和の職人技が光る宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 27ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 2,031 件
獲得ポイント
全室から日本海を一望、丹後の漁師町・間人に佇む大人専用の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 間人漁港の地魚を使ったお造りや煮付け、女将手作りの和朝食など、土地の味を丁寧に仕立てた食事が魅力です。海を望む小宿で、丹後の食材を活かす料理の手仕事を落ち着いて味わえます。
酒蔵の趣を感じながら地酒を愉しむ、大人のための特別な宿
AIによる紹介
- 元酒蔵を改装した館内には、年月を重ねた太い梁や土壁、表庭に面した和室が残ります。夕食付きプランでは4代目店主が握る江戸前寿司の職人技にも触れられます。
日本の宿アワード、大手サイト夕食が良かった口コミランキング九州1位受賞。
AIによる紹介
- 郷ノ浦港を望む和室に泊まり、夕食では岩牡蠣や車海老を職人が目の前で焼き上げる体験を楽しめます。新鮮な壱岐の魚介や郷土の味を軸に、島の和の食文化に触れられる一軒です。
【全10棟の露天風呂付き離れ】静かな森に佇む客室。旬の伊勢海老と秋の風、温泉を愉しむ贅沢なひととき。
AIによる紹介
- 個室でいただく創作和会席では、宮崎の旬や目井津港の海の幸を、料理長の匠の技と美しい盛り付けで味わえます。歴史ある器や手作りのお漬物にも、和の手仕事が感じられます。
立山黒部アルペンルートの麓に位置。とろりとした美肌の湯を満喫
AIによる紹介
- 専用の屋敷門をくぐる別邸四季彩、純和風の庭園、檜や陶器の露天風呂付き客室が、和の設えを印象づけます。夕食は富山の旬を扱う創作和食や特選創作会席で、料理人の手仕事も味わえます。
心づくしの懐石料理とおもてなしに「一花一葉の心」を感じる
AIによる紹介
- 「和創匠 松葉啓氏」プロデュースの擬洋風空間や、和の美意識を映した客室意匠が印象的です。信州の旬を扱う懐石料理も器使いまで丁寧で、手仕事の細やかさに触れられます。
隈研吾氏監修の「新風館」内にある、アジア初進出のホテル
AIによる紹介
- 旧京都中央電話局の保存棟と新築棟を組み合わせた建築に、隈研吾氏の設計と京都の意匠が息づきます。客室にも和の素材感やたたみスイートがあり、現代的な滞在の中で京都の美意識に触れられます。
富士山と河口湖に抱かれるユニバーサルリゾート
AIによる紹介
- 西館リニューアル和洋室の一部では富士吉田の織物、身延和紙、富士北麓の伝統工芸をしつらいに採用しています。和食ダイニングでは器にも目を向けながら、地域の手仕事を感じる滞在ができます。
阿寒湖温泉街に佇む、全室露天風呂付のドリンクインクルーシブ
AIによる紹介
- 料理長が旬味を見極めて仕立てる和会席や、檜が香る客室露天風呂、和室を基調にした設えに、和の手仕事への配慮が感じられます。個室や部屋食で、器や盛り付けまで含めて味わえます。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 全6室の離れに日光杉・大谷石・鹿沼組子を取り入れ、土地の素材感が客室に息づいています。夕朝食も手作りの創作和食が中心で、器や食材への理解が行き届いたもてなしに和の職人技が感じられます。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 木と石を組み合わせた館内や、客室に見られる寄木の意匠、畳とベッドルームを組み合わせた設えに、和の手触りが感じられます。地場の恵みを使った山人料理も、この宿らしい細やかな仕事を伝えます。
羊蹄山を望む、全18室の湯宿。
AIによる紹介
- 道産木材を生かした館内に和の設えがあり、朝は和朝食膳、連泊では日本料理も選べます。口コミでは、板前が目の前で一品ずつ仕上げる夕食が好評で、食から和の手仕事を感じられます。
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- 築110年ほどの呉服屋別邸を改修した空間に、左官壁の丸みや障子・和紙の設えが息づきます。梁や漆喰、岡山ゆかりの器まで手仕事の痕跡を感じながら、倉敷の文化に浸れる滞在です。
静かな山あいに佇む、温泉と美食の隠れ宿。全室が露天風呂付の和モダンルーム
AIによる紹介
- 夕朝食では地元食材を使った和懐石や和朝食を用意し、温かい料理は温かいうちに出す配慮や、素材を活かした盛り付けが口コミでも高く評価されています。個室で味わう会席に和の手仕事が表れています。
素足でくつろげる、全館畳敷きの数奇屋造りの宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 全館畳敷きの館内に広縁付きの和室や中庭が配され、素足で静かに過ごせます。吸い物や茶碗蒸しの味付けまで丁寧と評され、和の設えと料理の細やかな仕事を味わえます。
土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う
AIによる紹介
- 旧家を再生した一棟貸しの空間に、和紙や自然素材を生かした建具、石庭と借景がつながる設計が息づきます。土肥温泉の露天風呂テラスに浸かりながら、建築と意匠の細部を静かに味わえる宿です。
唐津城の石垣の先、潮風に吹かれる。 全室から唐津湾を望む、純和風旅館。
AIによる紹介
- 唐津城のほど近くに建つ老舗で、純和風建築のしつらえ、茶室、唐津焼の器が滞在の随所に息づきます。数寄屋造りの和室で海を眺め、玄界灘の魚介を味わう時間まで、和の手仕事の美意識を感じられます。
自分だけの空間、時間にも縛られない。温泉も食事も、部屋で完結する露天風呂付き客室の温泉宿。
AIによる紹介
- 1764年創業の湯宿で、掘りごたつ付き和室やひのき露天風呂、地産地消の会席に和の設えが息づきます。前菜の細やかな仕立てや郷土料理の取り入れ方にも、丁寧な手仕事が感じられます。
山の中にひっそり佇む本格湯治宿で、天然ラジウム岩風呂を心行くまで
AIによる紹介
- 1913年創業。よく手入れされた建物と、レビューで手の掛かったと評される料理に、日本の湯治宿を支える手仕事が感じられます。温泉の入り方も宿の人が丁寧に案内してくれます。
匠の繊細な技に包まれた懐かしくて美しい時間。和の趣を楽しむ工芸の宿。
AIによる紹介
- 古民家を再生した客室には、静岡の伝統工芸品や職人こだわりの設えが取り入れられています。隣接する匠宿では駿河竹千筋細工や和染などの工芸体験もでき、和の手仕事に包まれる滞在が叶います。