和の職人技が光る宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 28ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 2,034 件
獲得ポイント
お部屋から大阪市内の夜景を堪能。上質なラグジュアリーホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食会場の京懐石「美濃吉 竹茂楼」では、代々受け継がれた京料理の技を感じる品々を味わえます。名物のすっぽん雑炊や落ち着いたしつらえを通じて、和食の手仕事に触れられる滞在です。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 南禅寺近くの静かな敷地で、漆色や格子、職人の技を感じる小物やアートが館内を彩ります。客室のひのき風呂や和朝食にも京都の手仕事と美意識が息づき、滞在そのものが和の意匠を味わう時間になります。
心づくしの懐石料理とおもてなしに「一花一葉の心」を感じる
AIによる紹介
- 「和創匠 松葉啓氏」プロデュースの擬洋風空間や、和の美意識を映した客室意匠が印象的です。信州の旬を扱う懐石料理も器使いまで丁寧で、手仕事の細やかさに触れられます。
上質と静けさを、より深く
AIによる紹介
- 山陰の海の幸や鳥取和牛を使った会席を、一品ずつ丁寧に仕立てる料理が印象的です。畳の和室や和洋室、日本海を望む湯処とあわせて、旅館らしい和の設えと調理の手仕事を味わえます。
全客室から望む美しい宍道湖の姿に魅せられる湖畔の温泉宿
AIによる紹介
- レビューでも触れられる廊下の組子細工や、意匠を凝らした壁・天井が印象に残ります。信楽焼や石材を用いた客室風呂もあり、和の手仕事を眺めながら過ごせます。
8つの湯舟で湯めぐりを満喫。オールインクルーシブの山のリゾート
AIによる紹介
- 里山の景色を望む館内に、細やかなしつらえと温泉旅館らしい設えが整います。料理人が目の前で仕上げるライブビュッフェでは、牛タンや寿司、天ぷらを出来たてで味わえます。
「湯」「食」「旅」を堪能。鬼怒川渓谷沿いの老舗ホテル
AIによる紹介
- 1931年創業の老舗で、木造り大浴場「渓谷の湯」と石造り大浴場「湯里」を湯巡りできます。個室ダイニングでは栃木の食材を使った和のコースも選べ、日本旅館らしい設えに触れられます。
美食、アート、工芸、茶に浸る、日本の文化サロン
AIによる紹介
- 茶房ではスタッフがお茶を目の前で丁寧に淹れ、夕食は器や盛り付けまで目を引きます。木の格子と和紙で仕切る食事処や、日本建築美をうたう客室にも和の手仕事が表れています。
「ふふ」初の海を望むリゾート。広大な海原と空を目の前に、心ほどける滞在。
AIによる紹介
- 夕食では生け簀から揚げた魚介を炭火で焼き上げる日本料理が供され、出汁の香りや釜炊きご飯、器の美しさまで印象に残ります。海を望む客室で和の食の技を楽しめます。
静寂な森に佇む一軒宿で、3種類の異なる源泉を思う存分愉しむ
AIによる紹介
- 昭和の意匠を残す木造の館内には、欄間や窓ガラスの意匠、磨き込まれた調度品が今も丁寧に息づいています。器づかいまで目を配った食事とあわせて、和の手仕事を身近に感じられる一軒です。
創業明治元年、民芸蔵造りのノスタルジックな小さな温泉宿
AIによる紹介
- 全館木造建築の館内に和室と広縁が配され、窓先の庭やこたつなど昔ながらの設えが残ります。磨き上げられた意匠美というより、木の質感と和のしつらえを静かに味わう滞在に向いています。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 茅葺屋根の古民家を移築した離れが天降川沿いに点在し、囲炉裏や土壁、木の質感が滞在の随所に息づきます。昔ながらの日本家屋の意匠を、客室の温泉とともに体感できる宿です。
全12室、大人の隠れ宿。城崎の風情と四季折々の但馬の味覚を存分に
AIによる紹介
- 城崎温泉の路地裏に佇む全12室の小さな宿です。館内は畳敷きの廊下や月を散りばめた意匠でまとめられ、客室ごとに異なる設えや信楽焼の浴槽に和の手仕事が映えます。
歌人「与謝野晶子」も訪れた情緒あふれる老舗旅館
AIによる紹介
- 創業1868年の小宿には、特徴的な梁を生かした和モダン客室や蔵造りのアンティークなお食事処があり、民芸調や古民家風の設えを眺めながら天橋立の景色も楽しめます。
全室源泉掛け流し露天風呂付、“Barに泊まり湯を頂く”大人だけの温泉宿
AIによる紹介
- 客前で仕上げる天風良を主とした薪火の日本料理、こだわりの器、ヒノキ風呂付き和洋室がそろい、草津の湯とともに和の手仕事と香りを感じる夜を過ごせます。
源泉かけ流し温泉とワインを愉しむリゾートで「非日常の体験」を
AIによる紹介
- 1階の和室は数寄屋造りと床の間、檜の広縁を備えています。夕食は新潟の旬を使った8品の和食コースで、ぶどうの燻製醤油など土地の工夫を盛り込んだ味わいに出会えます。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 鹿児島の工芸と文化を映した客室が印象的です。大島紬、蒲生和紙、宮之城の竹、竜門司焼を随所に用い、竹林を思わせるアプローチから和の手仕事を感じながら過ごせます。
秘湯・小谷温泉のさらに奥、野趣あふれる露天風呂で掛け流しの湯浴みを
AIによる紹介
- 夕食では、地粉の手打ち蕎麦や岩魚の姿造り、山菜の茶碗蒸しなど、山の恵みを細やかに仕立てた料理が並びます。自家製果実酒や地元の漬物にも手仕事の気配が感じられます。
伊勢市駅より徒歩約1分、外宮まで徒歩約5分の参拝に最適な温泉宿
AIによる紹介
- 伊勢の魚介を使う月替わりの和食会席が評判で、盛り付けや火入れに和の手仕事を感じられます。全室露天風呂付きの和モダン客室で、伊勢参りの余韻を静かに楽しめます。
雄大な十勝川の風景と日本で唯一の「モール温泉」に癒される
AIによる紹介
- 個室で味わう和食懐石や、自然木を取り入れた和モダン客室が揃い、湯宿らしい設えと食の手仕事を楽しめます。露天風呂付客室を備える豊洲亭では、十勝川と日高山脈を望む落ち着いた滞在ができます。