和の職人技が光る宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 27ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 1,718 件
獲得ポイント
上質と静けさを、より深く
AIによる紹介
- 季節の食材を別の姿に仕立てる見立て料理や真丈など、和食の技法を生かした会席を味わえます。境港の魚介や鳥取和牛を取り入れた献立で、前菜の細かな盛り付けから椀物まで、一品ずつ異なる仕立てを楽しめます。
出雲大社まで徒歩約8分。全室露天風呂付の湯宿で自家源泉を満喫
AIによる紹介
- 木造平屋建ての別邸「月路」では、大胆な木組みを施した高い天井を見上げながら過ごせます。天然木を用いた室内には畳敷きの居間と和ベッドの寝室があり、自然石の温泉露天風呂も備えています。
0からめぐる愛媛の楽しみ。水の都・西条に佇む、別邸 青山緑水と寛ぎのホテル
AIによる紹介
- 日本料理「Musubi」では、料理長・吉田信一氏が手掛ける日本料理を味わえます。先附や吸物、お造りから釜炊きご飯まで、地元食材と季節の味覚を取り入れた献立に、和食の技を感じる滞在です。
伊東駅から徒歩約9分。四季折々の食材と伊豆の天然温泉を味わう
AIによる紹介
- 関西で長年にわたり京懐石を手がけた料理長による、旬の食材と地元の素材を生かした創作会席を味わえます。ガラスや和洋の器に彩りよく盛り付けられた一品一品に、和食の調理と盛り付けの技を感じられます。
とろとろの名湯を、源泉かけ流しの客室半露天風呂で堪能できる大人の宿。
AIによる紹介
- 1階の客室では、格子状に組まれた格天井を現代的に表現した意匠が目を引きます。2階には建物の構造を生かした広がりのある天井があり、畳の寝室や木々を望むテラスとともに、和の造形を身近に感じられます。
人と自然に優しい宿で、天童温泉の湯と山形の滋味を堪能
AIによる紹介
- クラブラウンジには、地元の家具メーカー天童木工の家具を配しています。対象客室やプランで利用でき、お飲み物を片手に家具の造形を眺めながら、ものづくりの街・天童らしい時間を過ごせます。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- 薩摩黒豚の柔らか煮や、季節の食材を取り入れた会席料理に、和食の職人技を感じられる宿です。一皿ごとの盛り付けや味わいを楽しみながら、客室ごとに異なる調度品や館内に展示された書にも目を向けられます。
創業明治5年。伊豆・修善寺にある登録文化財の宿
AIによる紹介
- 登録有形文化財の数寄屋造りの客室で、杉材や床の間、窓の意匠を間近に眺められます。日本画家・安田靫彦が監修した花の棟や、四方柾の杉の柱を用いた特別室など、部屋ごとに異なる木材の表情と造作を味わう滞在ができます。
支笏湖を臨む全室温泉露天風呂付のラグジュアリースイート
AIによる紹介
- カルチャーラウンジでは、事前予約制の藍染体験を通じて、日本の伝統文化に触れられます。夕食は個室料亭で和食懐石を味わい、季節の食材を一皿ずつ仕立てる料理の手仕事にも目を向けて過ごせます。
JR伊東駅から無料送迎バス運行中 伊豆の奥座敷にひっそりと佇む全客室源泉かけ流し風呂付の料亭旅館
AIによる紹介
- 月替わりの和会席は、夕食付きプランで９～11品を用意しています。檜の香る帳場や畳敷きに和ベッドを配した客室など、木や畳の質感に触れる館内で、日本料理と和のしつらえを楽しめます。
大洗海岸の絶景と海の恵みを堪能する、「海辺の別荘」がテーマの小宿
AIによる紹介
- 「曲松」では檜と杉に包まれた寝室や、レトロタイルを配した半露天檜風呂が迎えます。木づくりのラウンジや畳敷きの空間を素足で巡り、海辺の民家を思わせる設えと素材の表情を楽しめます。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 和食の伝統技法を取り入れた会席料理に、料理人の手仕事が表れます。献立の一例には渡り蟹真丈や活鮎の洗い、鮑の天婦羅に肝信州味噌ソースを添えた一皿が並び、素材ごとに異なる仕立てを味わえます。
ー全室オーシャンビュー。播磨灘の夕景と源泉かけ流しの湯を愉しむ、全20室の和モダンな湯宿ー
AIによる紹介
- スイート「離れ」には信楽焼の内風呂を備え、ほかの客室では檜風呂の木の質感に触れられます。日本庭園と木の回廊をたどり、和の素材を取り入れた館内で、播磨灘を眺めながら過ごせます。
昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能
AIによる紹介
- 離れ「草庵」は、古材や建具を生かした和洋室に、和室・リビング・寝室を備えています。信楽焼の露天風呂付き客室もあり、夕食では器や盛り付けにも工夫を凝らした手作りの和食を味わえます。
田園風景に溶け込む宿で、四季の日本庭園と源泉掛け流しの湯を楽しむ
AIによる紹介
- ラウンジには、受け継がれてきた職人技の光る飾り格子と天童木工の家具が配されています。再利用された建具や帯を使った壁掛けにも目を向けながら、総平屋造りの宿で和の手仕事に触れる時間を過ごせます。
熊本の観光に最適。上質を知る大人好みの食と湯、心あるもてなしが満ちる都市型旅館。SPAサウナも好評。
AIによる紹介
- 肥後の旬を織り込む会席で、和食の調理の手仕事に触れられる宿です。献立の一例には鰆の西京焼きや甘鯛の道明寺蒸しが並び、地元産の味噌や米、器の美しさを評価する口コミも寄せられています。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 古民家を移築した客室では、年月を重ねた梁や柱と、現代の家具・調度品が織りなす空間を楽しめます。和室や囲炉裏の間を備える離れもあり、木造建築の表情や設えの細部に目を向けながら過ごせます。
心もからだも満ちる時間、七尾湾を望む絶景の宿
AIによる紹介
- 伝統的な焼き物である信楽焼の露天風呂を備えた客室を選べます。和室10畳の空間で過ごし、客室の湯船から海を眺める滞在ができます。なお、客室露天風呂のお湯は温泉ではありません。
150年以上の歴史を誇る家屋で、“穏やかに黙する時間”を
AIによる紹介
- 明治から約150年受け継がれた邸宅を一棟貸しで楽しめます。欅の大黒柱や神棚、伝統工法を残す建築を間近に眺め、年月を重ねた木肌や建具の細部に触れながら、日本の住まいに息づく職人の技を感じられます。
山からの恵みが循環し、巡る。火と静寂が生まれる場所。
AIによる紹介
- 築100年の建物に残る古い梁や柱を生かし、野沢温泉の街並みに調和する空間へと再生したホテルです。家具やアートを取り入れた館内で、建物の歴史と木の表情に触れながら過ごせます。