽しめます。
鳥羽湾を望むホテルで絶景、天然温泉、四季の味を堪能
AIによる紹介
- 露天風呂付和室には、信楽焼の浴槽が設えられています。和室10帖の客室でくつろぎ、湯船から時間とともに表情を変える鳥羽湾を眺めながら、日本の焼き物を身近に感じる滞在を楽しめます。
草津温泉の歴史と伝統を誇る宿で、岩盤から湧く乳白色の湯に浸る
AIによる紹介
- 数寄屋造りの和室に、日本建築の意匠を感じられる宿です。夕暮れには敷地内の路地や館内に明かりが灯り、食事では季節の器に盛り付けた京風懐石を、一品ごとの仕立てや器使いとともに楽しめます。
米沢藩主・上杉家の別荘として使われた赤湯の由緒ある温泉宿
AIによる紹介
- 蔵王石をくり抜いた石くりぬき露天風呂をはじめ、青森ヒバ風呂や枡風呂など、素材と造形の違いを味わえます。上杉家の別荘として使われた宿で、石や木を生かした湯船を巡る滞在を楽しめます。
歴史ある蔵王温泉の老舗旅館で、日本の伝統美を感じるひとときを
AIによる紹介
- 築100年以上の純和風木造建築や、一棟の蔵を改装した別邸に、日本の建築文化を感じられます。対象の夕食コースでは、山形の鋳物職人が手がけたオリジナル鍋で、米沢牛と蔵王牛のすき焼き・しゃぶしゃぶを味わえます。
夕食は個室会食場。全14室、7趣の多彩な温泉付客室が自慢の宿
AIによる紹介
- 「紺碧彩」では、豆砂利洗い出しの半露天風呂に、石の粒が表情をつくる和の仕上げを感じられます。和室10畳と洋室6畳を備え、源泉かけ流しの湯とともに素材の風合いを楽しめます。
自家源泉の湯、会津の武家料理、変わらぬおもてなしに温まる老舗旅館
AIによる紹介
- 赤瓦葺きの入母屋屋根を構える、国の登録有形文化財の木造建築に泊まれます。特別室「はなれの間」では、三間続きの和室と廻り廊下、専用温泉の折り上げ式格天井に、木造建築の細やかな仕事を見て取れます。
帯広駅約5分、美人の湯・モール温泉で寛ぐ森のアーバンリゾート
AIによる紹介
- 和食「六郎」では、旬の食材を和の技法で仕上げる月替わりのコースを味わえます。季節を映す彩りや一品ごとの仕立てに目を向けながら、料理人の手仕事に触れる夕食の時間を過ごせます。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 沓脱石を設けた畳敷きの和室や壮観な柱廊に、日本建築の意匠を感じられます。檜や青森ヒバの浴槽、巨石を用いた露天風呂など、客室ごとに異なる素材の表情と庭園の眺めを楽しむ滞在ができます。
北アルプスの雄大な自然にかこまれた、森の中のリゾートホテル
AIによる紹介
- 温泉施設「古民家の湯」は、江戸時代の古民家を移築した湯殿が特徴です。昔の木造建築の趣に触れながら内湯で温まり、露天風呂では白馬の山々を眺める、建物と景色の両方を楽しむ湯浴みができます。
登録有形文化財に指定された建築美と、湯田中温泉の湯に憩う
AIによる紹介
- 登録有形文化財の純木造伽藍建築「桃山風呂」で、木造建築の造形を眺めながら温泉に浸かれます。庭園露天風呂からは唐破風を望め、浴場の内外から伝統建築の細部を味わう滞在が楽しめます。
JR博多駅 博多口より徒歩6分。ちょうどよく心地いい空間で安らぎのステイを
AIによる紹介
- ツインルームには博多織のベッドスローをしつらえ、ベッドまわりに福岡の伝統織物を取り入れています。16平米の客室に幅100cmのベッドを2台備え、地元の工芸を身近に感じながら過ごせます。
六甲山と武庫川河畔を一望できる、宝塚温泉の湯宿
AIによる紹介
- スイート「羽衣」では、北山杉の磨き丸太を天井に、ヒバを壁に採用しています。ひのき風呂や、日本の四季をテーマにした蝶のファブリックアートも楽しめる64平米の客室で、木材の表情を眺めながらくつろげます。
まち全体がまるごと一つのホテル
AIによる紹介
- 江戸期の町家や大正期の邸宅を改修した客室で、虫籠窓や茶室、ガラス障子など、歴史建築の細部に触れられます。檜風呂を備える客室や、大洲・内子に受け継がれる工芸品を飾った客室もあり、建築と手仕事を身近に感じる滞在です。
箱根の山々と清流早川の景観に触れる上質なひととき
AIによる紹介
- 日本料理「一游」では、旬の鮮魚を盛り込んだお造りや、料理長の看板料理「鰻の源平焼」を味わうコースを用意しています。受け継がれた日本料理に現代の感性を重ねた一皿から、食材の持ち味を引き出す職人の仕事に触れられます。
東京から車で約60分の温泉旅館。pH値11.3の美肌の湯を堪能
AIによる紹介
- 意匠を凝らした床柱のある客室で、昔ながらの日本家屋のしつらえに触れられます。食事には、四條眞流師範の称号を持つ総料理長の会席料理が並び、旬の地場産素材を生かす和の技を味わえます。


































































































