和の職人技が光る宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 65ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,028 件
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箱根湯本駅から徒歩約5分、9本の源泉を有し豊かな湯量を誇る宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 創業73年の趣を受け継ぐ館で、繊細な和食技術で仕立てる月替わり会席を個室や部屋食で楽しめます。料亭や和洋室の意匠、館内に生けられた花々にも、和の手仕事を感じられます。
枯山水が美しい2,000坪の庭園に囲まれた古都金沢の隠れ宿
AIによる紹介
- 全9室の小さな湯宿で、月替わりの懐石やひのき風呂付き客室、日本庭園を望む設えに和のしつらえと料理人の技が感じられます。加賀らしい落ち着いた空間で、和の趣を静かに味わえます。
【創業400年】館内全て貸切風呂で6種の源泉が24時間かけ流し。信州牛や四季折々の豊かな食材を堪能。
AIによる紹介
- 創業400年の歴史を重ねた建物に身を置き、渋温泉の街並みに溶け込む和の設えを味わえる宿です。地元食材を使った料理や、歴史を交えた館内案内にも、長く受け継がれてきた旅館文化の手仕事が感じられます。
箱根の静けさの中、食と空間が調和した上質なひととき
AIによる紹介
- 全11室の小規模な湯宿で、旬の食材を使った和食会席の盛り付けや献立の流れ、和モダンの設えに手仕事の細やかさが感じられます。カウンターで料理人の所作を間近に楽しめます。
「河原町」駅から徒歩約3分。寺院と一体化したホテルで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 寺院と一体になった空間に山門や灯篭、仏教美術、お香の演出が配され、京都らしい和の意匠を感じられます。伝統工芸そのものを前面に出す宿ではありませんが、街なかで和の設えに触れたい滞在に向いています。
奥飛騨の山懐から湧いた源泉と和会席が愉しめる平湯の湯宿
AIによる紹介
- 客室には信楽焼の内風呂を備え、夕食では飛騨牛を主役にした和会席、朝食では朴葉みそ中心の和定食を楽しめます。木のぬくもりを感じる空間で、奥飛騨の食と素材に触れる滞在です。
京都ならではの魅力を再発見する、こだわりの詰まった上質空間
AIによる紹介
- 京都の長屋を思わせるエグゼクティブラウンジや、畳スペースを備えたスイートなど、館内には和の意匠を現代的に取り入れた空間が点在します。木の温もりが伝わる設えで、京都らしい滞在を楽しめます。
創業明治30年。四季折々の表情を見せる嵐山と伝統の京懐石を
AIによる紹介
- 客室には藤本畳店の手編み畳や京唐紙、北山杉が使われ、細工を施した建具まで和の意匠が行き届いています。着物姿のスタッフの着付けや所作にも、京都らしい手仕事の積み重ねを感じられます。
由布岳の麓で心づくしのおもてなしに憩う、数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 茅藁門の先に、無垢の天然木を生かした網代天井や藁聚楽の壁、竹格子の障子が続きます。数寄屋の意匠を客室に落とし込み、湯布院で和の手仕事の表情を感じながら過ごせます。
瀬戸内の豊かな食材を存分に味わえるモダンな和風温泉宿
AIによる紹介
- 客室には五十崎ギルディング和紙が使われ、現代的な和風旅館の設えの中で愛媛の工芸に目を向けられます。道後温泉本館の前という立地も、和の情緒を深めます。
立野渓谷の高台に佇む全12室の宿。インフィニティプールで優雅な滞在を
AIによる紹介
- 南阿蘇の湧水で育ったヒノヒカリを羽釜で炊く和朝食に加え、澤田痴陶人の作品に着想を得た懐石と器使いが印象的です。料理の盛り付けや食器の取り合わせに、和の手仕事の美しさが丁寧に表れています。
河口湖を一望する展望風呂と、地元食材にこだわった料理が魅力の宿
AIによる紹介
- 1923年開業の旅館で、和風を基調にモダンテイストで仕上げた和洋室や和室、中庭の滝、部屋食または個室で味わう和会席に、日本旅館らしい設えが感じられます。河口湖を望む客室で、和の空気に浸る滞在ができます。
湯の町「別府温泉」ならでは。天然温泉を湛える大浴場・露天風呂付ホテル
AIによる紹介
- 客室の一部に、別府の伝統工芸である竹細工や大分県の特産品を取り入れています。温泉大浴場を備えた機能的な滞在の中で、土地の手仕事をさりげなく感じられる一軒です。
戸田名物の高足ガニなど、駿河湾の海の幸と伊豆の地野菜を堪能
AIによる紹介
- 創業1870年の戸田温泉の宿で、駿河湾の幸と地野菜を使った和洋折衷創作料理を味わえます。地魚の刺身や煮物、焼物に和の技が映り、海を望む客室や貸切露天風呂とともに落ち着いた滞在になります。
城崎温泉の情緒と現代の洗練が融合した、唯一無二の空間でお寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 蟹や但馬牛を仕立てる会席料理は、味だけでなく器や盛り付けまで目を引きます。館内には日本画が飾られ、建築家が手がけた和モダンの客室で、浴衣と下駄が似合う城崎らしい滞在を楽しめます。
心落ち着く畳の間と絢爛な洋館とのコントラストが魅力の古民家一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 実業家の生家を活かした古民家一棟貸しで、和室、中庭、蔵へと続く構成に往時の住まいの趣が残ります。囲炉裏や蒸籠蒸しの和朝食もあり、和の設えを味わう滞在に向いています。
嬉野川を跨ぐ広大な土地に、意匠異なる客室を揃える温泉宿
AIによる紹介
- 鍋島藩の別邸を移築した特別貴賓室「洗心」や、総檜造りの和室、檜内風呂、数奇屋造りの離れに、老舗旅館ならではの和の手仕事が息づきます。茶や器を取り入れた会席も旅の印象を深めます。
宮ノ下温泉の高台に佇む、3,000坪の湯殿を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 館内を畳敷きで整え、客室には数奇屋造りや総檜の浴室を配した純和風のしつらえです。料理長による懐石や自家製の手繰り豆富・納豆など、建築と食の両面で和の手仕事を感じられます。
天城連山を望む、修善寺の自然を感じるリゾートホテル
AIによる紹介
- 和室キングや和洋室では、寄木をモチーフにした壁面や木工の伝統技術を取り入れた「木匠」コンセプトを採用しています。畳を配した客室もあり、伊豆の土地らしい和の意匠に触れられます。
ゴルフ場とスキー場が隣接。温泉露天風呂でのんびりリラックス
AIによる紹介
- 客室には南部鉄瓶や藍染など岩手の伝統工芸品が取り入れられ、絨毯にも山野草の意匠が施されています。和の設えを前面に出した宿ではありませんが、滞在の中で土地の手仕事に触れられます。