和の職人技が光る宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 49ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,026 件
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那須高原の閑静な別荘地に佇む、プライベート重視の小宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 飛び石や苔庭、葦で編んだ御簾が迎える空間に、益子焼の器に盛る和食会席や出汁の印象が残る料理が重なります。和の意匠と料理人の手仕事を静かに味わえる宿です。
創業明治元年、民芸蔵造りのノスタルジックな小さな温泉宿
AIによる紹介
- 全館木造建築の館内に和室と広縁が配され、窓先の庭やこたつなど昔ながらの設えが残ります。磨き上げられた意匠美というより、木の質感と和のしつらえを静かに味わう滞在に向いています。
北海道の厳選した食材と定山渓の四季折々の景観を愉しめる大人の宿
AIによる紹介
- 北海道の旬を扱う料理人が、出汁や塩へのこだわりを込めた一皿をライブキッチンで供します。畳や檜を取り入れた客室もあり、食を軸に和の手仕事へ触れられる宿です。
四季折々の自然に囲まれて、天然ラドン泉を堪能する至福のひととき
AIによる紹介
- 地元食材を使った会席は、器や盛り付けへの細やかな工夫が食事の時間を豊かにします。和装の設えを生かした客室や、館内で迎える骨董のしつらえにも和の趣が感じられます。
世田谷・代田でつかの間の休息を味わう、都心の温泉旅館
AIによる紹介
- 障子を配した客室やお茶を楽しむ設え、焼きたての旬魚と出汁巻き玉子を組み込んだ和朝食に、和の手仕事を感じられます。都心にありながら、食と空間の細やかな和意匠に浸れます。
伊豆高原の自然溢れる非日常空間をオールインクルーシブで愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を使った会席に加え、本わさびを自分ですりおろして味わう一皿も楽しめます。和室や和モダン客室に滞在し、朝は和朝食をいただきながら、食と空間の両面で和の手仕事を感じられます。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 南禅寺近くの静かな敷地で、漆色や格子、職人の技を感じる小物やアートが館内を彩ります。客室のひのき風呂や和朝食にも京都の手仕事と美意識が息づき、滞在そのものが和の意匠を味わう時間になります。
梅小路京都西駅前、京の雅をカジュアルに愉しむ和のシティリゾート
AIによる紹介
- 夕食では料理長が手がける京会席を味わえ、館内は全館畳敷きです。和ベッドや趣の異なる貸切風呂にも和のしつらえが行き届き、京都らしい設えを滞在の随所で感じられます。
全ての客室・露天風呂から【海が見えるオーシャンリゾート】
AIによる紹介
- 夕食では紀州の伝統製法「灰干し」や薪焼きを取り入れた海の幸を味わえます。和食に軸足を置いた会席や和朝食を、海を望む空間で楽しめる旅館です。
美しい舞鶴湾の景色を一望できるホテルで、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 舞鶴港の魚介や地元食材を使った季節の和食会席があり、前菜、お造り、酢の物まで料理人の手仕事が伝わります。和モダンの客室も選べ、食と設えの両方で和を感じられます。
展望露天風呂からは支笏湖の絶景を一望。湖畔に佇む老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 大正4年創業の湖畔の老舗旅館で、囲炉裏会席や和食会席、和室・和洋室に残る昔ながらの設えを楽しめます。支笏湖を望む客室と足元湧出の湯が、北海道らしい和の宿の趣を伝えます。
浜名湖畔に佇む、名物鰻の釜飯が魅力の温泉旅館
AIによる紹介
- 浜名湖を望む和室や和洋室がそろい、夕食では炊き立ての鰻の釜飯や旬魚のお造りを含む和食会席を味わえます。畳の客室と和定食の朝食で、昔ながらの旅館の過ごし方ができます。
古き良き民芸造りの宿で、掛け流しの天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 民芸調のロビーや茶室付きの特別室に、古い意匠を活かした設えが残る宿です。川魚刺身や湯葉、地元食材を組み込んだ会席にも和の手仕事が感じられます。
天然温泉大浴場、サウナやジャグジーも完備したホテルで快適な滞在を
AIによる紹介
- 天然温泉で体を温めた朝に、板前料理旬の和食ビュッフェで天ぷらや海鮮、蟹飯を味わえます。レビューでも和食会場の評価が高く、和室・和洋室も備えた函館滞在向きの一軒です。
2025年客室リニューアル完了！東北グルメビュッフェが人気
AIによる紹介
- 一部の客室では、柳生和紙や仙台箪笥を取り入れ、宮城の伝統工芸を感じる設えが見られます。館全体で和の意匠を前面に出す宿ではありませんが、地域の手仕事に触れたい滞在先として検討できます。
皇居外苑と日比谷公園に面する、都内屈指のロケーション
AIによる紹介
- 館内や客室には天然素材と和の意匠が取り入れられ、現代的な設えの中に日本の手仕事を感じられます。ミシュラン二つ星シェフ高木一雄氏監修の京料理の和朝食も用意され、滞在中に和の職人技へ触れられます。
土肥温泉の老舗旅館。駿河湾を望む最上階の展望風呂が自慢
AIによる紹介
- 純和風の露天付客室に据えた檜の樽露天風呂や、温かい料理を出来たてで運ぶ和会席に、旅館らしい細かな手仕事が感じられます。海を望む和の空間で落ち着いて過ごせます。
眼前に広がる淡路島の海と、洲本温泉の湯で心を癒やす特別なひととき
AIによる紹介
- 海を望む和室や彩浴衣、随所に活けられた季節の花が、旅館らしい設えを形づくります。夕食では花季会席で淡路島の海の幸や淡路牛を盛り込み、和食の丁寧な仕事を味わえます。
全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」
AIによる紹介
- 現代の名工・木下孝一棟梁が手がけた数寄屋造りに身を置き、和室や露天風呂付き客室で海を望む滞在です。純和風の設えや食器・装飾への言及も多く、和の意匠を丁寧に味わえます。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- 純和風のもてなしを掲げる宿で、本格和会席は伊豆近海の鮮魚を素材選びから盛り付けまで丁寧に仕立てます。お客様の時間に合わせて炊き上げる釜炊き御飯の和朝食にも、日本旅館らしい手仕事が息づいています。